Komuna Xuan Loc podporuje čisté zemědělství a otevírá zemědělcům cestu k udržitelnosti

(DN) - S cílem udržitelného rozvoje zemědělství v obci Xuan Loc v provincii Dong Nai nedávno propagovala rozvoj čistých a ekologických modelů zemědělské produkce. To je považováno za dlouhodobý směr ke zlepšení kvality zemědělských produktů, ochraně veřejného zdraví a vytváření konkurenčních výhod pro místní zemědělské produkty. Zejména zeleninové družstvo Suoi Cat je jednou z průkopnických jednotek v přechodu na zemědělský proces VietGAP, uplatňuje cirkulární zemědělský model a postupně potvrzuje hodnotu čistých zemědělských produktů obce Xuan Loc.

Bio okurková zahrada zeleninového družstva Suoi Cat, obec Xuan Loc. Foto: Dang Hung

Zeleninové družstvo Suoi Cat v současnosti disponuje 15,5 hektary pozemků specializujících se na pěstování zeleniny, hlíz a ovoce. V průměru ročně jednotka dodá na trh asi 360 tun zeleniny, hlíz a ovoce a 250 tun listové zeleniny. V roce 2023 budou všechny produkty družstva certifikovány podle standardů VietGAP, což bude důležitý krok vpřed v zajištění kvality, bezpečnosti a hygieny potravin a ke zlepšení reputace u spotřebitelů.

Pan Nguyen Thanh Hong, ředitel zeleninového družstva Suoi Cat, se podělil o své sdělení: „Produkce podle VietGAP a cirkulární zemědělství je dlouhodobou orientací družstva. Okamžitá efektivita zatím není jasná, protože produktivita je nižší, design produktů není jednotný a prodejní cena je stejná pouze jako u produktů pěstovaných tradičními metodami. Udržitelným přínosem je však zajištění zdraví producentů i spotřebitelů a zároveň minimalizace negativních dopadů na životní prostředí.“

Pan Nguyen Thanh Hong, ředitel zeleninového družstva Suoi Cat v obci Xuan Loc, se s novináři podělil o proces pěstování biozeleniny. Foto: Dang Hung

Největším problémem družstva je v současnosti produkce čistých zemědělských produktů. Navzdory vysoké kvalitě a systematické produkci se zelenina Suoi Cat VietGAP dosud nedostala na velké trhy kvůli tvrdé konkurenci a přísným požadavkům na množství a design. Většina produkce družstva je proto spotřebovávána tradičními zákazníky, a to především na základě dlouhodobé důvěry. „Snažíme se najít způsoby, jak rozšířit trh. Pokud bude existovat stabilnější propojovací kanály, družstvo bude směle rozšiřovat oblast působnosti a zlepšovat kvalitu produkce,“ uvedl pan Hong.

Bio pěstované okurky nejsou jednotného vzhledu ani krásy, ale kvalita je zaručena. Foto: Dang Hung

V kontextu nedávné vysoké ceny zeleniny a hlíz, jako je dýně za 16 000 VND/kg, okurka za 14 000 VND/kg a listová zelenina za zhruba 10 000 VND/kg, pomáhá stabilní produkce zemědělcům zvýšit jejich příjmy. Podle výpočtů družstva, pokud bude pěstování dobré a ceny se udrží na výše uvedené úrovni, každý hektar zeleniny vygeneruje průměrný příjem ve výši zhruba 450 milionů VND/rok. Farma pana Honga v současné době vytváří stálá pracovní místa pro 8 pracovníků s platem zhruba 8 milionů VND/měsíc a zároveň sezónní pracovní místa pro zhruba 30 místních pracovníků s platem 300 000 VND/den.

Nejenže to přináší ekonomickou efektivitu, ale model čisté produkce zeleniny také vytváří bezpečné pracovní prostředí a omezuje expozici toxickým chemikáliím. Paní Nguyen Thi Le, pracovnice družstva, uvedla: „Zahrada zde používá pouze biologická hnojiva, takže je velmi bezpečná. Pracujeme bez roušek, aniž bychom se museli obávat chemikálií ovlivňujících naše zdraví. Dlouhodobá práce je také bezpečnější.“

Dělníci sklízejí okurky v zeleninovém družstvu Suoi Cat v obci Xuan Loc. Foto: Dang Hung

Aby podpořila obyvatele a družstva v rozvoji čistého zemědělství, v poslední době se samospráva obce Xuan Loc snaží propojit spotřebu a propagaci produktů. Obec aktivně koordinuje činnost s podniky, supermarkety a platformami elektronického obchodování, aby produkty dostala do moderních prodejních kanálů; zároveň podporuje družstva v budování značek, razítkach sledovatelnosti původu, účasti v programu OCOP a udržování certifikace VietGAP.

Podle pana Ho Van Taie, předsedy Asociace farmářů obce Xuan Loc, bude lokalita v nadcházejícím období i nadále podporovat Vegetable Cooperative Suoi Cat při hodnocení a obnovování certifikace VietGAP; zároveň navrhne, aby provincie podpořila kapitál z Fondu podpory farmářů pro ekologické zemědělské modely. „Doufáme, že čistý a bezpečný model produkce bude replikován, aby se zvýšila hodnota zemědělských produktů a příjmy lidí,“ zdůraznil pan Tai.

Pan Ho Van Tai, předseda Asociace farmářů obce Xuan Loc (uprostřed), hovoří o místním směru rozvoje čistého zemědělství. Foto: Dang Hung

Obyvatelé Xuan Loc věří, že pro rozvoj ekologického zemědělství a udržitelného čistého zemědělství je nutné úzké propojení mezi čtyřmi stranami: zemědělci, státem, vědci a podniky. Tato synchronní koordinace pomůže vytvořit uzavřený řetězec produkce, zpracování a spotřeby, zajistí stabilní produkci, zlepší kvalitu produktů a vytvoří motivaci pro zemědělce k sebevědomí investování do produkce.

Díky účasti vlády a úsilí lidí se očekává, že se čisté zemědělství v provincii Xuan Loc bude i nadále rozvíjet a pozitivně přispěje k cíli budování udržitelného zemědělství v provincii Dong Nai.

Le Thuy - Dang Hung

Zdroj: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/xa-xuan-loc-thuc-day-nong-nghiep-sach-mo-huong-di-ben-vung-cho-nong-dan-32a0142/