Miliardy příjmů z pěstování organického durianu

V současné době je jednou ze dvou domácností v okrese Duc Co, kde je durian certifikován jako produkt OCOP.

Pan Hoang Van Tuan vedle rodinné zahrady durianů s certifikací OCOP. **Foto: NH**

Díky představení pana Le Duy Trunga - předsedy Asociace farmářů obce Ia Pnôn, jsme nedávno měli možnost navštívit ukázkovou prezentaci ekologického pěstování durianu pana Hoang Van Tuana. Tuto zahradu durianu pan Tuan vysazoval v letech 2017 až 2024 a v současné době je sklizeno 10/20 hektarů. Díky ekologickému zemědělství jsou jeho produkty z durianu nakupovány obchodníky za stabilní cenu 30-70 tisíc VND/kg.

Podle pana Tuana je durian plodina poměrně citlivá na počasí, proto je nutné věnovat velkou pozornost pěstebním technikám, od výběru původu a kvality sazenic až po technické postupy péče. Aby se zahrada mohla rozvíjet udržitelně, vybírá si sazenice z renomovaných školek v jihozápadních provinciích, zejména odrůd durianu Thai Monthong a Ri6. Zároveň před výsadbou pečlivě ošetřuje půdu a investuje do zavlažovacího systému, aby šetřil vodou a zajistil vlhkost zahrady v období sucha.

Pan Tuan také používá bezpečný proces organické péče, aby zajistil růst zahrady. Zejména používá organická hnojiva a biologické pesticidy k péči o škůdce a prevenci jejich výskytu. Kromě toho nepoužívá herbicidy, ale pouze seká trávu, aby rostliny udržely vlhké; množství posekané trávy využívá k zazelenání a vytváření organického hnojiva pro zvýšení humusu, zlepšení výživy půdy a snížení nákladů na hnojiva.

Podle pana Tuana je durian plodina, která je poměrně citlivá na počasí, proto musíme věnovat velkou pozornost pěstebním technikám, od výběru původu a kvality sazenic až po aplikaci technických postupů péče. **Foto: HT**

„V roce 2021 byla celá moje plocha s durianem certifikována programem VietGAP. Abych však zvýšil hodnotu produktu, přecházím na ekologické zemědělství a tento proces ve skutečnosti prokázal mnoho výhod.“

„Ačkoli je používání organických hnojiv a biologických produktů pro péči nákladné a pracné, pomáhá eliminovat mnoho druhů patogenních hub a vytváří prospěšné bakterie, které rostliny lépe chrání. Tento kultivační proces navíc pomáhá rostlinám růst zdravě, a tím je méně ovlivňuje počasí, což minimalizuje výskyt opadávání plodů při neobvyklých povětrnostních podmínkách,“ řekl pan Tuan.

Kromě toho, že pomáhá stromu růst udržitelně, vytváří organický proces pěstování durianu také produkty, které jsou bezpečné pro zdraví spotřebitelů, což pomáhá zvyšovat jeho hodnotu a vytvářet příznivé výnosy. V roce 2022 získal rodinný produkt „Hoang Tuan durian“ tříhvězdičkovou certifikaci OCOP. Letos se očekává, že zahrada vyprodukuje 130–150 tun ovoce se smluvní prodejní cenou 30–70 tisíc VND/kg a rodina by měla dosáhnout zisku téměř 3 miliardy VND. V současné době jeho rodina vytváří stálá pracovní místa pro 3 místní pracovníky s platem 9 milionů VND/měsíc.

„V budoucnu, až se bude celá oblast pěstování durianu sklízet současně, se produkce výrazně zvýší. Proto bude moje rodina i nadále propagovat ekologické pěstování durianu a dokončovat postupy pro udělování kódů pěstitelských oblastí pro celou oblast, aby se usnadnila produkce produktů. Moje rodina a mnoho domácností v oblasti však doufají, že místní samospráva podpoří spolupráci s importními a exportními společnostmi, aby bylo možné produkty konzumovat, a pomohou tak lidem cítit se při pěstování bezpečně,“ řekl pan Tuan.

V rozhovoru s novináři informoval pan Nguyen Quoc Tu, vedoucí odboru zemědělství a životního prostředí okresu Duc Co: „V celém okrese je přibližně 1 000 hektarů durianu, z nichž 470 hektarů získalo certifikaci podle standardů VietGAP, více než 300 hektarů získalo kódy pěstitelských oblastí (5 kódů) a 24 hektarů získalo tříhvězdičkový certifikát OCOP (2 domácnosti). Okres navíc vybudoval značku „Duc Co durian“. Pan Hoang Van Tuan je jednou ze dvou domácností s výrobky z durianu certifikovanými podle standardů OCOP.“

Zejména celá oblast pěstování durianu pana Tuana byla certifikována organizací VietGAP. Tímto pěstitelským procesem pan Tuan nejen vytváří udržitelný rozvoj zahrady, zvyšuje hodnotu produktu, ale také poskytuje bezpečné produkty pro zdraví spotřebitelů a přispívá k ochraně životního prostředí.

Zdroj: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-theo-huong-huu-co-post328295.html