Porota Rady pro výběr vynikajících venkovských průmyslových produktů provincie An Giang hodnotí typické provinční produkty a sady produktů pro rok 2025 a vybírá produkty, které se budou i nadále účastnit národního výběru. Foto: KIEU DIEM
Ze 4 sad produktů uznaných v roce 2025 jako typické národní venkovské průmyslové produkty patří 3 sady produktů do zvláštní zóny Phu Quoc: sada produktů s rybí omáčkou Khai Hoan s 30 stupni dusíku a 43 stupni dusíku od společnosti Khai Hoan Trading Joint Stock Company; sada produktů s rybí omáčkou Lien Hiep od společnosti Lien Hiep Seafood Exploitation Limited Liability Company; sada produktů s rybí omáčkou Hai Nguyen od soukromého podniku Hai Nguyen. Zbytek tvoří tkané výrobky z ostřice od společnosti Phu My Sedge Women's Cooperative z obce Giang Thanh.
V tradičním obchodě s rybí omáčkou Lien Hiep z Phu Quoc ochutnala paní Tran My Duyen, turistka z města Can Tho, rybí omáčku a pochválila ji: „Tato rybí omáčka je lahodná, vůně je silná, ale ne drsná, dochuť je velmi typická, je to skutečně tradiční rybí omáčka z Phu Quoc.“ Rok 2025 je prvním rokem, kdy byla rybí omáčka Lien Hiep uznána na národní úrovni. Paní Tran Kim Lien, ředitelka společnosti Lien Hiep Seafood Exploitation Company Limited, se podělila o toto ocenění: „Od doby, kdy byla rybí omáčka uznána jako typický venkovský průmyslový produkt na národní úrovni, se mnoho turistů snaží rybí omáčku koupit. Mnoho turistů vidí, že produkt je uznán Ministerstvem průmyslu a obchodu , chtějí ho vyzkoušet a cítí se při výběru jistěji. To je pro mě radost a také motivace, abych se i nadále snažila udržet tradiční profesi své rodiny.“
Kromě rybí omáčky zanechaly dojem i ručně tkané výrobky z ostřice Phu My jako jediný řemeslný výrobek z An Giang, který byl letos oceněn na národní úrovni. V pohraniční oblasti obce Giang Thanh ředitelka ženského družstva Phu My Sedge, Ly Hoang Bao, školí členky – převážně khmerské ženy – v tkaní nových modelů kabelek. Pan Bao řekl: „V prvním roce byly kabelky, batohy, košíky s vypouklým bříškem a košíky družstva uznány jako typické národní venkovské průmyslové výrobky. Byl jsem velmi spokojený. Sada produktů splňovala kritéria komunitního ducha, vytváření pracovních míst a konkurenceschopnosti na trhu. To mě motivovalo k tomu, abych pokračoval ve vývoji sofistikovanějších nových produktů, které se budou v následujících letech účastnit hlasování. Tato příležitost nám pomáhá rozšířit trh a více lidí se dozví o řemeslných výrobcích našeho rodného města. V současné době se výrobky družstva prodávají do zahraničí, ale ve spolupráci s jinými jednotkami. Doufám, že se výrobky budou vyvážet oficiální cestou.“
Produkty účastnící se 8. hlasování na provinční úrovni o typických venkovských průmyslových produktech a sadách v roce 2025. Foto: KIEU DIEM
Podle Tran Ngoc Dieu, ředitele Centra pro podporu průmyslu a poradenství v oblasti průmyslového rozvoje provincie An Giang, čtyři sady produktů uznané za typické národní venkovské průmyslové produkty v roce 2025 splňují vysoké standardy kvality, socioekonomické efektivity a mají potenciál se široce rozvíjet na mezinárodním trhu. To není jen hrdostí venkovských průmyslových výrobních podniků, ale také výsledkem politiky podpory průmyslu, která je prováděna správným směrem a efektivně.
„Provinční centrum pro podporu průmyslu a poradenství v oblasti průmyslového rozvoje prostřednictvím podpůrných programů pomáhá podnikům při zavádění nových technologií, zlepšování designu, rozšiřování trhů a zvyšování konkurenceschopnosti. Centrum i nadále pomáhá podnikům v podpoře obchodu, digitální transformaci, propojování hodnotových řetězců a rozšiřování trhů. Konečným cílem je pomoci typickým produktům An Giang skutečně dosáhnout daleko na mezinárodním trhu,“ uvedla paní Dieu.
Okouzlující
Zdroj: https://baoangiang.com.vn/san-pham-tieu-bieu-an-giang-vuon-tam-quoc-gia-a464596.html
Komentář (0)