Účinky plodů a listů papáji na prevenci rakoviny

Papája je oblíbená potravina. Zelená papája se používá jako zelenina (do salátů, smažených pokrmů, dušených pokrmů) nebo se konzumuje zralá jako ovoce.

Dužina syrové papáji obsahuje 88 % vody, 11 % sacharidů a zanedbatelné množství tuku a bílkovin. 100 g papáji poskytuje 43 kcal, 75 % denní dávky vitamínu C, 10 % denní dávky vitamínu E a kyseliny listové. Nezralá papája vylučuje latex, který může u některých lidí způsobit podráždění a alergické reakce.

Lékař Bui Dac Sang z Hanojské asociace orientální medicíny uvedl, že papája je lahodné, snadno jísttelné ovoce, které je velmi prospěšné pro zdraví a má léčivé vlastnosti. Věda již dlouho zkoumá a zjišťuje, že konzumace papáji má dobrý vliv na prevenci kolorektálního karcinomu.

Vláknina v papáji dokáže „shromažďovat“ toxiny způsobující onemocnění v tlustém střevě a chránit zdravé buňky před rizikem infekce.

Papája také obsahuje živiny, jako je: folát, vitamín C, beta-karoten a vitamín E, které pomáhají snižovat riziko kolorektálního karcinomu, zejména zabraňují působení volných radikálů, které poškozují DNA. Zvýšení příjmu papáji je proto také dobrým způsobem, jak předcházet kolorektálnímu karcinomu.

Lékař Bui Dac Sang uvedl, že papája kromě prevence kolorektálního karcinomu obsahuje lykopen, který má pozitivní vliv na muže při snižování rakoviny prostaty.

Lidé, kteří mají ve zvyku jíst potraviny bohaté na lykopen, jako je papája, rajčata, mrkev, tmavé hrozny, meloun..., snižují riziko rakoviny prostaty až o 82 % ve srovnání se skupinou lidí, kteří tyto potraviny nejedí.

Podle Centra klinické výživy nemocnice K obsahuje papája enzym papain (který pomáhá rozkládat bílkoviny), který inhibuje bakterie, snižuje otoky po operaci a ničí bílkovinnou membránu obklopující rakovinné buňky, čímž pomáhá tělu ničit rakovinné buňky. Experimentální výzkum ukazuje, že lykopen v papáji inhibuje růst buněk rakoviny prsu a jater.

Kromě plodu se listy papáji používají také k vaření, mnoho lidí je používá jako lék. Listy papáji obsahují malé množství bílkovin, lipidů, sacharidů, kromě vlákniny také beta-karoten, některé vitamíny (B1, B2, B3, B6, B9, C) a minerály (vápník, hořčík, železo, fosfor, K).

Listy papáji také obsahují některé biologické látky, které mají antioxidační, antipyretické (flavonoidy, komauriny), protirakovinné (kyanogenní glykosidy) a antidiabetické (chinony) účinky.

Listy papáji jsou studovány z hlediska jejich účinků a terapeutického využití. Studie se sušenými extrakty z listů papáji ukázala, že inhibují růst některých nádorových buněk, zvyšují cytotoxicitu proti rakovinným buňkám a regulují geny zapojené do protinádorové aktivity.

Listy papáji mají své výhody, ale existují i potenciální rizika a mezi listy papáji a některými léky na cukrovku a některými antibiotiky může dojít k interakcím mezi léčivy a bylinkami.

Komentář (0)