Nachdem sie zwei exzellente Universitätsabschlüsse und über fünf Jahre in Ho-Chi-Minh -Stadt gelebt hatte, beschloss die 28-jährige Nguyen Thi Tuong Thao, in ihre Heimatstadt Lam Dong zurückzukehren und sich wieder dem Gemüseanbau zu widmen. Thao gründete den TikTok-Kanal „Seltsame Gerichte aus dem Hausgarten“, der bereits 180.000 Follower und 1,5 Millionen Likes erreicht hat.
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| Nguyen Thi Tuong Thao neben dem Gemüsegarten der Dalat Home Garden Cooperative. (Foto: NVCC) |
Liebe zu Gemüse
In den millionenfach aufgerufenen Videos auf ihrem persönlichen TikTok-Kanal sieht man oft ein zierliches Mädchen mit einem Lächeln in einem verwaschenen Hemd, Stiefeln und Hut. Mitten im Garten präsentiert sie ihren Zuschauern viele einzigartige landwirtschaftliche Produkte der Gartenbaugenossenschaft von Dalat. Man nennt sie oft „Thao Mola“ – kurz für ihren TikTok-Kanal „Seltsame Gerichte aus dem Hausgarten“.
Die Möglichkeit, die Thao zur Landwirtschaft führte, ergab sich aus der landwirtschaftlichen Tradition ihrer Familie. Schon als Studentin verkaufte Thao Gemüse und Obst, das ihr ihre Familie schickte, online, um sich etwas dazuzuverdienen und ihr Studium zu finanzieren.
Nachdem sie in der chemischen Testabteilung eines ausländischen Unternehmens für ein hohes Gehalt gearbeitet hatte, aber eine Leidenschaft für Gemüse und Obst hegte und nach der Covid-19-Pandemie erkannte, dass die Verbraucher zunehmend an sauberen, sicheren und gesunden Agrarprodukten interessiert sind, erlebte Thao einen unerwarteten Wendepunkt.
„Aktuell gibt es auf dem Markt viele Obst- und Gemüsesorten, die nicht sauber und sicher sind. Hinzu kommt das altbekannte Muster ‚gute Ernte, niedriger Preis, guter Preis, schlechte Ernte‘, das die Qualität und den Ertrag vietnamesischer Gemüsesorten erheblich beeinträchtigt. Da ich in Da Lat lebe – der Gemüse- und Obsthauptstadt des Landes – habe ich mich immer gefragt, wie man den Wert vietnamesischer Gemüsesorten steigern kann. Deshalb habe ich beschlossen, meinen Job zu kündigen, in meine Heimat zurückzukehren und ein eigenes Unternehmen zu gründen“, erzählte Thao.
Im September 2022 kehrte Thao in ihre Heimatstadt Lam Dong zurück und bewarb sich bei der Dalat Garden Cooperative – was laut Thao für sie der Weg war, schrittweise Zugang zu sauberen Agrarprodukten zu erhalten und den Anbau und die Pflege von Gemüse und Knollen besser zu verstehen.
Thao bewarb sich um eine Stelle als Gemüseverpackerin. Frau Le Thi Yen Van, Direktorin der Dalat Garden Cooperative, stand vor der jungen Frau mit zwei Abschlüssen in Chemieingenieurwesen und Wirtschaftswissenschaften und war sichtlich ratlos, welche Position sie ihr anbieten sollte, damit deren Potenzial nicht verschwendet würde. Doch Tuong Thao selbst hatte ihren Wert erkannt.
Erziele Durchbrüche, wage es zu denken, wage es zu handeln
In der Anfangszeit erkannte Thao, dass die Kooperative zwar sehr groß war, Dutzende von Mitarbeitern beschäftigte und jährlich Hunderte verschiedener Gemüse-, Knollen- und Obstsorten anbaute, die Arbeitsabläufe aber immer noch traditionell und veraltet waren. Die Kooperative hatte zwar eine Website und eine Facebook-Seite, kümmerte sich aber nicht darum und aktualisierte lediglich einige sehr alte Bilder.
Als Thao Frau Yen Van von ihrem Wunsch erzählte, eine Gemeinschaft für gesunde Ernährung aufzubauen, erkannte sie, dass genau das auch ihr Ziel ist. Deshalb bot sie sich freiwillig an, diese Aufgabe zu übernehmen und Innovationen voranzutreiben. „Denn ich denke, im Zeitalter von Industrie 4.0 wird die Genossenschaft definitiv ins Hintertreffen geraten, wenn wir an unseren bisherigen Vertriebsmethoden festhalten“, sagte Thao.
Tuong Thao begann, sich um ihre Fanpage und Website zu kümmern und jedes einzelne Foto sorgfältig auszuwählen. Insbesondere erkannte sie das Potenzial des auf Kurzvideos spezialisierten sozialen Netzwerks TikTok und entwickelte die Idee, landwirtschaftliche Produkte über dieses Netzwerk mit seinen vielen Vorteilen zu vertreiben.
Da Frau Yen Van es gewohnt war, traditionelle Produkte über Großhändler zu verkaufen, stand sie Thaos Innovation zunächst skeptisch gegenüber. Doch Thao gab nicht auf, erstellte ihren eigenen TikTok-Kanal „Seltsame Gerichte aus dem Hausgarten“, filmte, bearbeitete und lud selbst Videos hoch, um möglichst viele Menschen mit den einzigartigen landwirtschaftlichen Produkten der Dalat-Hausgartenkooperative vertraut zu machen.
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| Thao präsentiert regelmäßig frisches und sauberes Gemüse der Da Lat Garden Cooperative auf dem TikTok-Kanal „Seltsame Gerichte aus dem Hausgarten“ und erzielt damit Hunderttausende von Aufrufen. (Foto: NVCC) |
Von Videos über süße Palermo-Paprika, südamerikanische Passionsfrüchte, bunte Karotten und Chilischoten bis hin zu vielem mehr – nach weniger als zwei Monaten auf ihrem Kanal hatte Tuong Thao bereits Videos mit über vier Millionen Aufrufen. Besonders ihr Video über Kürbisnudeln mit über fünf Millionen Aufrufen entwickelte sich zu einem Internetphänomen. An manchen Tagen erhielt sie Tausende von Nachrichten mit der Bitte, diese Kürbissorte zu kaufen. Als sie zum ersten Mal die Livestream-Funktion für den Produktverkauf aktivierte, schloss Thao innerhalb von nur 15 Minuten fast 1.000 Bestellungen ab. So erzielte sie in diesem Monat Einnahmen von fast einer Milliarde VND aus dem Verkauf von Chili und anderen landwirtschaftlichen Produkten.
Thao erzählte, dass sie lange mit der Namensfindung für ihren Kanal, der Millionen von Aufrufen hat, gerungen habe und sich gefragt habe, wie sie die gewünschten Inhalte am besten vermitteln könne. Schließlich entschied sie sich für den Namen „Seltsame Gerichte aus dem Hausgarten“. Dieser Name unterstreicht die Einzigartigkeit der Produkte und wirkt gleichzeitig einladend, da die Menschen beim Thema Haus und Hausgarten oft ein Gefühl von Geborgenheit und Vertrautheit verspüren.
Thao stieß von Beginn an bei der Entwicklung ihrer Idee auf viele Schwierigkeiten, da sie innerhalb kürzester Zeit selbst Videos drehen und bearbeiten musste. Manchmal wirkte sie völlig erschöpft, weil sie zu viele Aufgaben übernehmen musste – von der Kundenbetreuung über die Kanalentwicklung bis hin zur Produktsteuerung. „Am deprimierendsten war es, als die Bestellungen aufgrund unzureichender Liefermengen im Vergleich zu den erwarteten Verkaufszahlen oder aufgrund von Ernteausfällen bei landwirtschaftlichen Produkten zurückgingen“, erinnerte sich Thao.
Thaos Bemühungen haben sich ausgezahlt: Innerhalb von nur vier Monaten nach dem Start erreichte „Seltsame Gerichte aus dem Hausgarten“ 17,5 Millionen Produktaufrufe, 20.000 Bestellungen und über 22.000 verkaufte Produkte. Die Einnahmen der Kooperative über die Vertriebskanäle TikTok, Zalo und die Fanpage sind sprunghaft angestiegen. Dies bestärkt Frau Yen Van in ihrem Vertrauen in Thaos Arbeitsweise und ihrer Unterstützung für sie.
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Quelle
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