Vietnam: Práce leváka sbíráním listí na plotech, vyděláním milionů dongů za pouhé 2 měsíce

Peperomia pellucida ( vědecký název: Peperomia pellucida) je bylina, plazivá rostlina se srdčitými listy a dužinatými stonky. Peperomia je divoce rostoucí zelenina, která roste v mnoha venkovských oblastech a je obzvláště oblíbená v období dešťů.

Vodní špenát je však v současné době na trhu silně oblíbený díky svým čistým, šťavnatým, křupavým, chladivým a zdravým vlastnostem.

KRABÍ ZELENINA - Lahodný a výživný pokrm s mnoha skvělými zdravotními benefity

Ve velkých městech se vodní špenát prodává za 50 000–80 000 VND/kg, a dokonce i v restauracích může salát z vodního špenátu smíchaný s octem a olejem stát až stovky tisíc VND za porci. To ukazuje vysokou ekonomickou hodnotu této kdysi přehlížené zeleniny.

Snadno se pěstuje a je vhodná pro městské prostředí

To, co vede mnoho lidí k pěstování vodního špenátu, je jednoduchost jeho sázení a péče. Vodní špenát nepotřebuje mnoho zeminy, k efektivnímu pěstování zeleniny můžete použít pěnové truhlíky, plastové lahve, košíky zavěšené na zdech, plotech nebo zábradlí.

Tato rostlina také nepotřebuje chemická hnojiva, k dobrému růstu stačí pouze popel, humus, kokosové vlákno nebo čistý substrát. Doba sklizně je extrémně krátká, pouhých 40 až 45 dní po zasetí lze rostlinu prořezávat k jídlu nebo prodeji.

Zázračné účinky řeřichy a jak ji pěstovat doma

Řeřicha není napadena mnoha škůdci a chorobami, takže je vhodná pro ty, kteří mají málo zkušeností s pěstováním čisté zeleniny. To pomáhá snížit náklady na pesticidy a dobu péče, takže je vhodná pro ty, kteří chtějí provozovat drobné zemědělství doma.

Trh s vodním špenátem proto není jen v restauracích, ale také v supermarketech, obchodech s biopotravinami a online kanálech. Pěstitelé se neobávají o produkci a ani nemohou dodat dostatek, aby uspokojili rostoucí poptávku na trhu s biozeleninou.

Působivý příjem z pěstování a prodeje vodního špenátu

Z malé plochy balkonu o rozloze asi 10–15 m² mohou pěstitelé sklidit na jednu plodinu asi 15–20 kg zeleniny, prodej za tržní cenu může přinést zisk několika set tisíc až milionů dongů.

Kolekce lahodných pokrmů z vodního špenátu, které si snadno připravíte doma

Mnoho farmářů v Binh Duong, Cu Chi a Long An využilo volné půdy a zahrad kolem svých domů k pěstování řeřichy v malém měřítku, která přináší příjem neméně než kterákoli jiná zelenina. Každý kilogram řeřichy obchodníci vykupují za velkoobchodní cenu 35 000–50 000 VND.

U zeleninových zahrad větších než 50 m² může výnos dosáhnout 30–40 kg na plodinu, přičemž se střídají 2 plodiny měsíčně. Stabilní příjem 5–10 milionů VND měsíčně, jen ze zeleniny pěstované na plotě, se pro mnoho rodin stal realitou.

Nemluvě o tom, že řeřicha se dá prodávat i jako semena, hydroponická zelenina a používat se k výrobě salátů a domácí výživě. To otevírá pěstitelům řeřichy mnoho různých obchodních příležitostí, od prodeje čerstvých produktů až po související služby.

V éře „každý kousek země je zlato“ držíte v rukou zelené zlato éry čistého životního stylu, když víte, jak využít vodní špenát. Tento model pěstování zeleniny přináší nejen ekonomické výhody, ale také přispívá k produkci čistých potravin, ochraně životního prostředí a udržitelnému rozvoji zemědělství.

Pěstování řeřichy dokazuje, že s kreativitou a tržním důvtipem se i zdánlivě nejobyčejnější rostliny mohou stát významným zdrojem příjmů.

Toto je skutečně atraktivní obchodní příležitost pro ty, kteří chtějí začít podnikat s malým kapitálem, nízkým rizikem, ale s vysokým ziskovým potenciálem v oblasti čistého zemědělství.

Zdroj: https://baonghean.vn/viet-nam-nghe-tay-trai-hai-la-cay-tren-hang-rao-thu-hang-trieu-dong-chi-sau-2-thang-10301754.html