Einkommen für Landwirte erhöhen
Das Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) wird seit 2019 in Hanoi umgesetzt. Im Rahmen dieses Programms konzentriert sich der Bezirk Ba Vi unter anderem auf die Entwicklung der Geflügelzucht in den Bergen. Der gesamte Bezirk Ba Vi verfügt über 180 große Geflügelfarmen, von denen die Hühnerzucht mit einem Gesamtbestand von 5,7 Millionen Tieren einen großen Anteil hat. Gemeinden wie Cam Linh, Thuy An, Ba Trai und Cam Thuong sind typische Orte mit einem Hühnerbestand von 2.000 bis 10.000 Tieren pro Farm. Jährlich werden Zehntausende Tonnen Hühner zum Verkauf produziert und der Markt in Hanoi und den benachbarten Provinzen beliefert.
Der Produktionsprozess von Ba Vi-Hügelhühnchen unterliegt strengen Kontrollen, um Lebensmittelhygiene, -sicherheit und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten. Das Produkt wird über große Supermarktketten und Lebensmittelgeschäfte verkauft. Kooperativen und Viehzuchtverbände in der Region spielen ebenfalls eine verbindende Rolle und unterstützen die Menschen beim Abschluss von Konsumverträgen mit stabilen Preisen zwischen 80.000 und 100.000 VND/kg. Insbesondere gesalzenes Ba Vi-Hühnchen hat sich dank seines Verarbeitungsprozesses, der strenge Standards einhält, zu einem beliebten OCOP-Produkt entwickelt.
Neben Berghühnern konzentriert man sich auch auf die Entwicklung von Milchprodukten vor Ort. Der Direktor der Ba Vi Milk Joint Stock Company, Le Hoang Vinh, erklärte: Das Unternehmen stellt ungefähr 20 unterschiedliche Arten von Produkten her, die zu 8 Hauptproduktlinien gehören. Die Produkte des Unternehmens werden nach den strengsten Lebensmittelsicherheits- und Hygienestandards hergestellt und verwaltet. Das gesamte Betriebssystem wird gemäß den Normen ISO 9001–2005 implementiert. Derzeit verfügt das Unternehmen über 11 Produkte, die vom Volkskomitee von Hanoi bewertet, klassifiziert und als 4-Sterne-OCOP-Produkte anerkannt wurden und im ganzen Land, insbesondere an Touristenzielen , konsumiert werden. Derzeit unterstützt die Ba Vi Milk Joint Stock Company den Milcheinkauf für 200 Haushalte und verhilft Milchbauern so zu einem stabilen Einkommen.
Der Leiter der Bezirkswirtschaftsabteilung , Nguyen Giap Dong, sagte: Bislang wurden im gesamten Bezirk Ba Vi 186 Produkte von 50 teilnehmenden Einheiten mit 3–4 Sternen ausgezeichnet. Bei den ausgezeichneten Produkten handelt es sich hauptsächlich um Frischmilch, Milchprodukte, Berghuhn, Fleisch, Straußenschinken, Gemüse aller Art, Süßkartoffeln, Fadennudeln, Produkte aus Dörfern mit traditioneller Medizin ... Um OCOP-Produkte nachhaltig zu entwickeln, hat sich der Bezirk in letzter Zeit auf Handelsförderung und digitale Transformation konzentriert; er organisiert Messen und Agrarmärkte und bringt OCOP-Produkte auf E-Commerce-Plattformen. Auch Livestream-Verkaufsaktivitäten über TikTok und soziale Netzwerke wurden eingesetzt, damit die Agrarprodukte von Ba Vi einen größeren Verbraucherkreis erreichen. Der Bezirk beschränkt sich nicht darauf, die Menge der OCOP-Produkte zu erhöhen, sondern konzentriert sich auch darauf, die Qualität zu verbessern, die Produkte zu diversifizieren und dem Geschmack der Verbraucher zu entsprechen; gleichzeitig werden Werbeaktivitäten auf digitalen Plattformen gefördert, um Kunden aus dem ganzen Land anzuziehen.
Bereitstellung zahlreicher Lösungen zur Unterstützung von OCOP-Themen
Nach einer langen Implementierungsphase hat sich das OCOP-Programm in der gesamten Region verbreitet. Dieses Ergebnis ist dem Fokus des Bezirks auf die Nutzung lokaler Ressourcen und die Unterstützung von Unternehmen mit potenziellen OCOP-Produkten bei der Standardisierung ihrer Produkte zu verdanken. Dank dieser Unterstützung konzentrieren sich die Unternehmen verstärkt auf die Produktqualitätskontrolle, den Markenschutz und den Einsatz von Informationstechnologie in Management und Vertrieb.
Um Hersteller beim Konsum von OCOP-Produkten zu unterstützen, hat der Bezirk fünf Einführungs- und Verkaufsstellen für OCOP-Produkte eingerichtet und koordiniert regelmäßig mit dem Hanoi New Rural Office die Organisation einer Messe für ländliche Industrieprodukte und OCOP-Produkte. Auf der Messe werden OCOP-Produkte in den Bezirken der Stadt und in den Gemeinden des Landes ausgestellt, beworben, vorgestellt und für den Handel vernetzt. Darüber hinaus wird der Handel mit OCOP-Produkten mit Supermärkten, sicheren Agrar- und Lebensmittelunternehmen, Handwerksbetrieben sowie Einführungs- und Verkaufsstellen für OCOP-Produkte vernetzt, sodass Verbraucher in der Hauptstadt, im Inland und im Bezirk Ba Vi die Marke erkennen und OCOP-Produkte konsumieren können.
Neben der Unterstützung, Anleitung und Schulung von OCOP-Personen hat das Volkskomitee des Bezirks den OCOP-Club des Bezirks Ba Vi mit 34 Mitgliedern gegründet, der den Mitgliedern als Vernetzungsstelle und Unterstützung bei der Lösung von Produktions- und Geschäftsproblemen dient. Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks, Tran Quang Khuyen, erklärte: „Ziel der Gründung und Einführung des OCOP-Clubs des Bezirks Ba Vi ist es, die wichtigsten Produkte des Bezirks zu entwickeln, ein Forum für gute Produktions- und Geschäftshaushalte, Genossenschaften, Geschäftsinhaber, in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft und Fischerei tätige Einzelpersonen sowie Personen mit OCOP-Produkten im Bezirk zu schaffen, damit diese Erfahrungen austauschen, sich vernetzen und sich gegenseitig bei der Herstellung, Verarbeitung und dem Verbrauch der Produkte helfen können.“
(Informationsseite in Abstimmung mit dem Koordinierungsbüro des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms der Stadt Hanoi)
Quelle: https://daibieunhandan.vn/ba-vi-xay-dung-san-pham-ocop-thanh-thuong-hieu-manh-post408366.html
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