Alluvia Chocolatier steigert lokale Werte mit lokalen Agrarprodukten

(ABO) 16. März in der Stadt. Ho-Chi-Minh-Stadt , Direktor der Xuan Ron Cho Gao Cocoa Company Limited (Alluvia Chocolatier), Nguyen Ngoc Diep, organisierte eine Diskussion zum Thema „Stärkung lokaler Werte durch lokale Agrarprodukte“. Ebenfalls teilnahmen Herr Olivier Nicod, Schokoladenberater, und Herr Pham Dinh Ngai, CEO von Sokfarm.

Blick auf die Podiumsdiskussion von Alluvia Chocolatier.

Bei der Diskussion trafen die Delegierten Herrn Olivier Nicod und tauschten sich mit ihm aus. Er hat eine Leidenschaft für Schokolade und die Herkunft von Kakao und hat in den letzten zehn Jahren umfangreiches Fachwissen über Schokolade angesammelt. Darüber hinaus verfügt er über Berufserfahrung in zahlreichen renommierten Gastronomiebetrieben in Frankreich und wurde von namhaften Experten auf dem Gebiet der Schokolade ausgebildet.

Herr Olivier Nicod ist derzeit als Berater für Formeln, Haltbarkeitstechniken und Markttrendanalysen für Alluvia Chocolatier tätig.

Als technischer Experte für Kakao und Schokolade mit Spezialgebiet Produktforschung und -entwicklung hat Herr Olivier Nicod zahlreiche professionelle Einschätzungen zur Perspektive landwirtschaftlicher Kakao- und Schokoladenprodukte aus der Sicht ausländischer Experten abgegeben.

Gleichzeitig tauschten die Delegierten Ideen zu zahlreichen neuen Perspektiven in den Bereichen Produktion, Geschäft und Kreativität aus und trugen dazu bei, den Wert lokaler Agrarprodukte zu steigern, die Gesundheit der Verbraucher im Auge zu behalten und den weltweiten Entwicklungstrends zu folgen.

Alluvia Chocolatier entwickelt eine Vielzahl von Produkten zur Versorgung des Marktes.

Darüber hinaus stellte der Vertreter von Alluvia Chocolatier, Nguyen Ngoc Diep, Alluvia Chocolatier als hochwertige Schokoladenmarke vor, mit dem Wunsch, den Verbrauchern qualitativ hochwertige Schokoriegel anzubieten und dabei Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten.

Alluvia produziert Schokolade in einer geschlossenen Kette mit eigenen Kakaogärten, die nach internationalen Standards angebaut und gepflegt werden. Anschließend werden die köstlichen Kakaobohnen zur Fabrik transportiert, verarbeitet und verpackt.

Der Vertreter von Alluvia Chocolatier, Nguyen Ngoc Diep, möchte für natürliche Schokolade und Kakao aus dem Mekong-Delta werben und dazu beitragen, vietnamesische Produkte den Vietnamesen näherzubringen und sie in die ganze Welt zu bringen.

Herr Pham Dinh Ngai, Frau Nguyen Ngoc Diep, Herr Olivier Nicod (von links nach rechts) stellen das neue Produkt „Dunkle Schokolade mit Kokosnektar“ vor.

Zu diesem Anlass brachte Alluvia Chocolatier ein neues Produkt auf den Markt: „Dunkle Schokolade mit Kokosnektar“, eine einzigartige Kombination aus Kakao aus dem Bezirk Cho Gao in der Provinz Tien Giang und Kokosnektar aus der Provinz Tra Vinh.

QUANG MINH

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