Pan Bui Trung Thuong, obchodní poradce v Indii, a zástupci vietnamských a indických podniků sledovali zavedení procesu udělování certifikátů kvality a bezpečnosti potravin v Indii. (Zdroj: VNA) |
Řečník programu - Dr. Amit Sharma, vedoucí oddělení mezinárodní spolupráce FSSAI, poskytl důležité informace o hygienických zákonech a pokynech v Indii.
Podle pana Sharmy se indický zákon o bezpečnosti a normách potravin z roku 2006 (FSS) vztahuje na celý proces dodavatelského řetězce potravin, od výroby, zpracování a distribuce až po maloobchod. Toto nařízení se vztahuje na všechny druhy potravin, včetně primárně zpracovaných, nezpracovaných, zpracovaných a částečně zpracovaných potravin.
Zákon se vztahuje i na geneticky modifikované potraviny a biopotraviny a kontroluje složky a vodu používané v potravinách, včetně balené pitné vody a podobných produktů.
Webinář poskytl indickým a vietnamským firmám příležitost lépe se seznámit s indickými předpisy týkajícími se certifikace bezpečnosti potravin. Účast mnoha zástupců podniků také prokázala jejich zájem a povědomí o důležitosti bezpečnosti potravin.
Na workshopu obchodní poradce v Indii pan Bui Trung Thuong doporučil, aby vietnamské podniky, které chtějí vyvážet potravinářské výrobky na indický trh, pečlivě prozkoumaly trh, splnily normy předepsané Oddělením pro bezpečnost a standardy potravin Ministerstva zdravotnictví a rodinné péče a aby před dovozem zboží do Indie získaly certifikační kód FSSAI od dovozce.
Zdroj
Komentář (0)