4 Lebensmittel und Getränke, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie eine gesunde Leber haben möchten

Um die Gesundheit der Leber zu erhalten, empfehlen Experten eine bewusste Lebensmittelauswahl. Durch die Einschränkung des Verzehrs bestimmter Lebensmittel können wir die Leber bei der Erfüllung ihrer wichtigen Funktionen unterstützen und das Krankheitsrisiko senken.

Bestimmte Nahrungsmittel und Getränke können die Leber belasten. Dies beeinträchtigt nicht nur die Leberfunktion, sondern erhöht laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) auch das Risiko einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) und anderer Lebererkrankungen.

Der Verzehr großer Mengen Süßigkeiten über einen längeren Zeitraum kann die Leber schädigen.

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Um eine gesunde Leber zu haben, sollten Menschen die folgenden Lebensmittel einschränken:

Süßigkeiten können der Leber schaden

Lebensmittel und Getränke mit hohem Zuckerzusatz können schädlich für die Leber sein. Zu viel Zucker, insbesondere Fruktose, kann zu Fettansammlungen in der Leber führen und das Risiko einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung erhöhen. Zu den häufigsten Lebensmitteln in dieser Kategorie gehören Süßigkeiten, Kuchen, Softdrinks und Fruchtsäfte mit Zuckerzusatz.

Mit der Zeit verursacht diese Fettansammlung Entzündungen, die zu ernsteren Lebererkrankungen wie Steatohepatitis und Leberzirrhose führen können. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass zu viel Zucker das Risiko vieler Krankheiten, einschließlich Fettleber, erhöht.

Verarbeitetes Fleisch

Verarbeitetes Fleisch wie Wurst und Aufschnitt enthält oft viel gesättigtes Fett und Salz. Der regelmäßige Verzehr dieser Fleischsorten kann zu Fettansammlungen in der Leber führen und das Risiko einer Fettlebererkrankung erhöhen.

Um die Gesundheit der Leber zu schützen, empfehlen Experten, den Verzehr von verarbeitetem Fleisch zu reduzieren und durch gesunde Proteinquellen wie Geflügel, Fisch, Bohnen und Nüsse zu ersetzen.

Wenn Sie diese Schmerzanzeichen haben, sollten Sie das Training sofort abbrechen.

Weißbrot

Weiße Stärke, die in Weißbrot, Nudeln und Gebäck enthalten ist, hat einen hohen glykämischen Index und lässt den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen. Diese Blutzuckerschwankungen können zu einer Insulinresistenz beitragen, die einer der Hauptrisikofaktoren für eine Fettlebererkrankung ist.

Eine Ernährung mit viel weißer Stärke erhöht auch die Fettansammlung in der Leber. Um die Lebergesundheit zu erhalten, sollten Menschen weiße Stärke durch Vollkornprodukte wie braunen Reis, Hafer, Quinoa und Vollkornbrot ersetzen. Diese Lebensmittel sind ballaststoffreich und haben einen niedrigen glykämischen Index.

Ale

Für eine gesunde Leber sollten Sie Alkohol so weit wie möglich einschränken oder ganz vermeiden. Viele Studien zeigen, dass Alkohol eine der Hauptursachen für Leberschäden ist. Die Leber ist für den Alkoholabbau verantwortlich. Laut Healthline kann übermäßiger Alkoholkonsum zu Entzündungen, Fettleber und schließlich zu Leberzirrhose und Leberkrebs führen.