S podporou skupiny Que Lam Group přeměňují farmáři z Ha Tinh odpadky na organická hnojiva.

Pan Le Van Binh denně sbírá z trhu asi 70 kg odpadu, který pak zpracovává na organické hnojivo.

Každý den kolem 17. a 18. hodiny vykonává pan Le Van Binh ve vesnici Dong Ha (obec Cam Binh) na místním trhu známý úkol třídění a sběru organického odpadu, od zeleniny, hlíz, ovoce, listí... Je zároveň ostrahou, vedoucím trhu a osobou, která zavádí model zpracování organického odpadu podle procesu transferu technologií společnosti Que Lam Group Joint Stock Company (Que Lam Group).

Pan Le Van Binh řekl: „V roce 2022 začala obec Cam Vinh (stará) budovat vzorovou novou venkovskou obec. Pracoval jsem jako ostraha na místním trhu. Vzhledem k velkému množství odpadu z trhu to vyvíjelo velký tlak na sběr a zpracování odpadu, a tak jsem směle zavedl centralizovaný model zpracování organického odpadu. Naštěstí mi v té době skupina Que Lam předala technologii zpracování biologickými produkty a investovala do továrny se specializovanými prostory pro systematickou a procesní výrobu organických hnojiv. Doposud, po 3 letech implementace, ačkoli ekonomické přínosy z hlediska osobních příjmů nejsou vysoké, tento model výrazně vyřešil problém životního prostředí. Organický odpad z místního trhu je shromažďován a zpracováván tak, aby byla zajištěna hygiena, bez zbytečných zásob; sběr a zpracování odpadu u zdroje pomohlo snížit náklady na sběr a přepravu odpadu z trhu do čistírny o 50 %. Zejména je zajištěn zdroj organických hnojiv pro zemědělskou produkci v oblasti.“

Proces výroby organických hnojiv je společností Que Lam Group převeden na technologii biologického čištění s využitím Que Lam Bio QL01.

Pan Binh se podělil o to, že každý den na trhu nasbírá asi 50–70 kg organického odpadu a odveze ho do 3 kompostovacích jám. Odtud zahájí proces zpracování nařezáním odpadu na malé kousky specializovanou řezačkou a jeho smícháním a kompostováním s biologickým produktem Que Lam Bio QL01 podle zveřejněného postupu. Z každé tuny organického odpadu lze vyrobit asi 200 kg organického hnojiva, přičemž každá várka hotového produktu je hotová za přibližně 7–10 dní.

„Jediným požadavkem je pečlivost, od dodržování správného postupu kompostování každé vrstvy s biologickým produktem Que Lam Bio QL01, přes pravidelnou kontrolu vlhkosti (50–55 %), míchání po 3–5 dnech kompostování a pokračování v tomto procesu po dobu 7–10 dnů. Ošetření organického odpadu biologickým produktem Que Lam Bio QL01 je rychle rozložitelný odpad, dobře deodorizuje a v konečném produktu vytváří poměrně dobré živiny. Zejména proces kompostování s biologickým produktem Que Lam Bio QL01 je velmi snadný a vhodný pro mnoho lidí,“ dodal pan Le Van Binh.

Pracovní delegace lidového výboru okresu Phong Dien (město Hue ) navštívila centralizovaný model zpracování organického odpadu pana Le Van Binha.

V současné době tento model každý měsíc dodává přibližně 5–6 centů hnojiva, prodejní cena je přibližně 150 000 VND/cent, což uspokojuje potřeby organických hnojiv pro zařízení, zahrady a rýži pro místní obyvatele.

Pan Le Van Hop (vesnice Dong Ha, obec Cam Binh) řekl: „Pěstuji 600 m² ^zeleniny všeho druhu. Od doby, kdy používám organická hnojiva z centralizovaného modelu zpracování organického odpadu, už nekupuji chemická hnojiva. Rostliny rostou zdravě, jsou bezpečné pro uživatele a produktivita se zvýšila o 25–30 %; zejména používání hnojiv vyrobených z biologických produktů pomáhá zlepšit půdu, aby byla kyprá a úrodná, což je zcela odlišné od chemických hnojiv, která půdu „zpevňují“ a je velmi obtížné je zlepšit. Tento typ hnojiva používám jak pro zeleninové, tak pro rýžové zahrady, aniž bych musel přidávat jakékoli další hnojivo, včetně ošetření vápenným práškem jako dříve.“

Před každou plodinou pan Le Van Hop používá organické hnojivo pana Binha jako základní hnojivo k kypření půdy před setím.

S duchem „jít o krok napřed“ a doprovázet provincii k dosažení cíle „zelenějšího“ zemědělství v poslední době zavedla skupina Que Lam v oblasti mnoho modelů ekologického zemědělství, což vedlo k výrazné změně v povědomí a zemědělských návycích zemědělců. Od váhání s novým modelem až po současnost stále více domácností odvážně přechází z tradiční produkce na ekologickou produkci, cirkulární zemědělství, udržitelné a ekologické zemědělství. Mnoho produkčních oblastí vytvořilo uzavřený hodnotový řetězec od „vstupu k výstupu“, přičemž se věnuje pozornost nejen produkci, ale také zdokonaluje proces zpracování zemědělského odpadu a vytváří efektivní systém přirozené cirkulace.

Pan Duong Kim Huy (obec Thach Lac) řekl: „Poté, co jsem si udělal průzkum, shromáždil jsem lidi s podobným smýšlením a založil družstvo, abychom ve spolupráci se skupinou Que Lam vybudovali model ekologického chovu prasat a produkovali biozeleninu. V současné době má THT 10 domácností, které chovají přibližně 30 prasat na várku a kompletně uplatňují ekologické zemědělství a cirkulární zemědělské procesy spojené se zpracováním odpadu u zdroje s využitím biologických produktů Que Lam Bio QL01 k výrobě organického hnojiva. Jedná se o model zpracování odpadu vhodný pro chov hospodářských zvířat v zemědělském měřítku. Proces nevyžaduje příliš mnoho sofistikovanosti. Využíváme zemědělský odpad, od stromového odpadu, zeleniny a hlíz na zahradě, až po kompostování organických hnojiv, a vytváříme tak uzavřený hodnotový řetězec. Na druhou stranu biologické produkty také pomáhají deodorizovat chov hospodářských zvířat, což je pro současný chov hospodářských zvířat velmi vhodné.“

Modely ekologické zemědělské produkce spojené se skupinou Que Lam se v lokalitách v Ha Tinh osvědčily.

Podle pobočky skupiny Que Lam v Ha Tinh, která realizuje zápisy o spolupráci mezi skupinou Que Lam a Lidovým výborem provincie Ha Tinh a Lidovými výbory některých okresů, pobočka bedlivě sleduje průběh výroby, zajišťuje proces řízení, dohlíží na a podporuje lidi v rozvoji ekologického zemědělství a oběhového hospodářství. Celkový počet prasat dosáhl 1 040 kusů (včetně 195 prasnic, 172 selat a 673 vepřů); využívá mnoho modelů produkce ovocných stromů, jako jsou pomeranče, grapefruity, guavy, jablka fialová hvězda... Zároveň poskytuje materiály a spotřebovává ekologické zemědělské produkty, spotřebovává 70–80 velkých prasat měsíčně, což představuje průměrný nárůst o 20 prasat měsíčně ve srovnání s druhým čtvrtletím roku 2025, a poskytuje tak bezpečný zdroj potravin pro trh.

Pan Nguyen Tri Ha, vedoucí pracovník pobočky Que Lam Ha Tinh, uvedl: „Po období podpory farmářů potvrzují modely ekologické zemědělské produkce spojené se skupinou Que Lam svou efektivitu, a to nejen z hlediska ekonomiky, ale také z hlediska životního prostředí a společnosti. Aby skupina mohla i nadále replikovat a rozvíjet model ekologické produkce a cirkulární zemědělskou ekonomiku, nadále striktně řídí proces chovu hospodářských zvířat s ohledem na biologickou bezpečnost a podporuje technologická, technická a inženýrská řešení pro zlepšení kapacity farmářů a manažerů. Zejména se zaměřujeme na vývoj a replikaci modelu zpracování organického odpadu a živočišného odpadu na organická hnojiva v domácnostech, abychom organický odpad zpracovali u zdroje, přeměnili proces zpracování vedlejších zemědělských produktů na nutriční hnojiva pro plodiny a zlepšili ekonomickou efektivitu. V současné době se spojujeme s řadou lokalit, a to nejen v hodnotovém řetězci Que Lam, ale i v dalších oblastech chovu hospodářských zvířat. Spolupracujeme s provincií na formování návyků v oblasti ekologické produkce a spotřeby, snižování znečištění životního prostředí a postupném budování udržitelného ekologického zemědělství.“

Zdroj: https://baohatinh.vn/tap-doan-que-lam-ho-tro-nong-dan-ha-tinh-bien-rac-thanh-phan-huu-co-post297442.html