Ceny čajot dramaticky klesly, farmáři je vyhazují po všech polích.

(Dan Tri) - Chayote ve městě Hoang Mai v Nghe An , hodnocený jako tříhvězdičkový produkt OCOP, náhle prudce klesla cena, pěstitelé ho sbírali a vyhazovali po celé zahradě.

V dnešní době lidé v obci Quynh Lien ve městě Hoang Mai (Nghe An) stále tvrdě pracují na polích, aby sklidili mrkev, čajo a další zemědělské produkty. Ceny zemědělských produktů však prudce klesly a některá zelenina a hlízy dosáhly dna.

Lidé pěstující chajot v obci Quynh Lien uvedli, že současná cena tohoto ovoce je pouze 200-300 VND/kg, ale stále se neprodává. Čajot se sklízí po 3 měsících od výsadby. Pokud se včas nesklidí, plody zestárnou, zhnědnou a zhnijí. Pokud obchodníci nekoupí, musí je farmáři sklidit, aby se zabránilo zřícení mříže.

Ceny čajot klesly, lidé sbírají a vyhazují po celých polích ( Video : Nguyen Phe).

Pan Ho Ngoc Tang, předseda Lidového výboru obce Quynh Lien ve městě Hoang Mai, uvedl, že prudký pokles poptávky na trhu způsobil prudký pokles ceny čajotu.

Podle předsedy Lidového výboru obce Quynh Lien nakupovali obchodníci čajot před svátkem Tet za více než 4 000 VND/kg. Nedlouho poté však cena klesla na 200–300 VND/kg.

Plody chajote lidé sbírali a vyhazovali přímo na poli (Foto: Nguyen Phe).

„Ačkoli cena klesla velmi nízko, je stále obtížné se prodat. Některé domácnosti našly místo k prodeji, ale prodají jen malé množství. Některé domácnosti nemohou prodat, takže produkty sbírají a vyhazují na polích,“ řekl předseda obce Quynh Lien.

Pan Tien, obyvatel obce Quynh Lien, uvedl, že v předchozích letech měla čajota poměrně stabilní cenu, což přinášelo vysoké příjmy. Letos, před i po svátku Tet, se však čajota neprodávala, ať už byla sklizena kdekoli.

„Moje rodina pěstuje více než 5 sao čajotu a produkuje hodně ovoce, odhadem 4–5 tun. Letos cena čajotu klesla tak dramaticky, že nevíme, jak si s tím poradit. Některé z nich musíme v den sklizně sklidit a vyhodit na pole, aby se zabránilo zřícení mříže, jinak těžké plody strom strhnou a ovlivní další úrodu,“ řekl pan Toan.

Dýně chayote se musí sklidit a vyhodit, když je připravena ke sklizni, protože cena je příliš nízká (Foto: Nguyen Phe).

Pan Hoang Ngoc Oanh, předseda Asociace farmářů obce Quynh Lien, uvedl, že k poklesu cen čajotu dochází každý rok. Důvodem je, že dělníci nemají práci, studenti nechodí do školy, takže velké trhy ho nemohou spotřebovat.

„Před svátkem Tet existovala doba, kdy cena čajotu stoupala na 4 000–5 000 VND/kg, nicméně od 23. dne lunárního kalendáře se nedal prodat. Některé domácnosti čajot sklízejí a správně konzervují, aby se nezkazil. Pokud ho ale uříznou až na zem a nesbírají ho pro konzervaci, za krátkou dobu se zkazí,“ řekl pan Oanh.

Po dlouhém období stagnace se 14. února cena chayotu začala opět zvyšovat, když ho obchodníci nakupovali od 300 do 500 VND/kg. Podle lidí je však současná cena stále velmi nízká.

Je známo, že celá obec Quynh Lien má více než 350 hektarů pěstované zeleniny. Z toho plocha pro pěstování chayote je 70 hektarů s výnosem 100-120 tun/hektar. V obci Quynh Lien se pěstují dva druhy zeleniny, chayote a mrkev, které v roce 2023 dosáhly tříhvězdičkového standardu značky OCOP (One Commune One Product Program) s vysokou produktivitou a ekonomickou efektivitou.

Toto je také lokalita s největší plochou pěstování chajoty v provincii Nghe An, s nejvyšší produktivitou v pobřežních oblastech okresu Quynh Luu a města Hoang Mai. Chajota je snadno pěstovatelná rostlina, nevyžaduje mnoho péče a má vysokou odolnost vůči škůdcům a chorobám, takže její produktivita je mnohem vyšší než u jiných plodin.

Zdroj: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/su-su-rot-gia-the-tham-nong-dan-vut-day-ruong-20250215085948344.htm