Farmář z Thanh Hoa vypěstoval ušlechtilý strom, aby prodával ovoce a dával je návštěvníkům, a vydělal 400 milionů

Klip: Pan Hoang Thanh Minh ve vesnici Loc Trach, obec Dong Loi, okres Trieu Son, provincie Thanh Hoa, zaznamenal počáteční úspěch díky modelu pěstování hroznů v kombinaci se zážitkovým turismem .

Pokácet 4 000 m2 guavových stromů, které poskytují stabilní příjem pro pěstování hroznů

Když nás pan Hoang Thanh Minh ve vesnici Loc Trach, obec Dong Loi, okres Trieu Son, provincie Thanh Hoa, vedl k návštěvě vinice, kde se připravují na sklizeň, řekl: „K vinici jsem se dostal osudem, protože předtím jsme s manželkou studovali zemědělství na univerzitě Hong Duc, ale po promoci jsme oba pracovali v jiných oborech než v našem.“

Vzorový vinařský komplex pana Hoang Thanh Minha ve vesnici Loc Trach, obec Dong Loi, okres Trieu Son, provincie Thanh Hoa, je jedním z prvních tří vinařských komplexů v Thanh Hoa.

„V roce 2019 moje rodina pracovala v ropné rafinérii v ekonomické zóně Nghi Son v provincii Thanh Hoa s relativně stabilním platem, ale v té době jsme s manželem měli stejný úmysl vrátit se do našeho rodného města a začít podnikat. Tehdy jsme sloučili rodinnou půdu a pronajali si další 1 hektar. Zpočátku, když jsme začínali s naším zemědělským podnikáním, jsme s manželem pěstovali guavu a grapefruity, protože počáteční náklady byly nízké,“ řekl pan Hoang Thanh Minh.

Poté, co guava stromy přinesly dobrou úrodu, se Minh a jeho žena rozhodli přeměnit 4 000 metrů čtverečních půdy na pěstování černých hroznů. V té době guava stromy rostly a přinášely vysoké příjmy, ale Minh se rozhodl vykácet celou plochu guava, aby mohl pěstovat hrozny. Setkal se však s odporem své rodiny a přátel.

V současné době pan Hoang Thanh Minh ve vesnici Loc Trach, obec Dong Loi, okres Trieu Son, provincie Thanh Hoa pěstuje dva druhy hroznů: černé letní hrozny a korejské mléčné hrozny.

„V té době mi lidé bránili v pěstování hroznů, protože si mysleli, že hrozny jsou vhodné pouze pro klima a půdu v ​​jižní centrální oblasti a že v mém rodném městě nikdo předtím hrozny nepěstoval. V té době měla Thanh Hoa pouze dvě nově vysazené vinice, ale neznali jejich účinnost a to, jak hrozny porostou. Protože klima na severu je v létě příliš horké a v zimě dlouhé s velkým množstvím dešťů, není pro hrozny vhodné, takže jsme si s manželkou při rozhodování velmi pečlivě promysleli...“, vzpomínal pan Hoang Thanh Minh na své tehdejší rozhodnutí.

Ale s odhodláním a díky tomu, že se o vinné révě hodně naučil, se pan Minh rozhodl přejít na výsadbu 800 černých rév. Po období výsadby a hnojení se vinná réva špatně rozvíjela kvůli škůdcům a chorobám a nedokázala se přizpůsobit klimatu.

Rodina pana Hoang Thanh Minha má nyní z pěstování hroznů roční příjem přesahující 400 milionů VND z 800 hroznů.

„Réva vinná se nejvíce bojí chladného počasí. Když teplota klesne pod 15 stupňů Celsia, přestane růst a upadne do zimního spánku. Proto se u obou plodin liší i technika péče a kvetení. V podzimně-zimní kultuře po sklizni plodů ukončete veškerou péči, aby rostliny mohly nashromáždit živiny a v zimě si odpočinout. V jarní kultuře následujícího roku, až se počasí oteplí, začněte s technickými opatřeními, jako je hnojení, používání regulátorů růstu a přípravků na klíčení, které pomohou prolomit dormanci, aby mladé pupeny mohly snadno vyrašit,“ řekl pan Minh o tom, jak se o révu vinnou v zimě na severu starat.

Podle pana Minha je vinná réva často náchylná k škůdcům a chorobám, takže péče o ni vyžaduje pravidelnou pozornost a ruční ošetření proti škůdcům a chorobám, čímž je zajištěna ekologická produkce. Pan Minh používá jako náhradu pesticidů česnek a chilli namočené ve víně. Tato směs je považována za velmi účinný „pesticid“ při hubení škůdců.

V současné době model pěstování hroznů pana Hoang Thanh Minha ve vesnici Loc Trach, obec Dong Loi, okres Trieu Son, provincie Thanh Hoa, zpočátku přinesl ekonomickou efektivitu.

Podle pana Minha se vinice jeho rodiny řídí postupy ekologického zemědělství, takže hnojení musí být bezpečné a čisté. Používá rozložený kravský hnůj, který po 3 měsících kompostování používá jako vrchní hnojivo pro rostliny. Kromě toho k zajištění živin pro rostliny používá k hnojení drcené sójové boby smíchané s biologickými produkty. Sójové boby jsou považovány za rostlinný protein, který pomáhá plodům být vonné a sladké.

Réva vinná navíc nemá ráda přemokření, ale pro růst rostlin potřebuje dostatek vláhy. Proto musí pan Minh v Thanh Hoa každé 2 dny zalévat hrozny 4 litry vody na strom. Kromě toho musí každý týden přidat 20 gramů organických živin a dvakrát pohnojit, aby rostlinám poskytl dostatek živin.

Kromě prodeje hroznů má rodina pana Hoang Thanh Minha také příjem z návštěvníků, kteří si přijíždějí prohlédnout vinici.

Podle pana Minha musí být proces péče načasován tak, aby odpovídal růstu vinné révy, a to prořezáváním vrcholků, které stromu pomohou koncentrovat živiny pro výživu kmene. Při dobré péči si hrozny mohou udržet kořeny až 15 let. Od 5. roku budou hrozny produkovat vysoký výnos a kvalitu. Nejtěžším krokem je prořezávání plodů. Od nasazení plodů až po hotový produkt je nutné plody prořezávat třikrát, aby se odstranily ploché a poškozené plody.

Kombinujte zážitkové cestování

Poté, co se o vinici Minhovy rodiny dozvědělo mnoho lidí a chtěli ji navštívit a prožít si ji, rozhodli se s manželkou spojit to s turistikou. Od konce loňského roku mnoho mateřských a základních škol umožnilo studentům z okresů a měst, aby si vinici jeho rodiny prohlédli a vyfotili se ve ní.

Mnoho dětí se velmi těší na návštěvu vinice Minhovy rodiny.

Podle pana Minha, stejně jako v předchozích sezónách sklizně hroznů, byly dny, kdy vinice jeho rodiny přivítala více než 1 000 lidí, zatímco v běžné dny se počet lidí pohyboval mezi 200 a 300, kteří se přišli podívat a vyfotit. Proto pan Minh v blízké budoucnosti plánuje rozšířit pěstební plochu, aby uspokojil potřeby turistů, kteří vinici přijíždějí.

Pro návštěvníky Minhovy zahrady stojí vstupenky 30 000 VND pro dospělé a 15 000 VND pro děti. V současné době Minh prodává černé letní hrozny za 150 000 VND a korejské mléčné hrozny za 300 000 VND/kg. Kromě toho si každý, kdo do zahrady přijde, bude moci hrozny na místě ochutnat.

Pan Hoang Thanh Minh plánuje rozšířit oblast pěstování hroznů, aby uspokojil potřeby turistů, kteří přijíždějí na návštěvu a prozkoumání vinice.

Podle plánu pana Hoang Thanh Minha vyprodukuje první sklizeň roku 2024 rodinný vinohrad jeho rodiny přibližně 4 tuny ovoce, včetně asi 2,5 tuny korejských mléčných hroznů a 1,5 tuny černých letních hroznů. Podle pana Minha pomůže model pěstování hroznů v kombinaci s poznáváním památek a zkušenostmi jeho rodině vydělat přibližně 400 milionů VND na úrodu.

V současné době pěstování hroznů v rodině Minh vytváří pracovní místa pro 6 stálých pracovníků s příjmem 4–5 milionů VND na osobu a měsíc.

Zdroj: https://danviet.vn/trong-thu-cay-quy-toc-vua-ban-trai-vua-cho-khach-tham-quan-anh-nong-dan-thanh-hoa-thu-400-trieu-20240612121117269.htm