Banány jsou oblíbené ovoce s mnoha zdravotními výhodami. Ztrácejí se jejich inherentní prospěšné účinky, když banány uvaříte?
Zde jsou některé odborné názory na výhody vařených banánů.
Vysoký obsah draslíku v banánech může pomoci udržet zdravý krevní tlak
Zdroje draslíku
Rosa Becerra-Soberon, nutriční specialistka pro diabetiky působící v Severní Karolíně (USA), vysvětluje: 1 středně velký vařený banán obsahuje 422 mg draslíku – minerálu, který reguluje srdeční funkci, krevní tlak a svalovou kontrakci, uvádí web o zdraví Real Simple.
Sklad vláken
Podle Jennifer Hernandezové, nutriční poradkyně pro zdraví ledvin na Floridě (USA), obsahuje středně velký banán asi 3 gramy vlákniny, která může podpořit zdravé trávení. Vláknina je také důležitá pro zdraví srdce, protože pomáhá snižovat riziko srdečních a dalších onemocnění.
Poskytuje dostatek vitamínu B6
Tato živina je nezbytná pro zdraví srdce, imunitní funkce a mozkové funkce. Jedna porce vařených plantainů poskytuje téměř čtvrtinu denní potřeby vitamínu B6, říká Becerra-Soberon.
Vařené banány jsou navíc překvapivým zdrojem několika vitamínů skupiny B, včetně B1, B2, B5 a B9. Tyto vitamíny hrají důležitou roli ve fungování buněk, uvádí Real Simple.
Mezi výhody vařených banánů patří snížení hladiny cholesterolu a triglyceridů v krvi.
Podpora trávení
Ukázalo se, že vařené zelené banány pomáhají s trávením. Banány mají také vysoký obsah vlákniny, která je důležitá pro zdraví trávicího traktu a působí jako prebiotikum, zdroj potravy pro prospěšné střevní bakterie, které všechny napomáhají trávení.
Pomáhá snižovat krevní tlak
Nekontrolovaný vysoký krevní tlak může zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Vysoký obsah draslíku v banánech může pomoci udržovat zdravý krevní tlak.
Udržujte si zdravou hladinu cholesterolu
Jednou z hlavních výhod konzumace vařených banánů je, že můžete jíst i nezralé zelené banány, které mají mnoho zdravotních benefitů. Mezi tyto benefity patří snížení hladiny cholesterolu a triglyceridů v krvi, uvádí lékařský web WebMD .
Zdroj: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-chuoi-luoc-doi-voi-huet-ap-va-cholesterol-185241009143638531.htm
Komentář (0)