Kulturní krásy Kongů uprostřed mlhy a mraků

Kongové, kteří se objevují od 17. století, přišli do odlehlých hor a k potokům, aby na vietnamském území vybudovali kulturu bohatou na identitu. Od barevných, půvabných kostýmů až po festivaly... to vše vytvořilo kulturní krásu skrytou mezi rozlehlou mlhou a mraky.

Etnická skupina Kong, známá také jako etnické skupiny Xa a Mang, žije v severozápadním regionu, zejména v provinciích Lai Chau a Dien Bien . Jedná se o jednu z etnických skupin s populací menší než 10 000 obyvatel, která si stále zachovává mnoho jedinečných tradičních kulturních rysů.

Tradiční kroje jsou také krásnou identitou etnika Kong. (Foto: Tran Cong Dat)

Unikátní kuchyně a kostýmy

Denní jídla etnické skupiny Kong se skládají převážně z rýže nebo lepkavé rýže, spolu s masem a zeleninou, stejně jako u jiných etnických skupin v oblasti. Život je navíc úzce spjat s přírodou, a proto i jídla etnické skupiny Kong pocházejí z přírody. O svátcích a Tetu musí být rýžové klíčky k uctívání předků plné pokrmů, jako je vepřové maso, lepkavá rýže, celé kuře, kukuřičný koláč a víno.

Podle řemeslníka Ly Thi Gionga z obce Nam Khao, okres Muong Te, provincie Lai Chau , jsou kukuřičné koláčky, jamové koláčky, rýžové koláčky, krabi plnění kukuřicí, sušené ryby, sušené maso... typickými pokrmy lidu Kong, zejména během svátků. Všichni lidé z Kongu vědí, jak tyto koláče péct, a při každé příležitosti zvou šamany, aby prováděli rituály. Oblíbeným pokrmem lidu Kong je také cha kha cha vang. Tento pokrm, vařený z vepřové krve s listy vồn vn a hořkými bylinkami, se často používá k léčbě žaludečních nevolností nebo se jí při bolestech břicha.

Kongové také zacházejí s kamennými kraby velmi zvláštním způsobem. Vzhledem k přesvědčení, že krabi jsou zvířata, která chrání úrodu, musí být krabi chyceni z čistých potoků, očištěni, rozpůleni, odstraněno veškeré maso, poté nacpáni kukuřičnou moukou a znovu složeni do tvaru kraba a podáváni na podnose. V 8. lunárním měsíci, kdy se slaví Nový rok, Kongové často přivazují kraby k loveckým a sběračským nástrojům, aby šaman mohl provést rituál k uctívání těchto nástrojů.

Tradiční kroje jsou také krásným prvkem identity etnické skupiny Kong. Muži nosí černé indigové oblečení s knoflíky zavázanými látkovými uzly. Ženy jsou propracovanější a kombinují je se šperky. Neprovdané ženy mají vlasy vzadu v drdolu, vdané ženy je mají v drdolu na temeni hlavy. Na drdolu jsou symetricky po obou stranách sponky do vlasů, na kterých jsou připevněny stříbrné mince.

Ženy z kmene Kong nosí šátek pieu, podobný šátku černých Thajců. Často používají stříbrné nebo zlaté šperky, aby zdůraznily svou ženskou krásu a chránily své zdraví. Ženy z kmene Kong nosí dva typy košil. Jeden typ je dlouhý, skládající se ze střídajících se modrých, červených, žlutých a bílých panelů v kombinaci s jedinečnými vyšívanými vzory na lemu. Druhý typ má černé rukávy, košili s rozděleným hrudníkem a knoflíky podél lemu zdobenými stříbrnými knoflíky a barevnými nitěmi. Lidé z kmene Kong nosí košile kombinované s květinovými nebo černými sukněmi se starobylými vzory.

Když dívky přijdou do obce Nam Khao, jsou hrdé na to, že v každém domě je bem. Jedná se o věno, které matka dědí dceři a obsahuje látku, oblečení a šperky. bem se vždy umístí pod oltář a nikdy se s ním nepohne. Díky vynikající tkalcovské technice obyvatelstva Cong bem časem nehnije ani neplesniví, ale je vždy silný a svěží.

Unikátní národní kultura

Kromě Festivalu obětování nové rýže pořádají lidé z kmene Cong mnoho dalších zvláštních oslav Nového roku. Obřad obětování ve vesnici se koná ve třetím lunárním měsíci, před začátkem setí. Vesnice postaví bránu a umístí tabu, že nikdo nesmí do vesnice jeden den vstoupit. Oběti zahrnují pouze ryby a kraby, modlitbu, aby ptáci a zvířata nezpůsobili škodu, a výsadbu několika trsů šalotky, aby se modlili za dobrou, zelenou rýži.

Když Kongové nabízejí tabák „lesním duchům“, často ho vezmou, položí na listy a poté na kámen. Po obětování se vykoupou. Podle víry Kongů jsou „lesní duchové“ nejsilnější duchové, kteří často lidem škodí. Když jsou šťastní lesní duchové pozváni ke kouření, už lidem neublíží. V minulosti, pokud byl někdo v rodině nemocný, nabízeli lesním duchům také tabák. Ať už měl jakoukoli nemoc, bylo vybráno odpovídající zvíře podle nemoci.

Kukuřičný festival (konec května, začátek června lunárního kalendáře), kdy je sklizena kukuřice. Kukuřice je hlavní potravinou národa Kong po staletí, takže hlavní obětiny během Kukuřičného festivalu se většinou vyrábějí z kukuřice.

V minulosti měli Kongové zvyk žít s rodiči své manželky 8–12 let, aby se starali o své tchány a projevovali jim vděčnost za jejich narození. Dnes se toto období zkrátilo na 2–3 roky a zvyk žít s rodiči své manželky již neexistuje. Svatební obřad se koná mimo sezónu, kolem listopadu a prosince podle lunárního kalendáře. Rodiče nevěsty jí dají věno, které zahrnuje: deky, matrace, oblečení, nože, motyky, rýče, prase a slepici.

Kromě Festivalu obětování nové rýže slaví obyvatelé Kongu také mnoho dalších zvláštních novoročních svátků. (Zdroj: Noviny Lai Chau)

Kongové přikládají zvláštní důležitost rituální části: obřadu. Než rodina nevěsty pošle svou dceru do domu jejího manžela, provede obřad s nejslavnostnějšími a nejposvátnějšími rituály. Hlavním významem obřadu v rodině nevěsty je „odříznout hồng“ dívky od oltáře rodiny nevěsty (to znamená, že dívka již není součástí rodového oltáře rodiny). Po přivítání nevěsty doma musí rodina ženicha také provést obřad „nhập hồng“, aby „vstoupila“ nevěsta do rodinného oltáře, k předkům ženicha...

Lidé z Cong Nam Khao v okrese Muong Te, zrození z lesa, vychovaní z horské rokle, si proto uchovávají kulturní poklad prodchnutý barvami hor, lesů, stromů, květin, ptáků a zvířat. Používají písně k úlevě od únavy z práce, k sdílení péče a náklonnosti jeden k druhému a k vyjádření svých citů ke svým blízkým. S lidovými písněmi Cong se kombinují lidové tance, jako je tanec Py Luym a obručový tanec, které propojují členy komunity a navzájem mezi nimi, čímž vytvářejí zvláštní přitažlivost.

V průběhu dějin lidé z kmene Kong (Muong Te, Lai Chau) propagují hodnoty národní identity s cílem „integrovat se bez rozpadu“, což přispívá k rozvoji ekonomiky a společnosti. V současné době 100 % domácností obdělává půdu a je jim dostává podpory od státu, aby snižovaly hlad a chudobu, učily se pracovat s ratanem, bambusem a tkaním pro export do zahraničí; obchodovaly s etnickými specialitami, jako jsou potraviny a tradiční medicína, a tím zkracovaly rozdíly s jinými etnickými skupinami.

Zdroj: https://baoquocte.vn/ve-dep-van-hoa-cua-nguoi-cong-giua-dai-ngan-suong-may-255054.html