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5 Gemüsesorten, die zur Regeneration der Blutgefäße beitragen und gut für die Herz-Kreislauf-Gesundheit sind

Diese Gemüsesorten sind preiswert, bieten aber große Vorteile für die Herz- und Gefäßgesundheit.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế11/10/2025

Wenn es um die Herzgesundheit geht, ist die Gesundheit Ihrer Blutgefäße wichtiger, als Sie vielleicht denken. Beschädigte oder versteifte Gefäße können den Blutfluss behindern und zu Problemen wie Bluthochdruck, Herzerkrankungen und sogar Schlaganfall führen. Der menschliche Körper besitzt jedoch die Fähigkeit zur Selbstheilung, und bestimmte Lebensmittel können diesen Prozess aktiv unterstützen.

Wissenschaftler wie Dr. William Li (derzeit in den USA tätig) weisen darauf hin, dass es Lebensmittel gibt, die die Funktionsfähigkeit der Blutgefäße erhalten.

Spinat

5 loại rau củ giúp phục hồi mạch máu, tốt cho tim mạch

Laut der Times of India enthalten grüne Gemüsesorten wie Spinat viele Nitrate, die vom Körper in Stickstoffmonoxid umgewandelt werden – ein wichtiges Molekül, das die Blutgefäße erweitert und die Durchblutung fördert. Dr. William Li betonte, dass Spinat die Regeneration der Blutgefäßwände unterstützt. Darüber hinaus tragen die Antioxidantien im Gemüse dazu bei, oxidativen Stress zu reduzieren, die Hauptursache für Blutgefäßschäden. Ein Teller Spinat sieht nicht nur appetitlicher aus, sondern stärkt auch die Arterienwände von innen.

Rote Bete

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Rote Bete wird oft als „Stickstoffmonoxid-Fabrik der Natur“ bezeichnet, da sie die Sauerstoffversorgung des Körpers durch die Erweiterung der Blutgefäße verbessert. Studien zeigen, dass regelmäßiger Verzehr von Roter Bete die Arterienversteifung, insbesondere bei älteren Erwachsenen, reduzieren kann. Sie steigert außerdem die Ausdauer, weshalb viele Sportler Rote-Bete-Saft bevorzugen. Darüber hinaus sind die Betalain-Pigmente in Roter Bete starke Antioxidantien, die die Blutgefäße vor Abnutzung schützen.

Dunkle Schokolade

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Nicht alle Süßigkeiten sind schlecht. Dunkle Schokolade, insbesondere solche mit mindestens 70 % Kakaoanteil, ist eine der wenigen Süßspeisen, die sich positiv auf die Blutgefäße auswirken kann. Kakao ist reich an Flavanolen, Verbindungen, die nachweislich die Gefäßwände reparieren und die Elastizität erhöhen. Laut Forschungen von Dr. William Li regen Flavanole zudem die Freisetzung von Stickstoffmonoxid an, verbessern so die Durchblutung und reduzieren Entzündungen. Natürlich ist Mäßigung wichtig – schon ein kleines Stück kann positive Effekte haben, ohne Nebenwirkungen zu verursachen.

Knoblauch

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Knoblauch ist in der modernen Wissenschaft seit Langem als Naturheilmittel anerkannt. Der Wirkstoff Allicin im Knoblauch trägt dazu bei, die Steifigkeit der Arterien zu reduzieren und die Ablagerung von Fett in den Blutgefäßwänden zu verhindern. Studien zeigen, dass Knoblauch den Blutdruck senken und gleichzeitig die Blutgefäße erweitern kann. Darüber hinaus wirkt Knoblauch entzündungshemmend und unterstützt so die Regeneration geschwächter Blutgefäße, wodurch deren Funktionsfähigkeit verbessert wird.

Kurkuma

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Kurkuma, dessen Hauptwirkstoff Curcumin ist, gilt als wahres Wundermittel zur Regeneration der Blutgefäße. Studien belegen, dass Curcumin Entzündungen in den Blutgefäßen reduziert – ein wichtiger Risikofaktor für Herzerkrankungen. Dieser Stoff trägt außerdem zur Verbesserung der Endothelfunktion bei, die eine wichtige Rolle bei der Blutdruckregulierung und der Vorbeugung von Blutgerinnseln spielt. Kurkuma in Ihren Mahlzeiten zu verwenden, verbessert nicht nur den Geschmack, sondern schützt Ihre Blutgefäße auch täglich.

Quelle: https://baoquocte.vn/5-loai-rau-cu-ho-tro-phuc-hoi-mach-mau-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-330596.html


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