V poslední době se na platformách sociálních médií, jako je Facebook a TikTok, objevilo mnoho skupin a videí propagujících pití 200–500 ml čisté citronové šťávy denně (což odpovídá 3–6 citronům) za účelem „detoxikace, hubnutí a vyléčení všech nemocí“. Mnoho lidí se také domnívá, že pití citronové šťávy pomáhá zlepšit fyziologii, prodloužit život a dokonce obnovit menstruaci po menopauze. Odborníci však potvrzují, že se jedná o trend, který postrádá vědecký základ a představuje mnoho vážných zdravotních rizik.
Citronová šťáva při umírněném užívání (asi 1/2 citronu denně, zředěná, pokud se pije přímo) přinese mnoho zdravotních výhod. Protože je citronová šťáva bohatá na vitamín C, pomáhá posilovat imunitu, antioxidační účinky; podporuje vstřebávání živin a zlepšuje stav pokožky; pomáhá rychleji hojit rány díky vitamínu C, který podporuje syntézu kolagenu...
Nicméně užívání vysokých dávek citronové šťávy s kyselinou citronovou a vitamínem C, které překračují bezpečnou hranici, může způsobit mnoho znepokojivých zdravotních účinků, jako například: poškození zubů a ústní dutiny, protože kyselina citronová tvoří 5–6 % citronové šťávy, narušuje zubní sklovinu, způsobuje citlivost zubů a zubní kazy; poškození trávicího systému, způsobuje žaludeční vředy a gastroezofageální reflux, což je obzvláště nebezpečné pro osoby s existujícími trávicími onemocněními; zažívací poruchy, které uživatelům způsobují bolesti břicha, nadýmání, nevolnost a průjem v důsledku vysoké hladiny kyseliny dráždící střevní sliznici.
Kromě toho může každodenní užívání velkého množství čisté citronové šťávy způsobit nerovnováhu elektrolytů a riziko vzniku ledvinových kamenů, což je nebezpečné pro osoby s chronickým onemocněním ledvin; může snížit účinnost nebo zvýšit vedlejší účinky antikoagulancií, léků snižujících hladinu lipidů, antimykotických léků atd.
Doporučená denní dávka vitamínu C pro dospělé je pouze 75–90 mg, maximálně 2 000 mg denně. Překročení této dávky může způsobit průjem, nevolnost, zažívací potíže, ledvinové kameny a poruchy metabolismu železa. Denně byste měli pít pouze 1–2 sklenice zředěné citronové šťávy (1/4–1/2 citronu smíchaného s 240–300 ml vody); v žádném případě nepijte na lačný žaludek ani nenahrazujte léky citronovou šťávou.
Zdroj: https://www.sggp.org.vn/uong-nuoc-chanh-nguyen-chat-lieu-cao-trao-luu-nguy-hiem-post796560.html
Komentář (0)