15 Teams nahmen am Kochwettbewerb „Familienessen“ teil

Am Kochwettbewerb „Familienessen – Voller Liebe“ 2024 nehmen 15 Teams mit jeweils fünf Mitgliedern aus Agenturen und Abteilungen, Zweigstellen und Gewerkschaften der Provinz teil. Innerhalb von 120 Minuten kocht jedes Team ein typisches Gericht der traditionellen vietnamesischen Küche zum Thema „Familienessen – Voller Liebe“ für acht Personen. Die Gerichte müssen raffiniertes kulinarisches Wissen, Einfallsreichtum bei der Zubereitung, Einzigartigkeit und Kreativität bei der Präsentation beweisen und gleichzeitig die Bedeutung des Wettbewerbsthemas zum Ausdruck bringen. Darüber hinaus präsentieren die Teams die Gerichte 3 bis 5 Minuten lang.

Bei der Eröffnungszeremonie des Wettbewerbs betonte Herr Doan Van Chi, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus und Leiter des Organisationskomitees: „Der diesjährige Wettbewerb ist eine praktische Aktivität zur Feier des vietnamesischen Familientags. Er ist ein nützlicher, interessanter und sinnvoller Spielplatz. Nicht nur für Frauen, sondern auch für männliche Beamte und Angestellte im öffentlichen Dienst. Er trägt zur Förderung der Geschlechterbewegung bei, schafft eine fröhliche Atmosphäre, ermöglicht Begegnungen und den Austausch von Erfahrungen im Leben und Familienglück.“

Nach Abschluss des Wettbewerbs verlieh das Organisationskomitee dem Team des Provinzarbeitsverbandes den ersten Preis, dem Team des Provinzradio- und Fernsehsenders und dem Team des Dien Bien Phu Historical Victory Museum zwei zweite Preise. Darüber hinaus vergab das Organisationskomitee drei dritte Preise und neun Trostpreise an die teilnehmenden Teams.

Das Organisationskomitee überreichte den am Wettbewerb teilnehmenden Teams Souvenirflaggen.

In 120 Minuten stellten die Teams ein Familienessen für 8 Personen zusammen.

Das Team des Tourismusförderungsinformationszentrums führte den Kochwettbewerb durch.

Wettbewerbsmitglieder des Teams des Dien Bien Phu Historical Victory Museum.

Wettkampfessen des Teams der Abteilungsleitung – Abteilung Kultur, Sport und Tourismus.

Das Team des Kultur- und Kinozentrums führte eine Präsentation über Familienessen auf.

Das Organisationskomitee verlieh dem Team der Provincial Labor Federation den ersten Preis beim Kochwettbewerb „Familienessen – voller Liebe“ 2024.

Einige besondere Gerichte beim Kochwettbewerb „Familienessen – Voller Liebe“ im Jahr 2024.

Quelle: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/van-hoa/215943/15-doi-tham-gia-hoi-thi-nau-an-%E2%80%9Cbua-com-gia-dinh---tron-tinh-yeu-thuong%E2%80%9D-nam-2024