Případ otravy více než 70 pracovníků: Kuchyně nebyla hygienická.

Mnoho pracovníků muselo být po obědě hospitalizováno - Foto: THAI DUONG

Ráno 29. května pan Tran Minh Tue, zástupce ředitele odboru zdravotnictví provincie Nghe An, uvedl, že do rána téhož dne se všem 71 pracovníkům, kteří se otrávili ve společnosti MLB Tenergy Company Limited (Viet Nhat Garment Company - PV) v okrese Yen Thanh, stabilizoval zdravotní stav a byli propuštěni z nemocnice domů.

Podle zprávy odboru bezpečnosti a hygieny potravin provincie Nghe An došlo 28. května v 13:00 téhož dne během oběda ve společnosti MLB Tenergy Company k podezření na otravu jídlem.

V podnikové kuchyni jí 1 416 pracovníků rozdělených do dvou směn. První směna jí v 11:15 s 650 lidmi a druhá směna jí v 11:55 se 766 lidmi.

Mezi obědy pro dělníky patří: rýže, smažený stříbrný bramborák, vařená vejce, restovaná dýně s klíčky, dýňová polévka s masem a mango (dezert).

Do 13:00 téhož dne měli někteří pracovníci příznaky jako zarudnutí v obličeji, zrychlený srdeční tep, bolesti hlavy, vysoký krevní tlak a nevolnost. Podobné příznaky se poté objevily u řady pracovníků.

Kolem 17:00 hodin 28. května vykazovalo celkem 71 případů výše uvedené příznaky a bylo převezeno do dvou nemocnic k urgentnímu ošetření.

Po ošetření se dělníci začali zotavovat a byli jeden po druhém propouštěni domů.

Vedoucí představitelé ministerstva zdravotnictví, odboru bezpečnosti a hygieny potravin provincie Nghe An, představitelé okresu Yen Thanh a dalších úřadů navštívili a povzbudili otrávené pracovníky. Delegace zároveň navštívila společnost a její kuchyň, aby objasnila příčinu incidentu.

Během fyzické inspekce kuchyně společnosti úřady zjistily mnoho problémů, jako například: systém sběru odpadu neměl víko a nebyl hygienický; systém odvodnění odpadních vod nebyl hygienický.

V prostoru pro zpracování potravin se nachází hmyz; zpracovatelský stůl není bezpečný (jsou zde rozbité dlaždice); vzorky potravin nejsou skladovány v souladu s předpisy o množství a skříň na uchovávání vzorků není hygienická.

Po skončení práce vyšetřovací tým odebral 9 vzorků potravin k testování, aby zjistil příčinu incidentu.

Společnost MLB Tenergy Co., Ltd. je 100% japonská společnost, působící od roku 2013 a specializující se na výrobu a zpracování oděvů pro export, vytváří pracovní místa pro více než 1 500 místních pracovníků.

Dodávky potravin pro společnost zajišťuje soukromý podnik v obci Hoa Thanh, Yen Thanh, Nghe An.

Zdroj: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm