S blížícím se koncem roku se USA rozhodly koupit hodně vietnamských krevet.

Vietnamské krevety s bílými nohami jsou oblíbené u Američanů - Foto: QUANG DINH

Podle Vietnamské asociace vývozců a producentů mořských plodů (VASEP) se od února cena krevet s bílými nohami vyvážených do USA neustále zvyšuje z 9,6 USD/kg na více než 10,2 USD/kg; cena krevety černé kolísá v rozmezí 14,9–19,3 USD/kg.

V prvních 8 měsících letošního roku dosáhl vývoz vietnamských krevet do USA více než 450 milionů USD, což je o 5 % více než ve stejném období loňského roku.

Nárůst vývozní ceny vietnamských krevet je způsoben především zvýšenou kupní silou amerického trhu. Podle paní Kim Thu, expertky na trh s krevetami z Vietnamské asociace vývozců a producentů mořských plodů, Američané kupují více krevet z tradičních důvodů.

Před červencem americký trh obvykle nakupoval pouze asi 40 % vietnamských krevet, zejména krevetek s bílou nohou. Po červenci se nákupy zvýšily na přibližně 60 % kvůli poptávce po spotřebě na konci roku, což zvýšilo kupní sílu dovozců. Ochlazení inflace navíc pomohlo zlepšit spotřebu.

Tato osoba se také vyjádřila k prognóze poklesu celosvětové produkce krevet v roce 2024 (pokles o přibližně 5 %, 260 000 tun, na 4,89 milionu tun) a k obavám, že náklady na dopravu rostou a ke konci roku se ještě výrazněji zvýší, takže USA zvýší poptávku po dovozu.

„Z více než 31 000 tun exportovaných v červenci se objem prodaných vietnamských krevet s bílými nohami do USA v srpnu zvýšil na více než 33 000 tun, což je nejvyšší úroveň od začátku letošního roku. Do konce roku, během svátečního období, kdy se zvyšuje poptávka po večírcích, si mnoho Američanů vybere vietnamské krevety,“ dodal expert.

Mezitím, podle pana Nguyen Khanh Nguyena - podniku zabývajícího se produkcí a vývozem krevet v provincii Bac Lieu , ho začátkem července kontaktoval partner z USA s žádostí o objednání dalšího zboží na konec roku, zejména krevet s bílými nohami na přípravu pokrmů, jako jsou krevety dušené v pivu, grilované krevety, krevety v máslové omáčce...

Pan Nguyen řekl: „Nastolili tuto otázku brzy, aby se dohodli na cenách. Američtí zákazníci uvedli, že ekvádorské a indické krevety mají varování ohledně reziduí antibiotik a bezpečnosti potravin, takže vietnamské krevety s bílými nohami jsou nejlepší volbou Američanů.“

Přestože vietnamské krevety mají na americkém trhu mnoho příležitostí, exportní podniky podporují vývoz i na další potenciální trhy, jako je Evropa, Japonsko, Korea, Čína atd., aby snížily závislost na trhu a umožnily tak dlouhodobě udržitelný rozvoj krevetového průmyslu.

Za 8 měsíců dosáhl vývoz krevet 2,4 miliardy USD, což vede v odvětví mořských plodů.

Podle Ministerstva zemědělství a rozvoje venkova se vývoz mořských plodů nadále zotavoval a v srpnu 2024 dosáhl 20% tempa růstu a téměř 953 milionů USD. Za prvních 8 měsíců dosáhl vývoz mořských plodů téměř 6,3 miliardy USD, což je o 9 % více než ve stejném období loňského roku...

Jen vývoz krevet dosáhl 2,4 miliardy USD, což je o 9 % více než ve stejném období loňského roku. Z toho vývoz krevet bělonohých dosáhl přibližně 1,75 miliardy USD, což představuje nárůst o 8 %; vývoz krevet černých tygrovaných byl stále o 7 % nižší než ve stejném období a dosáhl téměř 290 milionů USD. Jen vývoz humrů si udržel dobrou dynamiku růstu, takže obrat vývozu za prvních 8 měsíců roku 2024 byl o 140 % vyšší než ve stejném období roku 2023.

Zdroj: https://tuoitre.vn/sap-vao-mua-le-hoi-cuoi-nam-my-chon-mua-nhieu-tom-viet-nam-20240915161450463.htm