Produkty OCOP světu: Prodej „příběhů“, nejen prodej zboží

(Chinhphu.vn) - Produkty OCOP jsou produkty vyráběné v malém, ba až mikroměřítku, s omezenými plochami pro suroviny a nízkou produkcí. Pan Phuong Dinh Anh, zástupce vedoucího Ústřední kanceláře pro koordinaci nového rozvoje venkova, však uvedl, že místo toho, aby to považoval za překážku, je to ve skutečnosti výhoda, pokud člověk ví, jak „prodat příběh“, a ne jen prodávat produkt.

S produkty OCOP bude výhodou vědět, jak prodávat „příběhy“ namísto pouhého prodeje zboží – ilustrační foto

V posledních letech se produkty OCOP staly jedním z klíčových bodů vietnamské strategie rozvoje venkovského hospodářství . OCOP nejen přispívá k formování ekosystému regionální komoditní produkce, ale postupně se dostává i na náročné trhy, jako je Evropa, Japonsko nebo Spojené státy. Aby se však OCOP skutečně stala národní značkou, je zapotřebí systematičtější a metodičtější přístup, zejména v oblasti digitalizace, vyprávění příběhů značek a propojování globální spotřebitelské komunity.

K červenci 2025 měl Vietnam 17 068 produktů OCOP se 3 a více hvězdičkami, které patřily 9 195 subjektům. Z nich bylo na národní úrovni pouze 126 produktů uznáno jako 5hvězdičkové, což je skromný počet ve srovnání s předními zeměmi, jako je Thajsko s přibližně 270 000 produkty OCOP.

Za zmínku stojí, že mnoho produktů OCOP splňuje standardy kvality, hygieny a bezpečnosti potravin, má poutavé obaly, je šetrné k životnímu prostředí a jasně vykazuje regionální charakteristiky. OCOP se skutečně stal „novým větrem“ v rozvoji venkovské ekonomiky, pomáhá transformovat malovýrobu na řetězcovou výrobu komodit, probouzí místní potenciál a inspiruje podnikání ve venkovských oblastech.

Podle pana Phuong Dinh Anha, zástupce vedoucího Ústřední kanceláře pro koordinaci rozvoje venkova, však realita ukazuje, že většina produktů OCOP je stále tříhvězdičková, a to 72,8 %. Čtyřhvězdičkové produkty tvoří přibližně 26,9 % a pětihvězdičkové produkty tvoří jen velmi malou část. To je výzva pro zvýšení úrovně OCOP ze specializovaného zboží na národní značku oslovující svět.

Produkty OCOP jsou produkty vyráběné v malém, dokonce i velmi malém měřítku, s omezenými oblastmi pro suroviny a nízkou produkcí. Pan Phuong Dinh Anh to však nepovažuje za překážku, ale za výhodu, pokud víte, jak „prodat příběh“, a ne jen prodávat produkt.

„Musíme zahrnout místní kulturní hodnoty, živé příběhy o zemi, lidech a řemeslných procesech, aby byli spotřebitelé ochotni čekat nebo jet nakupovat do hor. Nebojte se říct, že je zboží vyprodáno, to je radost, ne problém,“ zdůraznil pan Phuong Dinh Anh.

Od příběhu značky k mezinárodním standardům

Dr. Luong Ngan, docent na University of South London (Spojené království), se s námi podělil o názory zahraničních trhů: „Evropští spotřebitelé se obzvláště zajímají o sledovatelnost a pravost produktů. Produkty musí být transparentní, pokud jde o suroviny, musí být vyráběny udržitelným způsobem a musí přispívat k ochraně životního prostředí a komunity.“

Podle paní Ngan může OCOP tuto poptávku plně uspokojit, pokud bude vědět, jak integrovat digitální technologické nástroje k emocionálnímu a důvěryhodnému vyprávění o cestě produktu. Spotřebitelé chtějí nejen vědět, z čeho je produkt vyroben, ale také se zajímají o to, kdo jej vyrobil, odkud pocházejí suroviny a jaký má vliv na životní prostředí a komunitu.

Jedním z hlavních úzkých míst OCOP je dnes slabá digitalizační kapacita. Většina subjektů jsou malé podniky a družstva, které postrádají specializované lidské zdroje, nejsou obeznámeny s transakčním procesem na platformách elektronického obchodování a stále nemají jasno v tom, jak zobrazovat produkty prostřednictvím digitálních nástrojů.

Dr. Luong Ngan uznal, že digitalizace s OCOP nespočívá jen v uvedení produktů na trh. „Musíme digitalizovat emocionálním způsobem. Každý článek, každé video , každý obrázek musí vyjadřovat ducha, hodnotu a hrdost produktu. Prodávejte emoce a přesvědčení, nejen produkty,“ řekla paní Ngan.

Je důležité profesionalizovat každý detail: Od designu písma, komunikačního jazyka až po připojení digitálních dat k původu, vše musí být konzistentní, bez pravopisných chyb, bez stereotypů. Zároveň je nutné propojit se s vietnamskou komunitou v zahraničí, která rozumí trhu, má zkušenosti a může se stát efektivním diseminačním kanálem.

Paní Ngan potvrdila, že je důležité implementovat digitalizaci udržitelným a komplexním způsobem. Ve skutečnosti se mnoho lidí stále obává, že digitalizace je spojena s nestabilitou a nedostatkem dlouhodobé udržitelnosti. Výzvou proto je, jak učinit proces digitalizace nejen technickým, ale také zajistit udržitelnost v přístupu, provozu a komunikaci. V tomto kontextu se OCOP může stát účinným mostem, charakteristickou značkou pro šíření image, hodnot a kultury Vietnamu do světa, zejména na náročné trhy, které jsou připraveny přijmout, pokud správně pochopíme a budeme se řídit moderními trendy spotřeby.

Anh Tho

Zdroj: https://baochinhphu.vn/san-pham-ocop-ra-the-gioi-ban-cau-chuyen-khong-chi-ban-hang-hoa-102250801135430.htm