(PLVN) – Im Kontext der starken Entwicklung des Tourismus in der Hauptstadt ist die Entwicklung der Gastronomie zu einem attraktiven Tourismusprodukt eine wichtige Orientierung der Stadt, mit dem Ziel, das Image der Hauptstadt bei einheimischen und ausländischen Freunden zu fördern. Viele kulinarische Marken haben sich durch die Sternebewertungen ihrer Gäste auch auf der Karte der Hanoi Food Tour einen Namen gemacht, darunter auch die Restaurantkette A Choén Charcoal Grilled Beef.
Hanoi , das Land einer tausendjährigen Zivilisation, ist nicht nur für sein langjähriges kulturelles und historisches Erbe berühmt, sondern zeichnet sich auch durch seine reichhaltige und anspruchsvolle Küche aus. Die Küche der Hauptstadt ist zu einem unverzichtbaren Teil der kulturellen Identität und des Stolzes der Hauptstadtbevölkerung geworden.
Die Direktorin des Tourismusministeriums von Hanoi, Frau Dang Huong Giang, berichtete über die Tourismusentwicklungsstrategie der Hauptstadt bis 2030, in der die Küche eine wichtige Rolle bei der Anziehung von Touristen spielen wird.
Frau Giang sagte: „Wir konzentrieren uns auf den Aufbau einzigartiger kulinarischer Produkte wie Nachtimbissstraßen, kulinarische Handwerksdörfer und ein System von Standardrestaurants, um die Bedürfnisse von Touristen und Einheimischen zu erfüllen.
Gleichzeitig hilft die Food-Tour-Karte den Besuchern, den Reichtum und die Vielfalt der Küche Hanois zu entdecken und zu erleben. Auch die Verbesserung der Servicequalität und die Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit haben höchste Priorität, um das Image eines freundlichen und sicheren Tourismus in der Hauptstadt zu stärken.
Das auf Holzkohle gegrillte Rindfleisch von A Choén vereint den Service eines 5-Sterne-Restaurants perfekt mit einem freundlichen Straßenlokal. |
Unter den beliebten Restaurants in Hanoi hat die Restaurantkette A Choén Charcoal Grilled Beef dank ihrer hervorragenden Servicequalität und ihres einzigartigen Servicestils ihre Position behauptet.
A Choén wurde 2017 gegründet und war früher unter dem Namen „Nuong 86“ bekannt. Es entwickelte sich schnell zu einem beliebten Ausflugsziel für junge Leute und Familien in Hanoi. Dieser Ort ist nicht nur ein idealer Platz, um köstliche gegrillte Rindfleischgerichte zu genießen, sondern auch ein beeindruckendes Check-in-Ziel für viele Touristen, jedes Mal, wenn sie nach Hanoi kommen.
A Choén punktet mit der perfekten Kombination aus aufmerksamem Service im 5-Sterne-Restaurant-Stil und freundlichem Straßenraum. Die frischen Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und der strenge Verarbeitungsprozess trägt dazu bei, dass jedes Gericht stets seinen reichen, vollen Geschmack behält.
Kunden schätzen nicht nur die Qualität der Speisen, sondern auch den aufmerksamen Service und die angemessenen Preise. Dies ist einer der Faktoren, die dafür sorgen, dass unsere Gäste immer wiederkommen und das Restaurant Freunden und Verwandten weiterempfehlen.
A Choén Holzkohlegrill-Rindfleisch „5-Sterne-Standards auf die Straße bringen“. |
Hinter dem Erfolg von A Choen steht Herr Hoang Van Chien – Gründer und Vorstandsvorsitzender der A Choen Trading and Service Joint Stock Company. Als langjähriger Koch mit umfassender Erfahrung in 5-Sterne-Hotels hat Herr Chien beim Aufbau und der Entwicklung der Marke A Choén seine Leidenschaft und sein Können in jedes Detail eingebracht.
Herr Chien erklärte: „Die Küche Hanois ist ein wertvolles Erbe, sehr raffiniert und vielfältig im Stil, insbesondere die Streetfood-Kultur. Um Touristen anzuziehen und zu halten, ist nicht nur eine hervorragende Lebensmittelqualität wichtig, sondern auch die Vermittlung kultureller Werte. Für mich ist die kulinarische Kunst, köstlich, nahrhaft, preiswert und professionell zu bedienen, aber dennoch eine eigene Identität zu bewahren, der Schlüssel zur Attraktivität Hanois.“
A Choén legt nicht nur Wert auf frische Zutaten, sondern investiert auch in Verarbeitungs- und Konservierungsprozesse, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Alle Zutaten, vom frischen vietnamesischen Rindfleisch bis zum Gemüse, werden streng kontrolliert und sorgfältig verarbeitet und in einer zentralen Küche gelagert, um sicherzustellen, dass das Fleisch bei der Verteilung an die Restaurants im gesamten System von gleichbleibender Qualität ist.
Dadurch wird nicht nur sichergestellt, dass die Gäste den frischen Geschmack von gegrilltem Fleisch genießen können, während die Zartheit, Süße und Saftigkeit von frischem Fleisch erhalten bleibt, sondern auch, dass die Kunden sich keine Sorgen machen müssen.
A Choén – Kulinarische Quintessenz auf der Karte der Hanoi Food Tour |
Mit der Philosophie „5-Sterne-Standards auf die Straße bringen“ hat Herr Hoang Van Chien A Choén zu einer der beliebtesten Grillrestaurantmarken unter jungen Leuten in Hanoi gemacht. Jede A Choén-Filiale in der Hauptstadt ist immer voller Kunden, egal ob es ein heißer Sommer oder ein kalter Winter ist.
Die Küche Hanois ist seit langem für ihren kulturellen Reichtum und ihre Tiefe bekannt. Gerichte wie Pho, Bun Cha und Banh Cuon sind nicht nur stark historisch geprägt, sondern zeichnen sich auch durch Raffinesse in jeder Phase der Zubereitung aus. Hanois Fokus bei der Entwicklung der Küche zu einem Tourismusprodukt besteht nicht nur darin, Touristen anzulocken, sondern auch darin, den Wert der traditionellen Kochkultur zu bewahren und zu fördern.
Herr Hoang Van Chien – Gründer, Vorstandsvorsitzender der A Choen Trading and Service Joint Stock Company. |
Herr Hoang Van Chien kommentierte: „Um eine kulinarische Marke aufzubauen, die mit nachhaltigem Tourismus verbunden ist, müssen wir umfassend investieren – von der Produktqualität bis hin zu den Servicestandards. Es geht nicht nur um köstliche Gerichte, sondern auch darum, den Gästen das Gefühl zu geben, einen Teil der Kultur Hanois zu entdecken.“
Ein Choén ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Ort, an dem Besucher die Quintessenz des Straßenessens von Hanoi spüren können, die Mischung aus Klasse und Einfachheit, Modernität und Tradition.
A Choén – ein beliebter Treffpunkt für junge Leute in Hanoi |
Mit einer nachhaltigen Entwicklungsstrategie wird A Choén nicht nur in Hanoi Halt machen, sondern in viele andere Provinzen und Städte expandieren. Dies trägt dazu bei, die Quintessenz des Hanoi-Straßenessens weiter zu verbreiten und wird für junge Leute sowie einheimische und internationale Touristen zu einem unverzichtbaren Teil der Entdeckungsreise der Hanoi-Kultur.
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Quelle: https://baophapluat.vn/a-choen-tinh-hoa-am-thuc-tren-ban-do-food-tour-ha-noi-post525535.html
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