Am Kochwettbewerb „Familienessen – voller Liebe“ 2024 nehmen 15 Teams teil, jedes bestehend aus 5 Mitgliedern aus Behörden, Abteilungen, Zweigstellen und Gewerkschaften der Provinz. Innerhalb von 120 Minuten bereitet jedes Team ein typisches Gericht der traditionellen vietnamesischen Küche für 8 Personen zum Thema „Familienessen – voller Liebe“ zu. Die Gerichte müssen kulinarisches Können, Einfallsreichtum in der Zubereitung, Originalität und Kreativität in der Präsentation beweisen und gleichzeitig die Bedeutung des Wettbewerbsthemas widerspiegeln. Die Teams präsentieren ihre Gerichte anschließend 3–5 Minuten lang.
Bei der Eröffnungszeremonie des Wettbewerbs betonte Herr Doan Van Chi, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus und Leiter des Organisationskomitees: „Der diesjährige Wettbewerb ist eine praktische Aktivität zur Feier des Jahrestages des vietnamesischen Familientages. Er bietet eine nützliche, interessante und sinnvolle Plattform, nicht nur für Frauen, sondern auch für männliche Beamte und Angestellte des öffentlichen Dienstes. Er trägt zur Förderung der Gleichstellung der Geschlechter bei, schafft eine fröhliche Atmosphäre und ermöglicht Begegnungen und den Austausch von Lebenserfahrungen und familiärem Glück.“
Nach Abschluss des Wettbewerbs verlieh das Organisationskomitee den ersten Preis an das Team des Provinzgewerkschaftsverbandes, zwei zweite Preise an das Team des Provinzradio- und Fernsehsenders sowie an das Team des Historischen Siegesmuseums Dien Bien Phu. Darüber hinaus vergab das Organisationskomitee drei dritte Preise und neun Trostpreise an die teilnehmenden Teams.







Einige besondere Gerichte aus dem Kochwettbewerb „Familienessen – voller Liebe“ im Jahr 2024.
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