Tato talentovaná létající divoká kachna je úspěšně chována v Soc Trangu a je specialitou.

V posledních 5 letech si mnoho domácností v obci My Phuoc (okres My Tu, provincie Soc Trang ) vedly dobře s modelem chovu divokých kachen.

V přírodě se jedná o domestikovaného vodního ptactva, takže péče o něj je velmi snadná, a přináší zejména poměrně vysokou ekonomickou hodnotu.

Đây là con vật nuôi bán đắt tiền, xưa là động vật hoang dã, nay bơi ao nhà, một người Sóc Trăng lãi tiền tỷ - Ảnh 1.

Model chovu divokých kachen v nížině My Phuoc (okres My Tu, provincie Soc Trang). Foto: Phuong Anh

Stejně snadné jako chovat divoké kachny

Návštěva kachní farmy paní Nguyen Thi Nguyen v obci My Phuoc (okres My Tu, provincie Soc Trang), jedné z domácností, které s tímto modelem uspěly.

Paní Nguyenová řekla: Po průzkumu zjistila, že chov divokých kachen je ekonomicky efektivní a vhodný pro místní přírodní podmínky, a tak si její rodina v roce 2015 koupila několik desítek kachen, aby si je zkusila odchovat.

Po několika várkách, když viděla nízkou ztrátovost a dobrý růst a vývoj, rozšířila model kombinace masných a chovných kachen. Doposud její celkové hejno divokých kachen dosáhlo téměř 1 000 kusů.

„Protože jsou kachní maso chovány v přirozeném prostředí, je velmi pevné, žvýkavé a lahodné. Díky těmto vlastnostem je na trhu oblíbené.“

„Cena masných kachen je vždy vysoká, pohybuje se od 70 000 do 85 000 VND za kachnu, někdy až do 100 000 VND za kachnu, ale stále to nestačí na prodej. V současné době moje rodina prodá každý měsíc asi několik stovek masných kachen a přes 2 000 kachňat. Po odečtení nákladů se zisk pohybuje mezi 15 a 17 miliony VND,“ dodala paní Nguyen.

Đây là con vật nuôi bán đắt tiền, xưa là động vật hoang dã, nay bơi ao nhà, một người Sóc Trăng lãi tiền tỷ - Ảnh 2. — Rodina paní Nguyen Thi Nguyen (obec My Phuoc, okres My Tu, provincie Soc Trang) má stabilní příjem z chovu divokých kachen. Foto: Phuong Anh

Podle domácností, které zde chovají divoké kachny, se tento druh drůbeže snadno chová, rychle roste a dokáže se přizpůsobit vodnímu prostředí kontaminovanému kamencem. Hlavní potravou je rýže, vodní hyacint, otruby, banánovníky a šneci, takže náklady na implementaci modelu jsou poměrně nízké.

Đây là con vật nuôi bán đắt tiền, xưa là động vật hoang dã, nay bơi ao nhà, một người Sóc Trăng lãi tiền tỷ - Ảnh 3. — Kachny divoké se velmi dobře přizpůsobují vodnímu prostředí kontaminovanému kamencem. Foto: Phuong Anh

Pan Le Vu Phuong – chovatel kachen v obci My Phuoc v okrese My Tu (provincie Soc Trang) – se podělil: „Chov těchto kachen je docela snadný, protože mají ve srovnání s běžnými kachnami dobrou odolnost vůči chorobám.“

Přesto je však nutné očkovat proti ptačí chřipce, jako je H5N1. Kachny odchované déle než 2 měsíce dosahují hmotnosti okolo 800 gramů a mohou se prodávat. Rozmnožovat se začínají po 8 měsících. Výhodou divokých kachen je, že snášejí vejce nepřetržitě po dobu 9 měsíců. Každý vrh obsahuje 10–15 vajec, takže zdroj kachňat je vždy hojný.

Odkaz na chov divokých kachen

Když si mnoho domácností v My Phuoc uvědomilo praktickou efektivitu chovu divokých kachen, začalo tento model replikovat. V současné době existuje několik desítek domácností chujících divoké kachny s celkovým hejnem několika tisíc kachen.

Na tomto základě v roce 2020 Ministerstvo zemědělství a rozvoje venkova okresu My Tu koordinovalo s obcí My Phuoc založení družstva pro chov hospodářských zvířat Truong Giang s 28 zúčastněnými členy. Družstvo je ústředním bodem pro přenos technik chovu hospodářských zvířat, poskytování plemenných zvířat a garantování produkce pro členy.

Po 3 letech provozu se model kachny stal známějším a lépe konzumovaným, zejména objednávky neustále rostou.

Đây là con vật nuôi bán đắt tiền, xưa là động vật hoang dã, nay bơi ao nhà, một người Sóc Trăng lãi tiền tỷ - Ảnh 4. — Družstvo chovatelů hospodářských zvířat Truong Giang dodává na trh každý měsíc tisíce kachňat. Foto: Phuong Anh

„Aby družstvo uspokojilo poptávku na trhu, nainstalovalo také 4 inkubátory s kapacitou 6 400 vajec, 1 oškubávací stroj a 1 vakuový stroj pro konzervaci masa divokých kachen pro trhy mimo lokalitu.“

„Družstvo dodává v průměru každý měsíc 2 000–2 200 masných kachen a 3 500–4 000 chovných kachen, což každoročně představuje zisk miliard dongů,“ uvedl pan Le Van Trung, ředitel družstva chovatelů hospodářských zvířat Truong Giang.

Đây là con vật nuôi bán đắt tiền, xưa là động vật hoang dã, nay bơi ao nhà, một người Sóc Trăng lãi tiền tỷ - Ảnh 5.

Divoké kachny odchované ve volné přírodě. Foto: Phuong Anh.

Pan Le Vu Phuong, člen družstva pro chov hospodářských zvířat Truong Giang, uvedl: „Díky založení družstva se zlepšila situace na trhu s divokými kachnami.“

Chovné i masné kachny jsou podporovány spotřebou, takže se všichni mohou v produkci cítit bezpečně. Navíc jsou všichni členové propojeni a vzájemně se podporují při dodávání produktů spotřebitelům.

Zdroj: https://danviet.vn/wild-birds-flying-in-the-now-raised-in-soc-trang-are-raised-in-special-species-20240816111350238.htm