Proces inspekce a ověřování proto ukázal, že v rýžových nudlích nebyly zjištěny žádné škodlivé chemikálie, mikrobiologický index nepřekročil limit, neovlivnil zdraví spotřebitelů a neobsahovaly borax.
Příčinou změny barvy byla interakce mikroorganismů s vnějším prostředím, konkrétně nedostatečné skladovací podmínky.
Pokud jde o nakládání se stánkem s nudlemi, zástupce Lidového výboru okresu Hoa Xuan uvedl, že veškeré přijaté kroky se zaměří na prošlý certifikát o bezpečnosti potravin.
Lidový výbor okresu Hoa Xuan nadále spolupracuje s obchodem s nudlemi a požaduje, aby dokončil všechny nezbytné právní postupy. Rozhodnutí o obnovení provozu bude učiněno po obdržení pokynů od vyšších představitelů.
Dříve, kolem 9:00 ráno 6. července, se rodina paní VTL vydala na trh Hoa Chau (městská část Hoa Xuan), aby koupila čerstvé rýžové nudle pro celou rodinu v hodnotě 15 000 VND.
Později rodina odložila část nudlí pro svého syna a uložila je do plastového košíku na chladném a suchém místě. Téhož dne do 21:00 nudle zrůžověly. Následujícího rána se zbarvily ještě tmavším odstínem růžové. Když nudle ponořili do vroucí vody, voda také zrůžověla.
Po obdržení informace, 7. července odpoledne, úřady okamžitě zahájily vyšetřování a shromažďování vzorků k testování.
Zdroj: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html
Komentář (0)