Am Kochwettbewerb „Familienessen – Voller Liebe“ 2024 nehmen 15 Teams mit jeweils fünf Mitgliedern aus Agenturen, Abteilungen, Zweigstellen und Gewerkschaften der Provinz teil. Innerhalb von 120 Minuten kocht jedes Team ein typisches Gericht der traditionellen vietnamesischen Küche zum Thema „Familienessen – Voller Liebe“ für acht Personen. Die Gerichte müssen anspruchsvolle Kochkünste, gekonnte Zubereitung, einzigartige und kreative Präsentation demonstrieren und gleichzeitig die Bedeutung des Wettbewerbsthemas vermitteln. Die konkurrierenden Teams präsentieren ihre Gerichte drei bis fünf Minuten lang.
Bei der Eröffnungszeremonie des Wettbewerbs betonte Herr Doan Van Chi, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus und Leiter des Organisationskomitees: „Der diesjährige Wettbewerb ist eine praktische Aktivität zur Feier des vietnamesischen Familientags. Er ist ein nützlicher, interessanter und sinnvoller Spielplatz. Nicht nur für Frauen, sondern auch für männliche Beamte und Angestellte im öffentlichen Dienst trägt er zur Förderung der Geschlechterbewegung bei, schafft eine fröhliche Atmosphäre und ermöglicht Begegnungen und den Austausch von Erfahrungen im Leben und Familienglück.“
Nach Abschluss des Wettbewerbs verlieh das Organisationskomitee dem Team des Provinzarbeitsverbandes den ersten Preis; dem Team des Provinzradio- und Fernsehsenders und dem Team des Dien Bien Phu Historical Victory Museums zwei zweite Preise. Darüber hinaus vergab das Organisationskomitee drei dritte Preise und neun Trostpreise an die teilnehmenden Teams.
Einige besondere Gerichte beim Kochwettbewerb „Familienessen – Voller Liebe“ 2024.
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