KON TUM Pan Bui Van Quyen není jen dobrý farmář, ale zaměřuje se také na ekologickou produkci, chrání zdraví své rodiny, spotřebitelů a ekologické prostředí.
KON TUM Pan Bui Van Quyen není jen dobrý farmář, ale zaměřuje se také na ekologickou produkci, chrání zdraví své rodiny, spotřebitelů a ekologické prostředí.
Pan Bui Van Quyen (vesnice Tum, obec Ya Ly, okres Sa Thay, Kon Tum) je „Vynikajícím vietnamským farmářem roku 2023“, kterého zvolila Vietnamská asociace farmářů . Je známý mnoha lidem v provincii Kon Tum a je typickým příkladem dobré zemědělské produkce.
Dvacetihektarová zahrada durianu rodiny pana Quyena je vždy zelená. Foto: Tuan Anh.
Rodina pana Quyena opustila své rodné město Ha Tay (staré), aby od 90. let 20. století žila a pracovala v obci Ya Ly. Pan Quyen si od okresu zažádal o 5 hektarů půdy za účelem rekultivace a výsadby kaučukovníků. Kaučukovníky dobře rostly a on po téměř 10 letech pobytu v této oblasti rozšířil plochu na 30 hektarů.
V pozdějších letech, když si pan Quyen uvědomil, že ačkoli kaučukovníky poskytují stabilní příjem, jejich ekonomická hodnota není tak vysoká jako u ovocných stromů, začal se zabývat problémem přeměny struktury plodin.
V roce 2017 se po poradě s rodinou rozhodl přeměnit 20 hektarů starých kaučukovníků na pěstování durianů. Od začátku se rozhodl o duriany pečovat organicky, takže nepoužíval chemická hnojiva.
Podle pana Quyena je pro něj nejdůležitějším faktorem pro ekologickou zemědělskou produkci v první řadě ochrana zdraví jeho rodiny a spotřebitelů a nepoškozování životního prostředí.
Jeho rodina, odhodlaná pěstovat organicky, chovala desítky krav, aby získala hnojivo pro durianovou zahradu. Zdroj kravského hnoje však v té době nestačil k pohnojení rodinné durianové zahrady o rozloze více než 20 hektarů. Poté objížděl všechny vesnice, aby od lidí nakoupil další kravský hnůj, a zároveň používal původní mikroorganismy (IMO) k kompostování na organické mikrobiální hnojivo pro zahradu. Na druhou stranu zkoumal trh s organickými hnojivy, převážně dováženými.
Rodina pana Quyena se od začátku rozhodla pěstovat durian organicky, podle standardů VietGAP. Foto: Tuan Anh.
„Rodina používá převážně organická hnojiva dovážená z Koreje, Belgie atd., která splňují standardy světových ekologických organizací. V těchto hnojivech lidé také používají původní mikroorganismy, které neobsahují chemické zbytky, takže při použití na zahradě jsou velmi účinné,“ sdělil pan Quyen.
Při hodnocení účinnosti používání organických hnojiv pan Quyen uvedl, že durian v rodinné zahradě roste velmi dobře, s malým počtem škůdců a chorob. Zejména používání organických hnojiv vede k lepší kvalitě plodů durianu.
„V minulé sezóně měly duriany na mnoha místech tvrdou skořápku, takže se obtížně prodávaly. Mezitím byla i zahrada durianu naší rodiny ovlivněna počasím, ale kvalita byla stále velmi dobrá a všichni si ji chválili jako lahodnou,“ sdělil pan Quyen.
Poté, co se mu podařilo úspěšně pěstovat organicky, se pan Quyen rozhodl produkovat durian podle standardů VietGAP a zapojil se do programu One Commune One Product (OCOP), kde získal tříhvězdičkové hodnocení OCOP.
V loňské sezóně sklidila rodina pana Quyena více než 300 tun durianu s tržbami přesahujícími 20 miliard VND. Foto: Tuan Anh.
Nejen to, jeho rodinná zahrada durianu získala povolení k pěstování durianu na ploše více než 20 hektarů. Do konce roku 2022 bude celá jeho pěstitelská plocha durianu licencována pro vývoz do Číny.
V loňské sezóně sklidila zahrada durianu přibližně 2 000 stromů, což přineslo 300 tun, prodejní cena v zahradě byla 67 000 VND/kg, celkové tržby činily přibližně 20 miliard VND. Po odečtení nákladů dosáhla rodina pana Quyena zisku přibližně 15 miliard VND. Kromě toho rodina pana Quyena v letech 2004–2005 vysadila také 12 hektarů kaučukovníku, což v současnosti přináší průměrný zisk 300 milionů VND/ha/rok. Kromě toho má také ve třetím roce vysazených 2,5 hektaru makadamových stromů a 0,8 hektaru pepřových stromů, které dosud nebyly sklizeny.
Pan Vu Ngoc Hoa, vedoucí oddělení pěstování (oddělení pěstování a ochrany rostlin provincie Kon Tum), uvedl, že zahrada durianu rodiny pana Quyena se rozvíjela v souladu s orientací na rozvoj ekologického zemědělství a podle standardů VietGAP. To přispělo ke změně povědomí úředníků a lidí zejména v okrese Sa Thay a obecně v provincii Kon Tum o ekologickém zemědělství. Odtud se rozšířilo i do produkce plodin v provincii Kon Tum.
Zdroj: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vuon-sau-rieng-lai-15-ty-dong-moi-nam-cua-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-d406356.html






Komentář (0)