Nejlepší potraviny, které pomáhají snižovat vysoký cholesterol

Vysoká hladina cholesterolu může vést k nebezpečnému riziku vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice.

Výběr zdravých potravin před špatnými tuky a sladkostmi je prvním krokem ke snížení hladiny cholesterolu. Zaměření se na zdravé tuky, jako je avokádo, ořechy a olivový olej, a zároveň vyhýbání se zpracovaným potravinám a trans-tukům vám může pomoci kontrolovat hladinu cholesterolu.

Nutriční poradkyně Bhakti Arora Kapoor, která působí v Indii, ve svém nejnovějším příspěvku na Instagramu poukázala na potraviny, které bojují s vysokým cholesterolem.

Vysoká hladina cholesterolu může vést ke zvýšenému riziku vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice.

Oves pomáhá snižovat cholesterol

Snadným prvním krokem ke snížení cholesterolu je sníst misku ovesných vloček k snídani. Poskytuje 1 až 2 gramy rozpustné vlákniny. Podle Harvard Medical School je skvělý nápad přidat banán nebo pár jahod.

Ječmen a další celozrnné obiloviny navíc obsahují rozpustnou vlákninu, která může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění.

Fazole

Luštěniny jsou obzvláště bohaté na rozpustnou vlákninu, minerály a bílkoviny. Nahrazení rafinovaných obilovin a zpracovaného masa luštěninami může pomoci snížit hladinu cholesterolu a riziko srdečních onemocnění.

Lilek a okra

Tyto dvě nízkokalorické zeleniny jsou bohatým zdrojem rozpustné vlákniny. Klinika Mayo (USA) uvádí: Rozpustná vláknina může snížit vstřebávání cholesterolu do krve. 5–10 gramů rozpustné vlákniny nebo více denně sníží špatný cholesterol.

Lilek je bohatým zdrojem rozpustné vlákniny.

Ořechy

Četné studie ukazují, že mandle, vlašské ořechy, arašídy a další ořechy jsou dobré pro srdce a pomáhají snižovat špatný cholesterol.

Jablka, hrušky, hrozny, jahody, citrusové plody

Výše zmíněné ovoce je bohaté na pektin, což je typ rozpustné vlákniny, která pomáhá snižovat špatný cholesterol.

Sójové boby

Sójové boby a produkty jako tofu a sójové mléko jsou podle Havard Health účinnými způsoby, jak snížit hladinu cholesterolu.

Tučné ryby

Konzumace ryb 2–3krát týdně může snížit špatný cholesterol dvěma způsoby: Konzumace ryb místo masa pomáhá snížit příjem nasycených tuků v mase, o kterých je známo, že zvyšují hladinu špatného cholesterolu, ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat špatný cholesterol. Omega-3 také snižuje triglyceridy a předchází poruchám srdečního rytmu.

Česnek

Česnek obsahuje vysoké hladiny alicinu, sloučeniny, o které bylo prokázáno, že významně snižuje celkový cholesterol a špatný cholesterol. Syrový česnek je podle Hindustan Times účinnější než vařený česnek.

Zdroj: https://thanhnien.vn/top-thuc-pham-giup-giam-cholesterol-cao-185241207213416648.htm