Šíření vietnamského kulturního dědictví prostřednictvím Dne Pho

VHO - Ráno 4. prosince uspořádaly noviny Tuoi Tre tiskovou konferenci, na které oznámily program Pho Day v roce 2025 s tématem „Zvyšování úrovně vietnamské rýže – šíření na pět kontinentů“.

Letošní akce se proto oficiálně konala od 13. do 14. prosince v Ho Či Minově Městě a shromáždila se na ní více než 30 stánků s Pho od známých značek z celé země a vietnamská značka Pho se prezentovala i v Soulu v Koreji.

Tisková konference k oznámení programu Pho Day v roce 2025

Organizátoři uvedli, že se očekává, že během dvou dnů akce Pho Day bude nabízeno více než 20 000 misek pho za cenu 40 000 VND, což by mělo přilákat přibližně 100 000 návštěvníků.

Organizační výbor vyčlení nejméně 10 % z výnosů z prodeje Pho v rámci akce na podporu obyvatel provincie Dak Lak (dříve Phu Yen ), kteří utrpěli velké škody v důsledku nedávných bouří a povodní. V rámci akce se také uskuteční řada aktivit v reakci na Den Pho 12.12.

Zažijte vietnamské Pho na tiskové konferenci

Letošní Den Pho se koná již podeváté, jehož cílem je uctít a propagovat vietnamské kulinářské umění mezi veřejností a turisty. Hlavním cílem akce je učinit z Pho světové nehmotné kulturní dědictví prostřednictvím příběhů o rýžových zrnech zpracovaných na nudle pho, které nesou jedinečnou kulturní, kulinářskou, diplomatickou a ekonomickou hodnotu.

Podle organizačního výboru se Den Pho stal nejen významnou festivalovou událostí v tuzemsku, ale dosáhl i mezinárodní úrovně pod názvem „Vietnam Pho Festival“. Od roku 2023 se koná v Japonsku, Koreji a naposledy v Singapuru.

Cesta k 9. ročníku Pho Day 12.12.

Zejména program „Vietnam Pho Festival“, který se konal v Singapuru loni v říjnu, přivítal více než 35 000 návštěvníků s mnoha atraktivními kulinářskými a kulturními aktivitami...

Akce zaznamenala také více než 400 obchodních kontaktů a výměn mezi oběma zeměmi, což otevřelo možnosti prohloubení spolupráce a rozvoje.

Zdroj: https://baovanhoa.vn/van-hoa/lan-toa-di-san-van-hoa-viet-qua-ngay-cua-pho-185708.html