Značka "Hao Nhan Black Egg" v Duy Xuyen

Paní Pham Thi Nhan s high-tech modelem chovu černých slepic na vejce. Foto: LE THANH VY

Příležitost začít podnikat se naskytla v roce 2019, kdy paní Nhan převedla farmu o rozloze více než 1 000 ^metrů čtverečních. Paní Nhan se svým manželem projednávala, že by použila všechny své úspory a půjčila si téměř 1 miliardu dongů na investici do vepřínového hospodářství. Po téměř 3 měsících se však prasata chystala prodat, když vypukla epidemie, která způsobila, že pár přišel o stovky milionů dongů.

Neohroženě hledala nový směr s modelem chovu černých kuřat na vejce. V roce 2020 si s manželem nadále pronajímali další kuřecí farmu o rozloze ^{2 000 m²} , aby rozšířili rozsah chovu na celkem více než ^{3 000 m²,} a koupili 3 000 černých kuřat na chov na vejce. Farma má k dnešnímu dni více než 5 000 kuřat, sklidí více než 50 000 vajec měsíčně a vydělává přibližně 200 milionů VND.

Nejvíce nás překvapilo, že jsme stáli před farmou s více než 5 000 slepicami v období snášky vajec, ale slyšeli jsme jen melodickou hudbu smíchanou se zvukem tekoucí vody.

Kurník má navíc biologickou podestýlku pro sběr hnoje a snadné čištění kurníku. Paní Nhan uvedla, že černé slepice pocházejí z divočiny, ačkoli byly domestikovány, jsou stále psychicky labilní, často se polekají, kousají se navzájem a odmítají jíst, což způsobuje pomalý růst.

Paní Nhan je poctěna, že je jedinou zástupkyní provincie Quang Nam , která v roce 2024 získala cenu Luong Dinh Cua. Foto: NVCC

Pár se rozhodl investovat do reproduktorového systému pro farmu a celý den hrát instrumentální hudbu. Zvuk tekoucí vody je systém mlžení modelovaný podle parního ventilátoru, který má v horkém období ochlazovat kuřecí farmu. „V létě musíme používat chladicí systém, v zimě musíme kuřata zahřívat,“ řekla paní Nhan.

Paní Nhan se podělila o to, že po zakoupení produktu bylo dalším problémem najít odbytiště. Chodila nakupovat na trhy, k obchodníkům a supermarketům. Základní výhodou je, že vejce z černých slepic jsou bohatá na živiny a denně se dodávají lokálně, takže si vejce zachovávají čerstvost a postupně si získávají důvěru zákazníků.

V současné době se černá slepičí vejce značky Hao Nhan konzumují v mnoha lokalitách Quang Nam, Da Nang , Quang Ngai atd. Kromě toho se slepičí trus používá k prodeji majitelům kávových zahrad v provinciích Centrální vysočiny, což také představuje významný zdroj příjmů. V současné době jsou černá slepičí vejce Hao Nhan uznávána jako tříhvězdičkový produkt OCOP.

Díky svému úsilí je paní Pham Thi Nhan poctěna tím, že je jedinou zástupkyní provincie Quang Nam, která v roce 2024 získala cenu Luong Dinh Cua.

„Toto je pro mě motivace a příležitost zapojit se do společné sítě, a tím se naučit více znalostí, osvěžit se a zároveň inspirovat mladé lidi, kteří chtějí založit podnik a zbohatnout ve své vlasti,“ řekla paní Nhan.

Zdroj: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html