Vývoj produktů OCOP pro zvýšení příjmů lidí

„Současné produkty OCOP v Kien Giangu odrážejí kreativitu a nadšení lidí, hrdost každé lokality na zachování a rozvoj jedinečných kulturních hodnot a přispívají ke zlepšení života lidí na venkově.“

To je názor pana Le Huu Toana, ředitele Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang, zástupce vedoucího Řídícího výboru Národních cílových programů provincie Kien Giang.

Podpora vývoje produktů OCOP

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang má celá provincie k dnešnímu dni 269 produktů splňujících standardy OCOP; z toho 6 produktů OCOP dosáhlo 5hvězdičkového hodnocení, 36 produktů dosáhlo 4hvězdičkového hodnocení a 227 produktů dosáhlo 3hvězdičkového hodnocení, s více než 130 subjekty. Díky rozmanitosti produktů a kvalitě mají produkty OCOP v provincii velký potenciál pro komercializaci a široký přístup na trhy.

Produkty OCOP z provincie Kien Giang jsou propagovány na významných fórech a veletrzích po celé zemi. Foto: HC

„Současné produkty OCOP v Kien Giangu odrážejí kreativitu a nadšení lidí, hrdost každé lokality na zachování a rozvoj jedinečných kulturních hodnot a přispívají ke zlepšení života lidí na venkově,“ zdůraznil pan Le Huu Toan, ředitel Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang a zástupce vedoucího Řídícího výboru pro národní cílové programy provincie Kien Giang.

Ředitel Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova provincie Kien Giang Le Huu Toan rovněž uvedl, že po více než 10 letech realizace Národního cílového programu pro novou venkovskou výstavbu se z něj stalo dynamické a rozšířené hnutí následování v celé provincii s mottem „Lidé vědí, lidé diskutují, lidé dělají, lidé kontrolují a lidé z toho mají prospěch“.

Tím se pomáhá synchronně investovat do venkovské socioekonomické infrastruktury, jako jsou mosty, silnice, zdravotnická zařízení, školy atd., a vytváří se tak podmínky pro rozvoj výroby a podnikání, čímž se zlepšuje kvalita života. Nejen to, ale vznikly stovky modelů zemědělské výroby a modelů vývoje produktů OCOP, které přispívají ke zvýšení příjmů venkovského obyvatelstva a udržitelnému snižování chudoby.

Doposud bylo asfaltováno a betonováno 100 % vnitrozemských obcí, meziosadních a meziobecních silnic o celkové délce více než 6 800/9 565 km, což představuje více než 71 % investic. Investováno bylo do elektrické infrastruktury, škol a zdravotnických stanic. Životy venkovských obyvatel se stále více zlepšují a průměrný příjem na obyvatele ve venkovských oblastech se zvýšil ze 46,7 milionu VND/osoba (v roce 2020) na 57,8 milionu VND/osoba/rok do konce roku 2013.

Zvýšit příjmy lidí

Paní Le Thi Kim Thoa, ředitelka zemědělského servisního družstva Hieu Phat (obec Phong Dong, okres Vinh Thuan), uvedla: „Okres Vinh Thuan je považován za „hlavní město“ chovu krevet v provincii Kien Giang. Díky příznivým přírodním podmínkám zde zemědělci chovají tři druhy krevet (tygří krevety, krevety bělonohé a obří sladkovodní krevety) v kombinaci s pěstováním rýže na jedné plodině, což je poměrně efektivní. Díky této silné stránce mnoho lidí vyrábí sušené krevety k prodeji v malém měřítku nebo jako dárky pro příbuzné a jsou oblíbené u všech.“

Paní Le Thi Kim Thoa, ředitelka zemědělského servisního družstva Hieu Phat, se svými sušenými krevetami dle standardu OCOP. Foto: HC

Po období výzkumu a obav z vývoje sušených krevet do typického produktu a s podporou místní samosprávy založila paní Thoa začátkem roku 2019 družstvo specializující se na nákup syrových krevet a ryb a dodávky sušených krevet, sušených ryb a kyselé krevetové pasty. Po dvou letech od založení, do konce roku 2021, byly sušené krevety, rybí omáčka z hadohlavců a sušené rybí výrobky z hlaváčů uznány jako produkty zemědělského servisního družstva Hieu Phat a byly oceněny jako tříhvězdičkové produkty OCOP.

Od roku 2021 do současnosti družstvo v průměru každý rok zpracovává a dodává na trh asi 13 tun sušených krevet, sušených ryb hadohlavých, sušených ryb goby a kyselé krevetové pasty do mnoha provincií a měst po celé zemi. Družstvo nakupuje krevety a ryby od lidí za cenu o 10–15 % vyšší, než je tržní cena, a zároveň vytváří pracovní místa pro více než 20 pracovníků s příjmem přibližně 8 milionů VND/osoba/měsíc.

„Jsem velmi nadšená a vděčná místní samosprávě za podporu kapitálu z nového programu venkovské výstavby a také za rychlé vedení družstva k budování značky, rozšíření trhu s cílem rozvíjet výrobu a podnikání, což pomůže zvýšit příjmy obyvatel venkova,“ uvedla paní Thoa.

Rybí omáčka Phu Quoc Kim Hoa v současnosti obsahuje 2 produkty, které splňují standardy OCOP. Foto: HC

Pan Pham Huynh Quoc Thanh, ředitel společnosti Kim Hoa Fish Sauce Company Limited (Phu Quoc, Kien Giang), uvedl: „Jeho společnost v současné době nabízí 2 produkty, které splňují tříhvězdičkové standardy OCOP, a vytváří stálá pracovní místa pro přibližně 40 pracovníků s příjmem 8–13 milionů VND/měsíc/osoba.“

„Program OCOP vytvořil podmínky pro místní speciality obecně, a zejména pro rybí omáčku Phu Quoc Kim Hoa, aby zvýšily svou hodnotu a značku, rozšířily své trhy a zlepšily efektivitu podnikání. Společnost proto dále propagovala svého ducha a odpovědnost za vytváření kvalitních a bezpečných produktů, aby zachovala a propagovala hodnotu produktů, které naši předkové budovali více než sto let,“ uvedl pan Pham Huynh Quoc Thanh.

Podle Centra pro investice, obchod a podporu cestovního ruchu v Kien Giangu nedávno zavedlo program propojení, jehož cílem je přinést produkty OCOP, typické produkty a typické venkovské průmyslové produkty Kien Giangu, které jsou způsobilé k prodeji v systému supermarketů Co.opmart. V souladu s tím existuje 5 jednotek, které jsou způsobilé k prodeji produktů do systému Co.opmart, včetně: Thanh Phu Trading and Service Company Limited (medové výrobky, sušené banány); Bao Nam Food Company Limited (výrobky ze sim želé); Thanh Thanh Agricultural Service Cooperative (výrobky ze sušených krevet); závod na výrobu kokosových ořechů Coco An Nhien (výrobky z ananasu a kokosu s víkem) a 2 závody na výrobu čaje soursop Dau (výrobky z čaje soursop)...

Zdroj: https://danviet.vn/kien-giang-phat-trien-san-pham-ocop-nang-cao-thu-nhap-nguoi-dan-20241114203146021.htm