Tonkin Egg Coffee – Ochutnejte slavnou vietnamskou vaječnou kávu

Tonkin Egg Coffee – unikátní vlastnost vietnamské kávy

Pití kávy ve Vietnamu není jen zvyk, ale také umění, kultura. Tonkin Egg Coffee – útulná pobočka Tonkin Coffee – se nachází přímo v srdci 1. čtvrti (starého) a nabízí hostům slavnou vaječnou kávu s bohatou, aromatickou chutí, které je těžké odolat.

Kde se tradice setkává s vášní

Myšlenka Tonkin vznikla z jednoduché touhy: sdílet podstatu vietnamské kávy s přáteli po celém světě. Vaječná káva – unikátní výtvor z minulého století – je důkazem vynalézavosti Vietnamců v transformaci kávy.

Silná hořkost robusty a trocha krémovosti z vaječného krému – šálek kávy se náhle stává symbolem harmonie mezi minulostí a přítomností, mezi tradicí a nekonečnou kreativitou.

Jedinečná chuť

Vaječná káva Tonkin's je delikátní kombinací: lehká hořkost robusty se mísí s hladkou, sladkou, ale ne příliš bohatou vrstvou vaječné smetany. Stačí jeden doušek a ucítíte dokonalou rovnováhu – silnou i jemnou zároveň.

Tonkin nabízí teplou i studenou verzi. Horká vaječná káva si zachovává svou bohatou chuť a zahřeje vás v chladných dnech. Studená vaječná káva je zároveň osvěžující a svěží – ideální volba pro letní dny. Každý způsob, jak si ji vychutnat, otevírá jedinečný chuťový zážitek.

Tajemství toho, jak dosáhnout rozdílu

Ingredience jsou klíčem k úspěchu. Tonkin vybírá kávová zrna robusta z udržitelných farem, praží je a mele podle standardních postupů, aby si zachovala charakteristickou chuť vietnamské kávy. Čerstvá vejce jsou pečlivě vybírána a šlehána, aby vytvořila hladkou krémovou vrstvu bez rybí příchuti.

Díky unikátní receptuře a šikovným rukám baristy má každý šálek vaječné kávy v Tonkin harmonické chutě a zároveň v sobě skrývá vášeň barmana.

Umění z rukou baristy

Baristé v Tonkinu nejsou jen barmani, ale také „umělci“. Chápou, že dobrý šálek kávy vzejde z pečlivé pozornosti věnované každému detailu: od způsobu šlehání vajec, přes způsob nalévání kávy až po způsob její prezentace. Proto je každý šálek vaječné kávy nejen lahodný, ale také emotivní umělecké dílo.

Jídelna v tonkinském stylu

Kavárna Tonkin Egg Coffee si zákazníky získává také svým jedinečným prostorem. Lidové masky rozmístěné po stěnách, rustikální dřevěný nábytek a měkké žluté světlo vytvářejí útulnou atmosféru připomínající starověký Vietnam.

Nenechte si ujít zážitky v Saigonu

V Tonkin Egg Coffee si nejen vychutnáte šálek kávy, ale také se vydáte na cestu za kulturním objevováním . V srdci rušné čtvrti District 1 (staré) je tento podnik místem setkávání pro ty, kteří chtějí najít klid, prostor pro práci, setkání s přáteli nebo si prostě jen vychutnat slavnou chuť vaječné kávy.

Šálek vaječné kávy v Tonkinu vás zavede na jedinečnou chuťovou cestu, kde každý doušek odhalí nezapomenutelné překvapení - a teprve až ho zažijete, pochopíte, proč je tento nápoj uctíván jako symbol vietnamské kávy.

Kontaktujte nás:

Tonkinská káva

Tonkinská speciální káva

- Přidat: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Či Minovo Město, Vietnam.

Horká linka: 086 799 0125

- Webové stránky: https://tonkin.coffee/

Kavárna Tonkin Garden

- Přidat: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Či Minovo Město, Vietnam.

Horká linka: 087 992 4691

Tonkinská vaječná káva

- Přidat: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, District 1, Ho Či Minovo Město, Vietnam.

Horká linka: 0815 841 909