10 nejlepších specialit z Mui Ne, které zaujmou hosty

Speciality z Mui Ne jsou proslulé jen svými jedinečnými chutěmi, ale bodují také díky sofistikované přípravě, prodchnuté regionální identitou. Pojďme se podívat na 10 pokrmů, které musíte při cestě do Mui Ne ochutnat, abyste si užili ty nejlepší kulinářské zážitky!

1. Dong jídlo

Miska s varanem (Zdroj fotografie: Collected)

Dong je jednou ze specialit Mui Ne, kterou vyhledává mnoho turistů, kteří tuto zemi přijedou. Dong je pouštní ještěrka, která se zpracovává do mnoha lahodných pokrmů, jako jsou grilovaná, smažená jídla nebo saláty. Maso dong je žvýkací, sladké a má charakteristickou mastnou chuť, doplněné divokou zeleninou, která vytváří nezapomenutelnou chuť.

2. Banh quai vac

Banh quai vac (Zdroj obrázku: Sebráno)

Během vaší prohlídky Mui Ne si nesmíte nechat ujít Banh Quai Vac – pokrm se silnou místní identitou. Koláč má tvar malé lodičky a je plněný lahodnými krevetami a masem. Tenká, žvýkavá kůrka, konzumovaná se sladkokyselou omáčkou, vytváří harmonickou a zvláštní chuť.

3. Rybí salát Mai

Rybí salát Mai (Zdroj fotografie: Collected)

Rybí salát Mai je specialitou Mui Ne, která se připravuje z čerstvých ryb Mai z místního moře. Ryba je pečlivě připravena, nakrájena na plátky a smíchána s bylinkami a sladkokyselou nakládanou cibulí. Pokrm je atraktivní nejen svou chutí, ale také poutavými barvami a krásnou prezentací.

4. Salát s krabem a dračím ovocem

Toto je kreativní pokrm kombinující čerstvého kraba a dračí ovoce – specialitu této země. Při cestě do Mui Ne si hosté pochutnají na salátu se sladkostí kraba, kyselostí dračího ovoce a bylinkami, které vytvářejí jedinečnou chuť, kterou jinde nenajdete.

5. Horký hrnec

Horký hrnec (Zdroj fotografie: Collected)

Lau Tha je jednou z nejoblíbenějších specialit Mui Ne. Hot pot se skládá ze sladkého vývaru z vepřových kostí a mořských plodů, doplněného čerstvými mořskými plody, jako jsou krevety, olihně a ryby, které se přímo vhazují do hrnce. Jedinečný způsob konzumace a skvělá chuť dělají z tohoto pokrmu vrchol mnoha turistů při zájezdech do Mui Ne.

6. Dort z rýžového papíru

Banh re je specialita Mui Ne, která se připravuje z rýžové mouky smíchané s cibulí a speciálním kořením a poté se smaží. Koláč má tvar nudlí propletených dohromady, které vytvářejí jedinečnou síť. Křupavá a mastná chuť koláče zanechá v paměti každého, kdo ho jednou ochutnal.

7. Mléčný zelený rýžový koláč - Sladká chuť Mui Ne

Dort Com sua je jednou ze specialit Mui Ne, která se vyrábí z lepkavé rýže, čerstvého mléka a kokosu. Má světle zelenou barvu pandanových listů, sladkou chuť mléka a bohatou kokosovou chuť. Tento dort je nejen lahodným pokrmem, ale také smysluplným dárkem při cestování do Mui Ne.

8. Grilované vepřové závitky s šunkovo-tanovou omáčkou

Grilovaná vepřová rolka (Zdroj obrázku: Collected)

Grilované vepřové maso Ham Tan je specialita Mui Ne vyrobená z čerstvého vepřového masa a mořských plodů, marinovaných ve speciálním koření podle tradiční receptury. Klobása se griluje na rozpáleném uhlí, což vytváří atraktivní vůni a neodolatelnou chuť.

9. Grilovaná makrela s rýžovými papírovými závitky

Sumec je typická ryba z moře Mui Ne, zpracovaná unikátním způsobem smažení v tuku. Rybí maso je sladké a voňavé a když se podává s rýžovým papírem, syrovou zeleninou a sladkokyselou omáčkou, vytvoří perfektní pokrm pro váš výlet do Mui Ne.

10. Nudle Quang s kachní příchutí

Kachní nudle Quang (Zdroj fotografie: Collected)

Kachní nudle Quang z Mui Ne jsou speciální verzí tradičních nudlí Quang. Zlatavé nudle, měkké a lahodné kachní maso, bohatý vývar a syrová zelenina vytvářejí jedinečnou misku nudlí, jednu ze specialit Mui Ne, které si nesmíte nechat ujít.

Speciality Mui Ne s jedinečnými a atraktivními pokrmy přispěly k vytvoření skvělé kulinářské destinace pro turisty. Každé jídlo má svůj vlastní příběh, jedinečnou chuť, kterou jinde nenajdete.

Zdroj: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-mui-ne-ngon-nuc-tieng-v16118.aspx