Obživa z komerčního chovu cvrčků v horách Nghe An

Uprostřed odlehlé oblasti Cam Muon (Que Phong, Nghe An), kde rozsáhlé slunce a vítr dříve nutily mladé lidi váhat s podnikáním, pan Pham Cong Van - mladý muž z Hai Phongu, vytrvale budoval ekonomiku na modelu chovu cvrčků.

Od prvních dvou experimentálních klecí až do současnosti je Vanova 32klecová cvrččí farma prvním systematickým modelem komerčního chovu cvrčků v pohraniční oblasti Nghe An v horách. Foto: TP

Každý tácek pro cvrčky představuje jeden životní cyklus – růst, rozmnožování, uzavření na místě, což ukazuje naprostou iniciativu chovatele. Foto: KL

Zdraví cvrčci, stejně velké velikosti, s lesklými křídly, krmení zahradní zeleninou, kukuřičnými otrubami a dýní, jsou čistou potravou pro specializované trhy a trhy s ptáky pro domácí mazlíčky. Foto: TP

Není potřeba žádné průmyslové krmivo, cvrčci rostou rychle díky zelenině dostupné na zahradě, což je ekonomické i bezpečné. Foto: KL

„Cvrčci nepijí vodu jako slepice a kachny, takže je nutné vodu rovnoměrně stříkat, aby byla dostatečně vlhká, aniž by došlo k přemokření,“ svěřil se pan Van se svým tajemstvím. Foto: TP

Z kokosových vláken, písku, sítí a zkušeností s pozorováním vytvářejí chovatelé ideální „hnízda vajec“ – rozhodující krok v chovu. Foto: TP

Vejce jsou malá jako zrnka rýže, každý zásobník nasbírá tisíce vajec, které s sebou nesou naději na živobytí horské domácnosti. Foto: KL

Oddělování vajec vyžaduje trpělivost a přesnost, protože vejce cvrčků jsou velmi citlivá na teplotu, vlhkost a světlo. Foto: TP

Po 45–60 dnech odchovu se cvrčkům v prodejním věku vyčistí střeva a následně se zpracují. Foto: KL

Pan Van v současné době investoval do mrazicích a balicích strojů, aby se cvrčci dostali k zákazníkům v neporušené kvalitě. Foto: TP

Pěstování zeleniny a manioku vlastními silami pro proaktivní získávání potravin pomáhá stodole fungovat jako uzavřený kruh, šetří peníze a je efektivní. Foto: KL

Pham Cong Van není jen dobrý v podnikání , ale je také inspirací. Každý týden se lidé z obce přicházejí zeptat na semena a učí se techniky. Van se podělil: „Já jsem ten, kdo to zkouší, když uvidím, že to funguje, podělím se o to, když někdo něco potřebuje, podpořím ho, jak jen to bude možné. Cvrčci se chovají snáze než kuřata nebo prasata, mají rychlý obrat, nízký kapitál, ale vysokou efektivitu.“ Foto: TP. Foto: TP

Klip: Phuc - Ly

Reklamní inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/sinh-ke-tu-nuoi-de-thuong-pham-o-vung-cao-nghe-an-10300232.html