Podpora obchodu a spotřeby grapefruitů Phuc Trach, které splňují standardy bio

Za účelem podpory konzumace a zvýšení hodnoty grapefruitových specialit Phuc Trach uspořádalo Národní zemědělské poradenské centrum 12. září ráno v Ha Tinh ve spolupráci s Ministerstvem zemědělství a životního prostředí Ha Tinh zemědělské poradenské fórum s tématem: „Podpora obchodu a konzumace grapefruitů Phuc Trach vyrobených v souladu s ekologickými standardy“.

Delegáti se zúčastnili Zemědělského poradenského fóra v sekci Zemědělství s tématem: „Podpora obchodu a spotřeby grapefruitu Phuc Trach produkovaného podle ekologických standardů“.

Fóra se zúčastnili odborníci, nákupní a distribuční podniky, družstva, kooperativní skupiny a domácnosti pěstující grapefruit Phuc Trach. Podle zprávy bude do roku 2025 v celé provincii více než 4 300 hektarů grapefruitu s odhadovanou produkcí 40 000 tun; z toho plocha grapefruitu s zeměpisným označením dosáhne 2 700 hektarů s odhadovanou produkcí 25 000 tun. Plocha pěstování je soustředěna v obcích Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh...; odrůda grapefruitu Phuc Trach tvoří 80 % odrůdové struktury.

Diskuse na fóru se zúčastnila paní Le Thi Cam Van - zástupkyně Zemědělského a servisního družstva Thao Van.

Oblasti pěstování grapefruitu byly vyškoleny a převedeny na intenzivní produkční procesy (vhodné používání hnojiv, integrovaná ochrana proti škůdcům atd.); aplikace doplňkové opylovací metody Phuc Trach s mírou přesahující 90 % zvyšuje míru nasazování plodů; použití technologie balení plodů s mírou přesahující 70 % pro zlepšení kvality a designu produktů. V současné době je pozoruhodné, že téměř 15 hektarů grapefruitu získalo certifikaci bio a převedeno na bio certifikaci. Výrobní závody se zaměřují na striktní dodržování bio procesů, nepoužívání chemikálií, přispívání ke zlepšení půdy a vytváření bezpečných a kvalitních zemědělských produktů.

Na fóru vystoupil zástupce ředitele Národního centra pro zemědělské poradenství Hoang Van Hong.

V posledních letech se řada velkých farem a zahradnických podniků postupně rozšířila na trhy mimo provincii, jako je Hanoj , Nghe An, Da Nang... Kromě toho jsou grapefruitové produkty Phuc Trach k dispozici také v systémech supermarketů, jako jsou Vinmart, Vinmart+, BigC, Co.opmart; na některých e-commerce platformách, jako jsou Vo So, Sen Do; na online kanálech, jako jsou Facebook, Zalo, TikTok... Množství spotřebované prostřednictvím těchto kanálů je však stále omezené. Hlavním důvodem jsou charakteristiky maloobjemové produkce, nedostatečné propojení mezi sklizní a spotřebou. Zajištění standardního zdroje dodávek je obtížné: nestabilní objem nákupu, nerovnoměrná kvalita...

Na fóru vystoupil zástupce ředitele ministerstva zemědělství a životního prostředí Ha Tinh Nguyen Thanh Hai.

Na fóru delegáti strávili mnoho času diskusí a výměnou názorů na aktuální stav rozvoje grapefruitů v Phuc Trach; řešení pro spotřebu, podporu obchodu a rozšiřování domácích a exportních trhů, přičemž zdůraznili roli družstev a družstevních skupin při propojování řetězců, budování značek a zvyšování hodnoty produktů.

Názory se zaměřily na návrh zřízení produkčních skupin a týmů pro vytvoření uzavřeného řetězce; podporu aktivit na podporu obchodu na domácím i exportním trhu; uplatňování biologických opatření na ochranu životního prostředí; zvýšení podpory produkčních domácností v procesu získávání a udržování biocertifikací; zaměření na aplikaci vědy a techniky ve výrobě;... Tím se otevřelo mnoho směrů spolupráce a propojení spotřeby, což přispělo k potvrzení značky grapefruitu Phuc Trach a ke zvýšení konkurenceschopnosti produktů na domácím i zahraničním trhu.

Národní zemědělské poradenské centrum a Ministerstvo zemědělství a životního prostředí provincie Ha Tinh udělily certifikát bioprodukce družstvu Phuc Trach pro produkci biograpefruitů ve vesnici Ngoc Boi v obci Phuc Trach.

Slavnostní podpis smluv o konzumaci bio grapefruitů mezi podniky, družstvy a producenty grapefruitů z Phuc Trach.

V rámci fóra udělili vedoucí představitelé Národního zemědělského poradenského centra a Ministerstva zemědělství a životního prostředí provincie Ha Tinh certifikát bioprodukci grapefruitů Phuc Trach ve vesnici Ngoc Boi v obci Phuc Trach; zároveň podepsali smlouvu o spotřebě biograpefruitových produktů mezi podniky, družstvy a produkčními domácnostmi. Tato aktivita přispívá k rozšíření produkce, zvýšení hodnoty a upevnění pozice značky grapefruitů Ha Tinh na trhu.