Po svátku Tet je trh s prasaty a kuřaty v Nghe An čilý.

Po měsíci Tet se zvýšila poptávka lidí po obnově stáda. Foto: TP

Poté, co paní Nguyen Thi Cuc z osady Lien Chung v obci Phong Thinh (Thanh Chuong) prodala várku 10 prasat u příležitosti lunárního Nového roku a zbývajících 10 prasat u příležitosti 15. dne prvního lunárního měsíce, bude mít prázdnou stáj. Paní Cuc uvedla, že po prodeji celé této várky prasat stáj uklidí a doplní stádo, takže stáj nenechá příliš dlouho prázdnou.

Paní Cuc řekla: „Chov hospodářských zvířat je hlavním příjmem rodiny. Proto po prodeji této várky odchováme další várku. Každý rok střídáme tři várky. Prasata prodaná během Tetu a posledního úplňku měla dobrou cenu, takže jsme velmi nadšení. Z další várky odchováme 20 super tříkrevných prasat a 10 divokých hybridních prasat F1 generace.“

Obchodníci dovážejí prasata různých plemen, aby je zásobovali lidmi. Foto: TP

Chov na farmách, každá várka se pohybuje od 150 prasat. Proto pan Tran Ngoc Long v obci Nghia Khanh (Nghia Dan) po prodeji prasat pro Tet v současné době čistí stáj, stříká dezinfekční prostředky a kontaktuje renomované chovné farmy, aby vybral plemena prasat k chovu.

„Po úplňku dovezu 200 selat od firmy v Ha Tinh , abych obnovil stádo. Všechna jsou to super trojkrevná prasata. Trh s vepřovým masem má vzestupy i pády, ale moje farma se spojila s řadou obchodníků a spotřebitelů, takže bez ohledu na to, jak kolísá, musíme zajistit pravidelné dodávky bez přerušení,“ řekl pan Long.

Aby paní Le Na z Hamlet 8, obce Tuong Son (Anh Son) - obchodník specializující se na dodávky selat lidem podél státní dálnice 7 - začala "otevírat podnikání" od 6. dne Tetu. "Za méně než 10 dní jsem prodala více než 800 selat lidem v okresech, jako jsou Con Cuong, Anh Son, Do Luong a Thanh Chuong. Většinou divoká prasata pro malé domácnosti a superprasata pro farmy a ranče," řekla paní Na.

Ceny chovu prasat se ve srovnání s obdobím před Tetem zvýšily. Foto: TP

Specializujeme se na chov prasnic k prodeji plemenných prasat. V současné době je ve stáji rodiny paní Hoang Thi Thuy v obci Phong Thinh (Thanh Chuong) 5 prasnic s celkovým stádem 70 plemenných prasat, která si všechna předem „objednali“ místní obyvatelé. „V červenci 2023 jsem měl vrh selat k prodeji lidem k odchovu na Tet za cenu pouhých 500 000–650 000 VND/plemenné prase, ale nyní bylo všech 70 plemenných prasat z této várky „uloženo“ za cenu 800 000 VND/prase.“

Podle průzkumu cena selat na trhu v současné době mírně roste. Cena místních prasat (z malých farem) se proto pohybuje od 600 000 do 1,2 milionu VND/prase (v závislosti na plemeni a hmotnostní tabulce); a cena tříkrevných super libových prasat od renomovaných společností a chovných farem se pohybuje od 1,4 do 1,7 milionu VND/prase (hmotnostní tabulka od 7 do 9 kg). Tato cena je mírně zvýšená ve srovnání s dobou před Tetem.

Cena původních černých prasat je také vysoká a neuspokojuje poptávku lidí po obnově stáda. Foto: TP

Podle obchodníků je důvodem, proč v této době roste cena selat, to, že podle chovného cyklu lidé během Tetu prodali všechna svá prasata, takže po Tetu je poptávka po obnově stáda vysoká. Navíc se zvýšila cena živých prasat, takže se zvýšila i cena selat. Dalším důvodem je, že v průběhu roku, kdy se opakoval africký mor prasat, bylo zničeno velké množství prasat, takže se ztrácely i prasnice a selata, takže selat bylo méně než v předchozích letech.

„Po období, kdy byla země ovlivněna vysokými cenami krmiv, dopadem nemocí a cenou živých prasat, které klesaly na dno, nyní, když ceny krmiv klesly, nemoci jsou pod kontrolou a cena živých prasat roste, prudce vzrostla poptávka po obnově stáda, která se ve srovnání s dřívější dobou zdvojnásobila nebo ztrojnásobila. Proto se cena selat také zvýší v souladu se zákonem nabídky a poptávky,“ uvedla paní Le Na, obchodníčka specializující se na obchod se selaty.

Chovny drůbeže se také pilně starají o potřeby lidí v oblasti obnovy hejn. Foto: TP

Letos, po svátku Tet, je teplé a slunečné počasí velmi příznivé pro hejno drůbeže. Lidé se proto zaměřují i na opětovné chovy, což činí trh s chovem kuřat poměrně aktivním. Kromě původních plemen kuřat (hedvábná kuřata, kuřata z volného chovu), která si lidé chovají sami pomocí tradiční inkubace nebo inkubátorů, se od renomovaných společností dovážejí plemena kuřat cukrové třtiny, žlutých kuřat a kuřat ri, která jsou plně očkována.

Zdroj