Eine Ernährungsumstellung kann auch einen großen Unterschied bei der Senkung der schlechten Blutfette (LDL-Cholesterin) in Ihrem Körper machen.
Einige Getränke helfen, den schlechten Cholesterinspiegel im Blut zu senken und können sogar den HDL-Cholesterinspiegel (gutes Blutfett) erhöhen. Menschen mit hohem Blutfettwert sollten bestimmte Getränke in ihre Ernährung aufnehmen.
1. Grüner Tee ist gut für Menschen mit hohem Blutfettwert.
Grüner Tee gilt als eines der gesündesten Getränke. Eine Studie ergab, dass der Konsum von grünem Tee den LDL-Spiegel sowohl bei gesunden Menschen als auch bei Menschen mit Herzrisiko senkte und den Gesamtcholesterinspiegel der Teilnehmer signifikant senkte.
Grüner Tee ist das gesündeste Getränk für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel.
Laut Kathy McManus, Leiterin der Abteilung für Ernährung am Brigham and Women's Hospital (USA), stützen die wenigen verfügbaren Daten zu grünem Tee einen möglichen Zusammenhang zwischen grünem Tee und positiven Eigenschaften im Zusammenhang mit Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Studie ergab, dass dieser Zusammenhang hauptsächlich auf das Vorhandensein von Flavonoiden zurückzuführen sein könnte. Ein wichtiger Grund für die positive Wirkung von grünem Tee auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist die starke entzündungshemmende Wirkung dieser Flavonoide. Diese Wirkung kann LDL-Plaques in den Arterien abbauen.
2. Sojamilch kann den Cholesterinspiegel regulieren
Sojamilch ist eine der wenigen gesunden pflanzlichen Milchalternativen. Sie ist besonders vorteilhaft, wenn Sie Ihren Blutfettspiegel senken möchten. Forscher haben herausgefunden, dass zwei spezifische Proteine in Sojabohnen, Glycinin und B-Conglycinin, den LDL-Cholesterinspiegel senken können.
Laut Dr. Elvira de Mejia, Professorin für Lebensmittelwissenschaften an der University of Illinois Urbana-Champaign (USA), ergab die Studie, dass Sojabohnen bei der Verdauung schädliches Cholesterin absorbieren. Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass der Verzehr ausgewählter Sojabohnen den Cholesterinspiegel regulieren und das LDL ausgleichen und so zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufgrund von Arteriosklerose beitragen kann.
Sojamilch kann nicht nur den arterienverstopfenden Cholesterinspiegel senken, sondern auch den HDL-Spiegel erhöhen. Diese Ergebnisse wurden in einer in Complementary Therapies in Medicine veröffentlichten Studie berichtet, in der die Teilnehmer bis zu acht Wochen lang täglich zwischen 1 und 4 Tassen Sojamilch tranken.
Experten weisen darauf hin, dass Sie reine, ungesüßte Sojamilch trinken und den Konsum von aromatisierter Sojamilch einschränken sollten, da diese Zucker enthalten kann, der die Vorteile zunichte macht.
3. Hafermilch ist eine gute Wahl, um den Cholesterinspiegel zu senken
Hafermilch ist kalorienarm und enthält weder Cholesterin noch gesättigte Fettsäuren. Daher ist sie eine gesunde Ergänzung für alle, die ihren Cholesterinspiegel senken möchten. Eine 1999 in den Annals of Nutrition and Metabolism veröffentlichte Studie ergab, dass Männer mit hohem Cholesterinspiegel, die fünf Wochen lang Hafermilch tranken, am Ende der Studie niedrigere LDL-Cholesterin- und Gesamtcholesterinwerte aufwiesen.
Hafermilch ist eine gute Wahl, um den Blutfettgehalt auf natürliche Weise zu senken.
Dieser Vorteil ist auf die löslichen Ballaststoffe in Hafermilch zurückzuführen, insbesondere auf Beta-Glucan. Dabei handelt es sich um einen wasserlöslichen Ballaststoff, der bei langsamer Verdauung dickflüssiger wird. Dieser Prozess ist entscheidend, da lösliche Ballaststoffe langsam genug abgebaut werden, um Cholesterin im Körper zu binden. Bei langsamer Verdauung binden lösliche Ballaststoffe Cholesterin im Blut, bevor es in den Kreislauf gelangen kann. So können sie aus dem Körper ausgeschieden werden und tragen zur Senkung des LDL-Cholesterins bei.
Eine 2018 in Food & Function veröffentlichte Studie ergab sogar, dass der Konsum von Hafergetränken im Vergleich zum Verzehr von Hafer allein den Cholesterinspiegel langfristig wirksamer senken kann. Obwohl nicht alle Marken diese Information bereitstellen, geben einige Hafermilchhersteller die Menge an Beta-Glucan auf ihren Nährwertkennzeichnungen an.
4. Antioxidantien in Rotwein helfen, den Cholesterinspiegel zu verbessern
Rotwein ist zwar alkoholhaltig, wird aber dennoch für seine positiven Auswirkungen auf die Herzgesundheit geschätzt. Diese positiven Effekte könnten auf den Gärungsprozess zurückzuführen sein. Rote Trauben enthalten ein starkes Antioxidans namens Resveratrol. Dieses Polyphenol hat viele gesundheitliche Vorteile, insbesondere seine entzündungshemmende Wirkung auf die Arterien und die Möglichkeit, den HDL-Spiegel im Blut zu erhöhen.
Je höher der Antioxidantiengehalt der verzehrten Lebensmittel ist, desto besser ist der Körper vor Krankheiten geschützt und Entzündungen werden unterdrückt. Wenn Sie daher gelegentlich ein Glas Rotwein in Kombination mit einer gesunden Ernährung trinken, kann dies zusammen mit einem bewussten Lebensstil, einer ausgewogenen Ernährung und Bewegung zur Verbesserung der Blutfettwerte beitragen.
Bei Verdacht auf eine Dyslipidämie sollten Sie einen Arzt aufsuchen, um eine genaue Diagnose zu erhalten. Je nach Schweregrad der Erkrankung berät Ihr Arzt Sie über die geeignete Behandlungsmethode. Bei leichter Hyperlipidämie können eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung Ihren Zustand ohne Medikamente verbessern. Sollten Anpassungen des Lebensstils und der Ernährung nach drei Monaten keine Wirkung zeigen, sollten Sie lipidsenkende Medikamente nach ärztlicher Verschreibung und Anweisung einnehmen.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-loai-do-uong-lam-giam-mo-mau-mot-cach-tu-nhien-172241124224815475.htm
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