Koreanische Küche beim ersten Weltkulturfestival in Hanoi

Kimbap und Bibimbap sind zwei typische und sehr beliebte Reisgerichte der koreanischen Küche. Kimbap sind Algenreisrollen mit verschiedenen Füllungen, während Bibimbap Reis ist, der mit Gemüse, Fleisch und Eiern vermischt wird.

Kimbap (김밥)

Vietnamesisch: Koreanisches Reisgericht mit Sesamöl und Salz, das mit Gemüse, Eiern, Fleisch oder Fisch in Algenblätter gerollt und in kleine Scheiben geschnitten wird. Dieses Gericht eignet sich gut für ein schnelles Mittagessen oder ein Picknick.

Bibimbap (비빔밥)

Vietnamesisch: Reis gemischt mit vielen Gemüsesorten, Fleisch, Eiern und Gochujang-Chilisauce, mit harmonischem Geschmack, farbenfroh und nahrhaft, ist eines der typischen Gerichte der koreanischen Küche .

Vietnam.vn