Tay Ninh: Zemědělci mají problémy kvůli nízkým cenám manioku

Provincie má v současnosti největší počet továren na zpracování maniokového škrobu, které představují více než 35 % celkové produkce odvětví a hrají klíčovou roli v exportu. Od začátku roku 2025 však nákupní cena čerstvého manioku neustále klesá, což způsobuje, že mnoho zemědělců v provincii utrpělo velké ztráty.

Pěstitelé manioku v Tay Ninh se obávají ztrát kvůli nízkým cenám manioku.

Pěstitelé manioku ve ztrátě

V klíčových pěstitelských oblastech, jako jsou Tan Chau, Tan Bien, Chau Thanh a Ben Cau v provincii Tay Ninh, bylo od začátku roku 2025 deštivé počasí v kombinaci s rozšířenou mozaikovou chorobou na rostlinách manioku, což snížilo výnos a kvalitu hlíz manioku.

Mezitím výkupní cena v továrně prudce klesla. V důsledku toho pěstitelé nemají téměř žádný zisk a dokonce utrpí velké ztráty, pokud si musí pronajímat půdu pro produkci.

Poté, co pan Phan Quoc Binh (vesnice An Loc, obec Hao Duoc, provincie Tay Ninh) sklidil 9 hektarů manioku, smutně řekl: „Peníze z prodeje manioku stačí jen na zaplacení hnojiv a přípravy půdy, rodina musí platit za práci. U této úrody moje rodina přišla o asi 50 milionů VND.“

Pan Binh je však stále optimistický a věří, že je na tom lépe než mnoho jiných domácností, protože pěstuje půdu na vlastních pozemcích a nemusí platit poplatky za pronájem.

Zemědělci sklízejí maniok

Z pohledu obchodníka pan LVD uvedl, že v předchozích letech se cena manioku pohybovala od 3 000 do 3 500 VND/kg, ale od začátku této sezóny se pohybuje pouze mezi 1 800 a 2 000 VND/kg. V současné době se cena u druhu s 29 až 30 škrobovými body zvýšila na přibližně 2 300 VND/kg, ale stále je mnohem nižší než v předchozích letech.

„S touto cenou se zemědělci pěstující na vlastní půdě mohou dostat na nulu, ale pokud si půdu pronajmou, určitě přijdou o 10–20 milionů VND/ha,“ řekl pan Dung.

Podle pana Dunga je většina oblastí pěstování manioku v okresech Chau Thanh, Ben Cau a Tan Bien (starý) pronajatá půda s průměrnou cenou okolo 20 milionů VND/ha/rok. Když se k tomu připočtou náklady na přípravu půdy, hnojiva a práci, zemědělci téměř vždy upadají do ztráty.

Nízká výkupní cena manioku na poli způsobuje ztráty mnoha zemědělcům.

Strach z „dobré úrody, nízké ceny“

Podle Ministerstva zemědělství a životního prostředí je Tay Ninh lokalitou s příznivými přírodními podmínkami pro mnoho druhů plodin: kaučukovník, cukrovou třtinu, rýži, ovocné stromy atd., z nichž maniok byl kdysi považován za „strom úniku z chudoby“ pro desítky tisíc zemědělských domácností, zejména pro lidi v oblastech poblíž hranic.

Od roku 2022 do první poloviny roku 2024 ceny manioku v provincii rostly kvůli omezené nabídce, což lidem přinášelo dobré příjmy. Tato „cenová horečka“ však vedla k tomu, že mnoho oblastí s cukrovou třtinou, rýží a dokonce i ovocnými stromy bylo zničeno kvůli honu za maniokem, a to bez ohledu na tržní rizika.

Podle Vietnamské asociace manioku se od konce roku 2024 sníží poptávka po dovozu z Číny, trhu, který spotřebovává více než 90 % vietnamské produkce manioku, kvůli prudkému poklesu cen mnoha surovin, jako je kukuřice, což donutí mnoho domácích továren prodávat škrob za nízké ceny, aby se zhodnotil kapitál.

Na začátku roku 2025 se cena manioku pohybovala pouze kolem 2 300–2 600 VND/kg a do března klesla pod 1 900 VND/kg. Do konce června se cena mírně zotavila, ale stále nepřekročila 2 300 VND/kg.

Dělníci nesoucí maniok po sklizni

Ve sklizňovém roce 2024–2025 se vietnamský export škrobu z manioku zvýší o téměř 15 %, ale hodnota exportu klesne o 19 %. Jedná se o nejprudší pokles za posledních 10 let, což způsobí potíže jak podnikům zpracovávajícím manioku, tak i zemědělcům.

Vzhledem k dominantnímu postavení čínského trhu je pokles ceny manioku nevyhnutelný, pokud se člověk příliš spoléhá na jediný spotřební kanál. Ačkoli má maniokový škrob dnes široké uplatnění v mnoha oblastech, jako je potravinářství, farmaceutický průmysl, kosmetika, lehký průmysl atd., podniky dosud nerozšířily své trhy do dalších regionů mimo Čínu.

Zpracovatelská linka manioku v podniku v okrese Binh Minh

Vzhledem k této situaci některé názory naznačují, že zemědělci by měli být opatrnější při pěstování manioku a zároveň ignorovat jiné tradiční plodiny. Ministerstvo zemědělství zkoumá a vede lidi k diverzifikaci plodin a uplatňování technik ke zlepšení kvality produktů a snížení rizik.

Zároveň provincie potřebuje mít politiky, které by podniky povzbudily k hledání a rozšiřování nových exportních trhů, a zabránily tak situaci „dobrá úroda, nízká cena“ a ztrátám pěstitelů.

Dobrá ctnost

Zdroj: https://baolongan.vn/tay-ninh-nong-dan-lao-dao-vi-gia-khoai-mi-xuong-thap-a201609.html