Vietnam chybí mezi zeměmi s největším vývozem halal potravin, což je položka, která neustále překonává rekordy.

Produkt, který neustále láme rekordy, se umístil na 3. místě v obratu exportu; Vietnam stále chybí mezi nejvýznamnějšími zeměmi vyvážejícími halal potraviny... to jsou hlavní body exportních zpráv od 11. do 13. srpna.

Xuất khẩu ngày 11-13/8: Việt Nam vắng bóng trong top các nước xuất khẩu thực phẩm Halal; một mặt hàng liên tục đạt kỷ lục

Dračí ovoce je jedním z druhů ovoce a zeleniny, které přinášejí do Vietnamu vysokou exportní hodnotu. (Zdroj: Průmyslové a obchodní noviny)

Položka, která neustále dosahuje rekordů a v obratu exportu se umístila na 3. místě

Vývoz ovoce a zeleniny v současnosti zaostává za dřevem, výrobky ze dřeva a produkty z vodních živočichů v rámci zemědělské, lesnické a rybářské skupiny a řadí se na 8. místo ze 45 klíčových vývozních položek země.

Je pozoruhodné, že v prvních měsících roku, zatímco export dvou „trumfů“ zemědělského sektoru, produktů z vodních živočichů a dřeva, prudce poklesl, export ovoce a zeleniny neustále dosahoval nových rekordů. Bylo „vyvezeno“ mnohem více druhů vietnamského ovoce.

Hodnota vývozu ovoce a zeleniny do první poloviny července téměř překročila hodnotu vývozu za celý rok 2022, která činila přibližně 3,16 miliardy USD. Z toho největší obrat tvoří durian, mango, dračí ovoce a banány.

Pokud si ve zbývajících měsících roku vývoz ovoce a zeleniny udrží průměrný obrat dosažený za posledních 7 měsíců, očekává se, že za celý rok 2023 dosáhne téměř 5,4 miliardy USD, což představuje nárůst o 59,2 % (2 miliardy USD) ve srovnání s rokem 2022.

Toto číslo je velmi pravděpodobné, protože potenciál exportních trhů s ovocem a zeleninou je široce otevřený, zejména na trzích, které s Vietnamem podepsaly dohody o volném obchodu. V prvních měsících roku bylo vietnamské ovoce a zelenina přítomno na 27 hlavních trzích, přičemž 15 trhů dosáhlo obratu přes 10 milionů USD, zejména 3 trhy dosáhly obratu přes 100 milionů USD (Čína, USA, Korea).

Kromě toho nedávno Služba pro kontrolu zdraví zvířat a rostlin (APHIS) amerického ministerstva zemědělství zaslala dopis ministerstvu ochrany rostlin ( Ministerstvu zemědělství a rozvoje venkova ), v němž informovala o otevření trhu USA pro vietnamské kokosové ořechy (odstraněno). Výsledky ukazují, že vietnamské kokosové ořechy splňují americké požadavky na zpracované produkty a představují zanedbatelné riziko šíření rostlinných škůdců. Vietnamští producenti proto mohou začít vyvážet kokosové ořechy do USA.

Vietnamská asociace ovoce a zeleniny se domnívá, že možnost exportu ovoce a zeleniny do Číny – jednoho z největších trhů pro vietnamské ovoce a zeleninu – je velmi otevřená, jelikož Vietnam a Čína v poslední době podepsaly mnoho exportních protokolů pro zemědělské produkty. Zejména export durianu na čínský trh „explodoval“ s obratem až 1,5 miliardy USD.

Velmi slibný je i vývoz banánů. Díky protokolu podepsanému s Čínou v listopadu 2022 se očekává, že obrat z vývozu banánů letos vzroste o stovky milionů USD. Navíc, pokud se vezme v úvahu zvýšená poptávka po dovozu banánů z Japonska, Koreje, Blízkého východu atd., mohl by vývoz banánů v roce 2023 přinést tržby ve výši 700–800 milionů USD.

Předpokládá se, že od nynějška do konce roku bude ve třetím a čtvrtém čtvrtletí potřeba spotřebovat téměř 7,6 milionu tun hlavních druhů ovoce, jako je mango, banány, dračí ovoce, ananas, pomeranč, longan, durian, jackfruit, avokádo... Lze tedy vidět, že nabídka ovoce je a bude velmi hojná a v nadcházejícím období dobře uspokojí exportní objednávky.

Kromě toho se v zemědělském sektoru v poslední době kvůli lepší produkci změnila struktura plodin. V současné době dosáhla plocha ovocných stromů v celé zemi přes 650 000 hektarů; mnoho druhů ovoce a zeleniny se nově vysazuje, zpracovává a ve velkém měřítku vyváží, například durian, liči, ananas atd.

Aby se usnadnil vývoz ovoce a zeleniny, Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova podporuje vydávání kódů pro pěstitelské oblasti a balicí zařízení pro podniky. Kromě toho povzbuzuje družstva a podniky, aby výrazně změnily své myšlení od zemědělské produkce k zemědělské ekonomice a posílily rozvoj ekologického, zeleného a oběhového zemědělství...

Odborníci doporučují, aby kromě podpory vydávání kódů pěstitelských oblastí obce také dobře kontrolovaly tyto kódy, aby se minimalizovaly podvody s kódy pěstitelských oblastí, které ovlivňují značku vietnamského vyváženého ovoce a zeleniny.

Vietnamský obchodní úřad v Německu varuje podniky vyvážející na trh EU

V souvislosti s řadou nedávných obchodních podvodů nedávno zástupce obchodní kanceláře vietnamského velvyslanectví v Německu uvedl, že hlavní příčinou nedávných podvodů není důkladné prověřování informací o partnerech; často se nesetkávají osobně, ale obchodují pouze prostřednictvím e-mailu, telefonu...

Tato agentura poskytuje určité poznámky pro podniky v oblasti obchodní spolupráce, například při vývozu zboží na evropský trh obecně a zejména do Německa je nutné před podpisem smluv ověřit právní status a úvěruschopnost, dodací kapacitu a reputaci zahraničních partnerů; prostřednictvím jiných obchodních partnerů, servisních společností nebo vietnamských diplomatických zastoupení v zahraničí provést další ověření partnerů.

Podniky by měly omezit používání platebních metod, které s sebou nesou mnoho rizik, jako je bankovní převod (TTR), inkaso (D/A, D/P), omezit nebo vůbec neplatit zálohy u zboží s vysokou hodnotou. Dále by měly být ostražití a opatrní při provádění elektronických transakcí online, pokud existují náznaky, že partner změnil e-mailovou adresu, příjemce atd.

Podniky musí mít ve smlouvě také úplná ustanovení na ochranu svých práv, zejména ustanovení o orgánech pro řešení sporů a stížnostech, aby se předešlo nepříznivým situacím pro podniky v případě vzniku sporů. Pokud jde o platby, měly by podniky věnovat pozornost pochopení mezinárodních zásad a postupů, zvážit výběr přiměřených platebních metod a podmínek a zajistit tak výhody pro podniky.

Podniky musí věnovat pozornost a zvládat technické standardy svých partnerů pro dovážené zboží, zejména předpisy týkající se hygieny a bezpečnosti potravin a předpisy týkající se společenské odpovědnosti firem.

Mezi nedávné obchodní podvody patří případ kešu ořechů v Itálii, případ skořice, vývoz kešu ořechů do Spojených arabských emirátů (SAE), dovoz zboží z Mexika do Vietnamu...

Vietnam stále chybí mezi největšími vývozci halal potravin.

Přestože má Vietnam exportní kapacitu a značku, která se řadí mezi 20 nejlepších na světě, stále nepatří mezi 20–30 typických dodavatelů halal potravin na světě, což ukazuje na potřebu urychlit využití příležitostí a otevřít tento potenciální trh.

Tato informace byla podána na workshopu „Islámská kultura a rozvojové perspektivy halal průmyslu ve Vietnamu“, který se konal 14. srpna v Hanoji.

Dr. Le Phuoc Minh, ředitel Institutu afrických a blízkovýchodních studií, uvedl, že halal potravinářský a nápojový průmysl v současné době na světovém trhu zažívá růst. Dodavateli halal potravin jsou převážně nemuslimské země, typicky Brazílie, Indie, Austrálie, Francie, Nový Zéland a Maďarsko.

Humanismus halal potravin ovlivňuje velké množství lidí po celém světě, což vede k tomu, že se trh s halal potravinami stále více rozšiřuje i do nemuslimských zemí. Velikost trhu s halal potravinami rychle roste a očekává se, že do roku 2025 dosáhne 3 200 miliard USD s ročním tempem růstu 6,2 %. Odhaduje se, že průměrný HDP na obyvatele u muslimů se do roku 2024 zvýší o 4,2 %. Kromě muslimů se o halal potraviny stále více zajímají i spotřebitelé po celém světě kvůli jejich vysoké kvalitě, která je vyráběna v systému řízení, který zajišťuje přísnou hygienu a bezpečnost.

Příležitost pro Vietnam zapojit se do globálního dodavatelského řetězce halal lze spatřovat v jeho geografické poloze v blízkosti muslimských zemí, které mají potenciál pro export produktů. (Zdroj: VNE)

„Halal potravinářský průmysl se netýká jen výroby a zpracování, ale také surovin a logistických služeb. Rozvoj halal průmyslu proto podpoří rozvoj dalších podpůrných oborů a služeb,“ analyzoval Dr. Le Phuoc Minh.

Dr. Dinh Cong Hoang z Institutu afrických a blízkovýchodních studií objasnil vietnamské příležitosti v halal potravinářském průmyslu a uvedl, že mezi 20–30 největšími zeměmi světa, které vyvážejí halal produkty, vietnamské podniky chybí.

„Vietnam má sice silné stránky v oblasti zemědělských, lesnických a rybářských produktů, exportní kapacity a značek, které se řadí mezi 20 nejlepších na světě, ale je velmi politováníhodné, že Vietnam nechává tento velký a potenciální trh otevřený,“ zdůraznil pan Hoang.

Podle Dr. Dinh Cong Hoanga lze příležitost pro Vietnam zapojit se do globálního dodavatelského řetězce halal produktů spatřovat v jeho geografické poloze v blízkosti muslimských zemí s potenciálem pro export produktů. Vietnam má navíc nové generace vysoce kvalitních dohod o volném obchodu s náročnými trhy (EU, USA, Japonsko...), které slouží jako základ pro přístup na halal trh.

V současné době mnoho vietnamských firem dobře nerozumí halal standardům, certifikace halal je stále obtížná a firmy musí do certifikace investovat spoustu peněz.

Vzhledem k těmto obtížím pan Hoang navrhl prozkoumat možnost podpisu dohod o volném obchodu mezi Vietnamem a halal trhem, konkrétně CEPT se Spojenými arabskými emirátmi. Zřídit ve Vietnamu agenturu pro řízení halal produktů a zavést vydávání halal certifikátů podnikům.

Pan Hoang uvedl, že je nezbytné vytvořit halal ekosystém, přilákat podniky s přímými zahraničními investicemi a domácí halal investice, podpořit vývoz potravinářských a zemědělských produktů, kosmetiky, cestovního ruchu, oděvů a obuvi. Spolu s tím podporovat digitální transformaci a elektronické obchodování pro export na halal trh.

Zdroj