Čínské mléčné hrozny dobývají vietnamský trh útokem. Jedná se o slavnou odrůdu z Japonska, která je kvůli své vysoké ceně považována za „ušlechtilé“ ovoce. Avšak teprve v posledních letech, kdy Čína rozšířila svou pěstitelskou oblast, mléčné hrozny zaplavily vietnamský trh ve velkém množství a za super nízké ceny.

Je pozoruhodné, že od začátku října zaplavila vietnamský trh další „ušlechtilá“ odrůda révy vinné z Číny s názvem „srdce podzimu“.

Stejně jako mléčné hrozny jsou i hrozny odrůdy „podzimní srdce“ v Japonsku slavnou odrůdou. Tuto odrůdu Japonci zkřížili z odrůdy Western Pareto a pivoňky (mléčných hroznů), aby vytvořili působivou bohatou chuť, která stimuluje chuťové pohárky. Hrozny odrůdy „srdce“ mají při konzumaci mírně kyselou chuť, ale čím více jich jíte, tím více se sladkost šíří.

Čínské hrozny
Čínské hrozny ve tvaru srdce se dostaly na vietnamské trhy. Foto: NVCC

Když se japonské hrozny „srdce podzimu“ poprvé objevily na vietnamském trhu, stály 2 až 2,3 milionu VND/kg, což je řadilo mezi nejdražší hrozny na světě .

Poté, co však Čína rozšířila svou pěstitelskou oblast a uvedla ji na prodej na vietnamský trh, se tato „ušlechtilá“ odrůda vinné révy z drahé stala populární.

V obchodech i na online trzích se čínské hrozny „podzimní srdce“ (známé také jako červené mléčné hrozny) prodávají všude, běžně za cenu kolem 150 000 VND/kg. Ve srovnání s jinými druhy čínských hroznů prodávaných na vietnamských trzích jsou hrozny ve tvaru srdce poměrně drahé, ale stále super levné ve srovnání se stejným typem japonských produktů.

Mezitím se na online velkoobchodních trzích s ovocem nabízejí čínské červené mléčné hrozny za pouhých 550 000 VND/9kg krabice. Jinými slovy, 1 kg těchto hroznů stojí pouhých 61 000 VND.

Je pozoruhodné, že hrozen ve tvaru srdce z Číny váží 1,5–2 kg, což je dvojnásobek hmotnosti hrozen japonských hroznů ve tvaru srdce.

V rozhovoru pro PV.VietNamNet paní Nguyen Thi Ha - majitelka obchodu s dováženým ovocem v Hai Ba Trung ( Hanoj ) - uvedla, že od začátku října dováží z Číny hrozny ve tvaru srdce k prodeji.

Podle ní je tato nová „ušlechtilá“ odrůda dražší než mléčné hrozny, takže si zákazníci při jejím nákupu vybírají více. Přesto jich denně prodá asi 50–70 kg.

Čínské hrozny
Hrozny dovážené z Číny, kdysi drahá komodita, nyní stojí jen několik desítek tisíc za kilogram. Foto: NVCC

„Loni jsem poprvé dovezla tyto hrozny ve tvaru srdce, abych je prodala za cenu 350 000–400 000 VND/kg. V té době bylo toto zboží poměrně vzácné, takže jsem mohla získat jen 1–2 zásilky týdně,“ řekla paní Ha. Letos, s nástupem sezóny hroznů ve tvaru srdce, zaplavilo trh čínské zboží a k dispozici jsou velkoobchodní množství. Je pozoruhodné, že prodejní cena ve srovnání s loňským rokem prudce klesla.

V obchodě paní Ha se prodávají čínské hrozny ve tvaru srdce za 150 000 VND/kg. Cena se však postupně ochlazuje. U várky hroznů objednané na zítřek klesla cena na 140 000 VND/kg.

Na online velkoobchodním trhu s ovocem s více než 300 000 členy pan Pham Manh Tuan neustále inzeruje červené mléčné hrozny k prodeji za velkoobchodní cenu 550 000 VND/9kg krabice (4–6 hroznů). Tuto velkoobchodní cenu prodává zákazníkům, kteří kupují méně než 5 krabic najednou. Pro zákazníky, kteří kupují více než 5 krabic, bude cena snížena na 530 000 VND/krabice, což je přibližně 59 000 VND/kg.

Podle pana Tuana jsou mléčné hrozny v Číně na konci sezóny, zatímco hrozny ve tvaru srdce se teprve začínají sklízet. Letos se nabídka hroznů ve tvaru srdce prudce zvýšila, takže na začátku sezóny cena ve srovnání se stejným obdobím loňského roku značně klesla.

V současné době prodává v průměru 1–1,5 tuny červených mléčných hroznů denně malým prodejcům.

„Až přijde hlavní sezóna, tyto hrozny ve tvaru srdce budou určitě stejně levné jako mléčné hrozny,“ předpověděl. Na začátku letošní sezóny mléčných hroznů se totiž velkoobchodní cena, kterou prodával velkoobchodníkům, pohybovala na 80 000–100 000 VND/kg a poté se postupně snížila na 20 000–40 000 VND/kg v závislosti na druhu.

Zpřísněte kontroly čínských hroznů, pokud jsou zjištěna bezpečnostní rizika

V odpoledním rozhovoru s tiskem 31. října o otázce kontroly bezpečnosti čínských hroznů dovážených do Vietnamu pan Nguyen Quang Hieu, zástupce ředitele odboru ochrany rostlin (Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova), uvedl, že u hroznů se v současné době před celním odbavením uplatňuje obvyklá metoda kontroly bezpečnosti potravin (pouze kontrola dokumentů).

Kromě toho existuje kontrola po propuštění, což znamená, že odbor ochrany rostlin provede monitorovací program odběrem vzorků k testování.

Podle pana Hieua nejen hrozny, ale i mnoho dalších ovocných produktů dovážených do Vietnamu, zavedlo ministerstvo ochrany rostlin monitorovací programy, které shromažďují informace a údaje s cílem předcházet rizikům vedoucím k potravinové nejistotě. Zároveň tímto způsobem posuzuje úroveň bezpečnosti potravin u dováženého zboží a včas odhaluje rizika, která doplňují důležité podklady pro změnu inspekčních metod.

Pokud je zjištěno riziko, lze změnit metodu testování a zvýšit frekvenci vzorkování.

V poslední době bylo do Vietnamu dovezeno velké množství čínských mléčných hroznů a byly z nich odebrány vzorky k testování. Od roku 2023 do současnosti Úřad ochrany rostlin odebral k testování 87 vzorků hroznů dovezených z Číny. Výsledkem bylo, že u 1 vzorku byly nalezeny zbytky pesticidů, což porušovalo vietnamské předpisy.

„Kontrolujeme každý dovážený produkt, ale kvůli omezeným lidským zdrojům pouze určité množství. Odbor ochrany rostlin proto doufá, že se lokality zapojí do monitorovacího programu, aby bylo možné sledovat původ a kontrolovat kvalitu produktů. Budeme tak mít dostatek dat a čísel jako základ pro zvážení přechodu z běžné úrovně inspekcí na přísnou, pokud budou zjištěna rizika,“ zdůraznil pan Hieu.

Čínské hrozny dovážené do Vietnamu: Úřad ochrany rostlin oznamuje výsledky inspekce

Čínské hrozny dovážené do Vietnamu: Úřad ochrany rostlin oznamuje výsledky inspekce

Vedoucí oddělení ochrany rostlin informoval PV.VietNamNet o výsledcích inspekce a dohledu nad čínskými hrozny dováženými do Vietnamu.
V Thajsku byly nalezeny toxické látky v čínských hroznech. Jak se kontrolují na vietnamských trzích?

V Thajsku byly nalezeny toxické látky v čínských hroznech. Jak se kontrolují na vietnamských trzích?

Thajsko právě objevilo řadu čínských mléčných hroznů obsahujících zakázané toxické látky. Je pozoruhodné, že tato lahodná „ušlechtilá“ odrůda se prodává všude na vietnamských trzích, přičemž nejlevnější z nich stojí něco málo přes 20 000 VND/kg.
Šokován cenou „ušlechtilých“ mléčných hroznů, od drahých až po nejlevnější ovoce na trhu

Šokován cenou „ušlechtilých“ mléčných hroznů, od drahých až po nejlevnější ovoce na trhu

Lesklé zelené hrozny „ušlechtilých“ mléčných hroznů se prodávají všude na pouličních stáncích a online trzích. Někteří prodejci je dokonce prodávají za šokující ceny, pouhých 25 000–30 000 VND/kg.