8x pár s příběhem o „držícím slámu těžkou... tašku“

Když rodina Hoang Van Anha vidí ekonomickou hodnotu tohoto zemědělského vedlejšího produktu, který lidé každoročně vyhazují na pole, jen sbírá slámu a... žije si dobře.

Stroj na sběr slámy stál téměř 400 milionů VND, což pomohlo uvolnit lidské zdroje a zvýšit produktivitu práce (Foto: Hoang Lam).

Vidět peníze v odhozeném pytli plném mincí

Osmatřicetiletý Hoang Van Anh (bydlící v osadě Khoa Da, obec Hung Tay, okres Hung Nguyen, provincie Nghe An ) vlastní jmění, o kterém mnoho lidí sní. V současné době tento muž vlastní 4 stroje na sběr slámy, 2 nákladní automobily, sušicí systém a sklad o rozloze téměř 1 000 metrů čtverečních s vysokým ročním příjmem. Jeho současný majetek je vyroben převážně z malých kousků slámy.

Hung Tay je čistě zemědělská obec, pěstuje se zde dvě úrody rýže ročně, ale to bylo předtím, než zde byl otevřen průmyslový park Vsip. Nyní se z mnoha zemědělských oblastí staly továrny, ale Anh a jeho žena se stále drží polí, jen jinak než dříve.

Pan Hoang Van Anh vidí ekonomickou hodnotu slámy, kterou farmáři vyhazují nebo plýtvají spalováním (Foto: Hoang Lam).

Pan Anh vzpomínal na začátky svého podnikání a uvedl, že v té době se sklízelo převážně ručně a poté se používaly průmyslové mlátičky. Mechanizace se zvyšovala, stavy dobytka se postupně snižovaly a lidé potřebovali slámu méně než dříve. Hromady slámy se házely po všech polích, po celých silnicích a blokovaly celou cestu. Pan Anh a jeho žena byli v podnikání rychlí a viděli v těchto vyřazených hromadách slámy peníze.

„Myslím, že je plýtvání, když lidé takto vyhazují slámu. Na mnoha místech ji lidé suší a pálí v domnění, že to zvýší obsah humusu v půdě, ale vědci prokázali, že to způsobí degradaci půdy a znečistí životní prostředí. Zatímco lidé ji vyhazují nebo pálí, mnoho míst slámu skutečně potřebuje k uskladnění pro buvoly a krávy. Tak proč nesbíráme přebytečnou slámu od lidí a neprodáváme ji těm, kteří ji potřebují?“ sdělil pan Anh.

Anh a jeho manželka začali sbírat slámu v roce 2011. V té době se sběr slámy prováděl výhradně ručně. Pár používal železné hrábě k hrabání slámy k usušení, sbírání, nakládání na malý nákladní vůz a prodej lidem v Nghi An a Nghi Duc (město Vinh) jako krmivo pro zvířata nebo k udržení vlhkosti kořenů okrasných rostlin. Každý nákladní vůz uveze asi 800 kg suché slámy a pár ji může prodat za 600 000–800 000 VND v závislosti na době. Ve srovnání s pěstováním rýže nebo jinými zaměstnáními je příjem ze slámy mnohem vyšší.

Anh Anh využívá sušicí systém k proaktivnímu zásobování, skladování a zvyšování hodnoty slámy (Foto: Hoang Lam).

Trh se rozšiřuje, částečně díky doporučením zákazníků, částečně díky tomu, že pan Anh oslovuje velké farmy v provincii. V této době ruční sběr nemohl uspokojit poptávku, a tak se pan Anh vydal na jih, aby se dozvěděl o strojích na sběr slámy. Po týdnu „cestování“ si koupil poloautomatický stroj na sběr slámy za 110 milionů VND. Výhodou tohoto stroje je, že dokáže nasbírat více a rychleji, ale pan Anh si musel pronajmout další traktor, aby stroj táhl. Nemluvě o tom, že sláma byla sbírána, srolována a ponechána přímo na poli, takže pan Anh musel najmout další pracovníky, aby ji odvezli na sběrné místo.

V roce 2014 investoval téměř 400 milionů VND do nákupu samohybného válcovacího stroje. S tímto strojem je produktivita práce vynikající, sláma se sbírá, sroluje do rolí a tlačí na podlahu, přičemž k naskládání slámy do koše určeného pro stroj je potřeba pouze jeden další pracovník. Každý sběrný stroj tak využívá pouze 3 pracovníky, včetně obsluhy, pomocného pracovníka a nosiče.

Sláma, která zůstane na polích, se sbírá, sroluje a dodává na farmy s chovem hospodářských zvířat v provincii i mimo ni (Foto: Hoang Lam).

Miliardové exportní objednávky, ale neodvažují se je přijmout

Sběr slámy pana Anha a jeho skupiny pracovníků začíná přibližně od konce dubna a trvá každý rok do konce října, kdy začíná jarní a letní sklizeň rýže a končí letní a podzimní sklizeň.

„Zemědělský kalendář se v každé lokalitě a provincii liší, takže po sklizni jednoho pole přesuneme stroj na jiné pole. Když skončí sezóna sklizně v jedné provincii, přesuneme se do další provincie. V této jarní a letní sklizni farmáři dokončují sklizeň a připravují půdu na novou plodinu, takže každá provincie sbírá slámu pouze asi půl měsíce. Pokud jde o letní a podzimní sklizeň, doba sběru je delší, v každé provincii někdy více či méně měsíc,“ řekl pan Anh.

Po započtení nákladů na práci, odpisů strojů a nákladů na palivo dosáhne každý sběrač slámy zisku přibližně 100 milionů VND/plodina/provincie.

Sběr slámy tohoto osmiletého farmářského páru vytváří pracovní místa s vysokými příjmy pro 22 pracovníků, ale i tak tvrdě pracují, aby své pracovníky uživili (Foto: Hoang Lam).

Mnoho lidí slámu vyhazuje, ale mnoho míst ji prodává, takže zisk závisí na majiteli pole. Podle paní Nguyen Thi Quynh Trang - Anhovy manželky, po dlouhé době, kdy sbírala slámu přímo se svým manželem, zjistila, že tato práce není bez rizik.

„Lidé neprodávají slámu, ale ptají se na srolovanou slámu. Obvykle se stává, že si požádají o pár rolí, a já jsem spokojený, ale jsou případy, kdy se nejdřív zeptá manžel, pak manželka a pak přijde dítě. Ptali se tolik, že jsem ztratil trpělivost a šel jsem za nimi domů, jen abych zjistil, že přinesli víc slámy, než jsem nechal na poli,“ řekl Trang.

Jednou, po dokončení rolování slámy, už byla tma. Oba měli hlad a byli unavení, a tak si Trang a její manžel řekli, ať jdou domů a najíst se a pak si pro ně jdou na pole. Po jídle se však vydali na pole a zjistili, že 40 úhledně naskládaných rolí slámy... se vypařilo. Celodenní úsilí páru bylo marné, nemluvě o ztrátě peněz za motorový olej.

Podle paní Trangové, ačkoliv práce sběru slámy přináší příjem 800 000 až 1,5 milionu VND/den, ne každý ji může vykonávat (Foto: Hoang Lam).

Kromě toho je tato práce snadno ovlivněna nepředvídatelným počasím. Jednoho roku se pan Anh se svou skupinou pracovníků a strojů vydal do Hue sbírat slámu, ale neustálý déšť cestu zkrachoval, což vedlo ke ztrátě desítek milionů dongů. Tento „obtížný bod“ byl nyní vyřešen díky investici do systému sušení slámy. I když provoz sušičky s sebou nese dodatečné náklady, sláma se následně suší, skladuje a může proaktivně zásobovat trh.

S rostoucím rozsahem výroby a neustálým rozšiřováním spotřebitelského trhu do dalších provincií musel pan Anh najmout dalších 22 pracovníků. Po Nghe An a Ha Tinh se skupina lidí a strojů „přesunula“ do severních provincií, jako jsou Ninh Binh, Thai Binh, Hai Duong...

Příjem pracovníků závisí na technické úrovni, kterou mají na starosti, v závislosti na pozici mechanika, pomocného dělníka a nosiče zavazadel a pohybuje se od 800 000 do 1,5 milionu VND. Práce vyžaduje píli, vytrvalost, dobré zdraví a odolnost kvůli vysoké pracovní náročnosti a téměř životu na poli během sezóny sběru slámy. Ve skutečnosti jsou všichni pracovníci pana Anha z jiných provincií, zejména ze severních.

„Lidé z kmene Nghe An jsou známí svou pracovitostí, ale přesto nedokážou přežít,“ řekl pan Anh.

V současné době dodávky slámy nestačí k zásobování domácího trhu, takže pan Anh musí odmítnout mnoho exportních objednávek (Foto: Hoang Lam).

Podle pana Anha je trh se spotřebou slámy velmi široký a používá se pro chov hospodářských zvířat ve velkých farmách, k produkci hub a pěstování mnoha dalších druhů rostlin. Jeho zařízení dodává slámu pouze velkým objednávkám nebo zástupcům. Sběr slámy trvá v průměru 6–7 měsíců ročně, ale zdroj slámy nestačí k zásobování trhu.

„Ať už je slámy kolikkoli, všechna se prodá. Jen se bojím, že už žádná nezbude. Dostal jsem objednávky v hodnotě miliard dongů z Koreje, Japonska... ale neodvažuji se je přijmout, protože zdroj slámy není stabilní pro export,“ řekl pan Anh.

V současné době pan Anh investuje do dalších lisů, aby ušetřil skladovací prostor a zvýšil hodnotu slámy. „Normálně stojí role slámy doručená až ke dveřím 40 000 VND, ale během Tetu nebo deštivého počasí se cena může vyšplhat až na 50 000–60 000 VND za roli,“ uvedl majitel 8X.

2. června 2023

Dantri.com.vn