Cena kdysi ovoce, které způsobilo rozruch kvůli své „supernutriční hodnotě“, náhle prudce klesla a mnoho zahrad v Lam Dong bylo vykáceno.

Nízké ceny avokáda

Podle statistik jsou Di Linh a Bao Lam dvě lokality s největší plochou avokáda v provincii Lam Dong . Jedná se o ovocný strom, který lidé pěstují převážně v kávových zahradách. Z toho okres Bao Lam má přibližně 1 800 hektarů s celkovou produkcí přibližně 10 000 tun a Di Linh má asi 2 000 hektarů s celkovou produkcí přibližně 15 000 tun.

V současné době obchodníci nakupují avokádo 034 a přepravují ho do provincií a měst po celé zemi ke spotřebě. Klíčovými trhy jsou zejména Ho Či Minovo Město, Binh Duong , Dong Nai a Hanoj.

Avokádová zahrada 034 rodiny pana Nguyen Van Su (Hamlet 1, obec Loc Ngai, okres Bao Lam) je pěstována podle ekologických standardů, ale avokáda 2. třídy stále nemají kupce a padají po celé zahradě.

Mezitím kromě společnosti B'Lao Food Company (průmyslový park Loc Son), která nakupuje malou část produkce avokáda (asi 200 tun), v provincii Lam Dong neexistuje žádná jiná jednotka, která by nakupovala avokádo ke zpracování, což způsobuje, že nabídka výrazně převyšuje poptávku.

Při návštěvě intenzivní avokádové zahrady pana Nguyen Van Su o rozloze více než 1 hektaru (Hamlet 1, obec Loc Ngai) jsme byli svědky toho, jak avokáda padají po celé zahradě. Podle pana Sua byla avokádová zahrada osázena a ošetřována čistě organicky, takže nepoužíval téměř žádné pesticidy. Letos jeho rodina začala se sklizní avokáda od konce května a pokračuje dodnes.

„Ačkoli se jedná o bio avokádo, letos je jeho spotřeba velmi obtížná. Letos se z avokádové zahrady vytěžilo asi 25 tun. Na začátku sezóny se avokáda 1. třídy prodávala pouze za 18 000–20 000 VND/kg. V současné době se prodávají pouze za 8 000–10 000 VND/kg. Avokáda 2. třídy se prodávají pouze za 2 500–3 000 VND/kg. Prodejní cena nestačí na to, aby si lidé mohli sbírat, takže moje rodina sbírá pouze avokáda 1. třídy, zbytek musí padat po celé zahradě,“ řekl pan Su.

Pan Ho Hai, předseda Asociace farmářů obce Loc Ngai, uvedl: „Celá obec má přibližně 300 hektarů avokáda typu 034 s celkovou odhadovanou produkcí 500–550 tun. Z toho se asi 10 hektarů pěstuje čistě organicky; zbývající plochu tvoří meziplodiny pěstované kávovníkovými zahradami.“

„Ačkoli cena avokáda 034 klesla na úplné dno a je prakticky zadarmo, je stále velmi obtížné ho prodat. Částečně proto, že cena je příliš nízká a málo lidí si ho kupuje, mnoho domácností nechává stará avokáda padat po celých zahradách, což je srdcervoucí pohled.“

Avokádová zahrada o rozloze 1,5 hektaru s označením 034 VietGAP, kterou vlastní rodina pana Duong Manh Doa (obec Loc An, okres Bao Lam), se prodává pouze za 8 000 VND/kg avokáda 1. třídy.

Podobně paní Luu Thi Chinh (bydlící v Hamlet 5, Dam Bri Commune, Bao Loc City) řekla: „Letos je cena avokáda příliš nízká, takže na začátku sezóny můžu prodat jen asi 20 % úrody. Už téměř půl měsíce mi sběr avokáda na prodej nestačí na zaplacení práce. V současné době zbývá na zahradě asi 3 tuny avokáda, teď je staré a po celé zahradě padá. Je škoda vidět, jak avokáda padají, tak jsem hledala mnoho lidí, kterým bych je mohla dát, ale stále si je nikdo nenatrhal.“

Pokácejte avokádovníky, abyste mohli pěstovat kávu

V obci Loc An (okres Bao Lam) přilákalo zemědělské servisní družstvo Phuoc Thinh 10 zemědělských domácností pěstujících avokádo 034, které je v lokalitě již mnoho let známé. V průměru každá domácnost zapojená do družstva vlastní 1,5 až 2 hektary avokáda 034. V předchozích letech byly ceny avokáda dobré, což pomáhalo domácnostem prosperovat.

Paní Luu Thi Chinh (bydlící v obci Dam Bri ve městě Bao Loc) nesklidila 8 sao 034 avokád v kávové zahradě a nechala je všude po zemi, protože cena byla příliš nízká.

Pan Duong Manh Do, ředitel družstva Phuoc Thinh, byl přítomen v avokádové zahradě číslo 034, pěstované čistě podle standardů VietGAP na rozloze více než 1,5 hektaru a uvedl, že letošní sklizeň avokáda je nejhorší v historii.

„V předchozích letech se mé rodině podařilo v družstvu nakoupit 34 kusů avokáda pro 10 domácností. Letos je cena avokáda tak nízká, že se o něj každá rodina musí postarat sama. Moje rodina má v Da Lat vztah, takže zboží stále balíme každý den, ale průměrná prodejní cena je pouze 8 000 VND/kg, ostatní domácnosti mohou prodat pouze za 2 000–3 000 VND/kg. Důvodem této situace je, že neexistuje žádná jednotka ani podnik, který by se přihlásil k nákupu avokáda pro lidi, většina lidí prodává pouze obchodníkům a malým maloobchodním trhům, takže produkce není zaručena,“ řekl pan Do.

Cena avokáda 034 je tak nízká, že pěstitelé avokáda nemají dostatek peněz na najímání sklízečů.

Podle pana Do z 10 domácností zapojených do Avokádového družstva 034 pokácely avokádovníky 4 domácnosti, aby mohly přejít na pěstování kávy, včetně jedné domácnosti, která svou avokádovou zahradu zcela pokácela.

Pan Nguyen Phuoc Tan, žijící v obci Loc An, řekl: „Protože cena avokáda odrůdy 034 stále klesá, jeho pěstování není ziskové, takže moje rodina musela vykácet 1,5 hektaru avokáda, aby mohla začít pěstovat kávu.“

V předchozích letech byl pan Duong Manh Do hlavním spotřebitelem 034 avokád pro domácnosti v družstvu Phuoc Thinh (obec Loc An), ale letos jsou avokáda tak levná, že si domácnosti musí najít vlastní spotřebitele nebo je nechat spadnout po celé zahradě.

Pan Nguyen Van Tung - vedoucí odboru zemědělství a rozvoje venkova okresu Bao Lam, řekl: „Dá se říci, že Bao Lam je průkopníkem v pěstování odrůdy avokáda 034 se žlutou dužinou, měkkou, lahodnou, bohatou na živiny a s vysokým výnosem. V poslední době se však lidé vyvíjeli příliš rychle, což vedlo k rozšíření ploch osetých avokádem a k překročení poptávky z nabídky.“

Podle průzkumu kvůli neustálému prudkému poklesu ceny avokáda 034 v posledních letech, zejména letos, kdy je cena příliš nízká, mnoho domácností avokádo 034 pokácelo, aby přešlo na pěstování jiných plodin. Předběžné statistiky ukazují, že přibližně 40 % plochy meziplodin avokáda 034 bylo vykáceno lidmi za účelem pěstování kávy a durianu.

Mnoho domácností v okrese Bao Lam opustilo své avokádové zahrady 034, protože cena je příliš nízká, a přešlo na pěstování kávovníků.

Podle vedoucího oddělení zemědělství a rozvoje venkova okresu Di Linh se situace, kdy lidé kácejí avokádo 034, aby přešli na jiné plodiny, také opakuje. Doposud však místní samospráva nebyla schopna konkrétně spočítat plochu avokáda 034, kterou lidé pokáceli.

Statistiky v provincii Lam Dong ukazují, že v současné době existují pouze 4 velkovýkupní, zpracovatelské a zpracovatelské jednotky avokáda pro domácí spotřebu a export. Kromě toho existuje 80 výkupních zařízení na avokádo s kapacitou přibližně 13 000 tun ročně, která zásobují většinu domácího trhu, malá část se vyváží neoficiálními kanály. Zbývající produkce avokáda je spotřebována drobnými obchodníky, zahradníky, kteří prodávají tradičním zákazníkům a na sociálních sítích s nestabilním příjmem.

Zdroj: https://danviet.vn/tung-la-loai-qua-gay-sot-vi-sieu-dinh-duong-nay-gia-dot-ngot-lao-doc-nhieu-vuon-o-lam-dong-don-bo-20240629231332953.htm