Korejští studenti s nadšením píší o vietnamském pho

Profesor Dr. Bae Yang Soo, vedoucí katedry vietnamštiny na Busanské univerzitě zahraničních studií (Korea), uvedl, že studenti katedry mají k vietnamskému pho velkou náklonnost - Foto: FBNV

Toto je jedna z praktických aktivit, jejichž cílem je šířit vietnamskou kulinářskou kulturu v korejské studentské komunitě a také prohloubit porozumění a zájem o kulturní krásy obou zemí.

Profesor Dr. Bae Yang Soo, vedoucí katedry vietnamštiny na Busanské univerzitě zahraničních studií (Jižní Korea), uvedl, že korejští studenti studující vietnamštinu na škole se aktivně zapojili a napsali velmi pozitivní články o vietnamské kulinářské kultuře obecně a o pho zvláště.

Profesor Dr. Bae Yang Soo doufá, že prostřednictvím této aktivity se kuchyně stane kulturním mostem, který sblíží oba národy, a zároveň přispěje k podpoře hospodářské spolupráce a bilaterálních investic mezi Vietnamem a Koreou.

Kromě studentů vietnamštiny se aktivit v rámci Vietnam Pho Festivalu 2024 zúčastnila také řada korejských studentů, kteří se specializují na vietnamská studia a vietnamský jazyk na dvou dalších univerzitách v Pusanu.

Tato aktivita přilákala pozornost studentů i lektorů a vytvořila příležitost pro všechny lépe porozumět diplomatickým vztahům mezi oběma zeměmi, sdílet a vyměňovat si více informací o kultuře, zvycích a jedinečné kulinářské kráse Vietnamu.

Škola informovala o akci a šířila ji nejen na akademické půdě, ale také prostřednictvím školních sítí.

Studenti byli navíc vyzváni k osobní účasti na vietnamském festivalu Pho v Soulu ve dnech 5. a 6. října, čímž pomohli šířit vietnamskou kulinářskou kulturu mezi více mladých Korejců.

Během online setkání s Ho Či Minovým Městem 1. října prof. Dr. Bae Yang Soo uvedl, že 5. října povede 10 nejlepších studentů z Pusanu do Soulu, aby se zúčastnili slavnostního zahájení Vietnamského festivalu Pho 2024, aby měli možnost zažít atmosféru festivalu a seznámit se s jedinečnou kulturou a kuchyní Vietnamu.

Pusanská univerzita zahraničních studií provedla přípravy, informovala o akci a dokončila seznam zúčastněných studentů.

„Katedra vietnamského jazyka Pusanské univerzity doufá, že touto aktivitou přispěje k podpoře a posílení dobrých vztahů mezi Vietnamem a Koreou a zároveň zprostředkuje lásku k vietnamské kuchyni mezinárodním přátelům,“ řekl pan Bae Yang Soo.

Pan Tran Xuan Toan - zástupce šéfredaktora novin Tuoi Tre a zástupce organizačního výboru - uvedl, že výběr Koreje jako místa pro představení pho má velký význam v kontextu mimořádně příznivých a dobře se rozvíjejících ekonomických, turistických a obchodních vztahů mezi oběma zeměmi.

„V reakci na odezvu mladých lidí noviny Tuoi Tre vyberou dobré a smysluplné články korejských studentů, které publikují ve svých publikacích a šíří tak pocity a myšlenky mladých Korejců o vietnamském pho. Tím se posílí porozumění kuchyni a kultuře mezi oběma zeměmi,“ sdělil pan Xuan Toan.

Vietnamský festival Pho 2024 se koná 5. a 6. října 2024 v Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Soul (Korea).

Program je spoluorganizován vietnamským velvyslanectvím v Koreji, novinami Tuoi Tre a skupinou Saigontourist Group pod vedením Ministerstva zahraničních věcí, Lidového výboru Ho Či Minova města a za koordinace Agentury pro podporu obchodu Ministerstva průmyslu a obchodu, Ministerstva průmyslu a obchodu Ho Či Minova města, Generální asociace Vietnamců v Koreji, Vietnamské obchodní asociace v Koreji a Korejsko-jihovýchodní asociace pro hospodářskou spolupráci (Ministerstvo zahraničních věcí Koreje).

Vietnamský festival Pho 2024 má pódium pro vystoupení a téměř 70 stánků, včetně více než 40 stánků prodávajících pho a lahodné vietnamské a korejské pokrmy. Kromě toho je zde prostor pro kulturní zážitky, výstavy a seznámení s vietnamskou kulinářskou kulturou a cestovním ruchem.

S heslem „Užijte si Pho, objevte Vietnam“ doufají organizátoři programu, že využijí Vietnamský festival Pho k vytvoření diplomatických aktivit mezi lidmi, podpoře přátelských vztahů mezi oběma zeměmi, propagaci kulinářské kultury a propojení obchodu na základě ekonomického a turistického potenciálu Vietnamu a Koreje.

Zdroj: https://tuoitre.vn/sinh-vien-han-quoc-hao-hung-viet-ve-pho-viet-2024100119023937.htm