Sind Sie neugierig auf die Herkunft des Milchtees, den Sie trinken?

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Milchtee – das „ Nationalgetränk “ , das die Menschen vermissen lässt

Um 15 Uhr sind Frau My Huong, Mitarbeiterin eines Medienunternehmens im dritten Bezirk von Ho-Chi-Minh-Stadt, und ihre Kollegen gerade dabei, Bestellungen für Milchtee entgegenzunehmen. Das ist in ihrem Büro mittlerweile zur Gewohnheit geworden. Sie erklärt diese Gewohnheit so: „Milchtee ist angenehm zu trinken und hat eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Dieses Getränk ist außerdem sehr beliebt. Bestellen Sie einfach online in 15 bis 30 Minuten, und der Spediteur liefert es Ihnen direkt nach Hause.“

Milchtee wird in Vietnam zum beliebtesten Getränk

Milchtee ist nicht nur ein erfrischendes Getränk, leicht zu kaufen und zu trinken, sondern auch eine Brücke zwischen Freunden und Familie. Viele Menschen laden in ihrer Freizeit Bekannte und Freunde in Milchtee-Läden ein, um sich zu unterhalten und sich anzuvertrauen. Frau Mai Anh (45, Bezirk Go Vap, Ho-Chi-Minh-Stadt) erzählte: „An Wochenenden verabreden sich meine engen Freunde und ich oft, was auch für die F1-Generation eine Gelegenheit ist, sich auszutauschen und die Verbindung zu stärken. Da wir unsere Kinder mitbringen, wählt unsere Gruppe oft Milchtee-Läden als Treffpunkte, da dieses Getränk mit verschiedenen Toppings und Geschmacksrichtungen erhältlich ist und die Kinder es daher sehr lieben. Die Läden sind mittlerweile auch schön dekoriert, sodass wir die Gelegenheit nutzen können, virtuelle Fotos zu machen.“

Man kann erkennen, dass Milchtee, ein bekanntes Getränk für Studenten, sich mittlerweile auf andere Gruppen ausgeweitet hat, von Büroangestellten und Geschäftsleuten bis hin zu einer Wahl für Treffen mit Freunden, Familie usw. Von einem Straßengetränk hat sich Milchtee zu einer Kette von investitionsstarken Läden mit attraktiver Gestaltung, modernem Design und großer Verkaufsfläche entwickelt. Einer Einschätzung des Marktforschungsunternehmens Euromonitor zufolge weist der vietnamesische Milchteemarkt eine jährliche Wachstumsrate von etwa 20 % auf und hat seit 2017 eine Größe von fast 300 Millionen USD erreicht. Einem am 16. August von Momentum Works und dem Unternehmen für digitale Zahlungslösungen Qlub veröffentlichten Bericht zufolge hat der Umsatz der vietnamesischen Milchteeindustrie mit 362 Millionen USD im Jahr 2021 die Top 3 in der Region erreicht, knapp hinter den beiden führenden Märkten Indonesien mit 1,6 Milliarden USD und Thailand mit 749 Millionen USD.

Obwohl dieses Getränk erst 2002 auf den Markt kam, sorgt es seither für anhaltende Begeisterung und zeigt keine Anzeichen einer Abkühlung, da die Zahl der Geschäfte, die Milchtee verkaufen, ständig zunimmt und er zu einem „Nationalgetränk“ wird, das viele Feinschmecker vermissen.

Die reiche Welt der Zutaten hinter einer Tasse Milchtee

Aufgrund seiner Popularität und weit verbreiteten Beliebtheit sowie seines köstlichen Geschmacks stellen die heutigen Verbraucher höhere Ansprüche an saubere, sichere und gesunde Zutaten. Milchtee-Hersteller haben diese Mentalität erkannt und achten zunehmend auf die Herkunft der Zutaten für ihre Getränke.

Herr Minh Khang, Inhaber eines Milchteeladens im Bezirk Binh Tan in Ho-Chi-Minh-Stadt, erklärte: „Meiner Meinung nach sind die Zutaten der wichtigste Faktor für den Geschmack von Milchtee. Sie müssen lecker, vielfältig und gesundheitlich unbedenklich sein. Daher müssen die Zutaten für meinen Milchtee, die ich auswähle, eindeutig zertifiziert und deklariert sein. Ich lehne Zutaten vom Markt, ohne Herkunftsnachweis oder Etiketten, auf denen der Hersteller nicht eindeutig angegeben ist, entschieden ab. Deshalb bin ich seit der Eröffnung meines Ladens der Marke Luave treu.“

Es ist bekannt, dass Luave eine Marke ist, die 2014 von der Idocean Company mit der Mission eingeführt wurde, Kunden qualitativ hochwertige, sichere und geeignete Produkte basierend auf 3 Kriterien anzubieten: Benutzerfreundlichkeit und Konservierung; Vereinfachung der Bedienung; Kostenoptimierung für Kunden. Luave bietet eine Vielzahl von Produkten an, die Barkeepern die Verwendung und Konservierung erleichtern, wie etwa MT35-Pflanzensahnepulver, Frappe FR33-Pulver, Milchschaumpulver, Joghurtpulver, gemischten Tee, Kakaopulver, gerösteten und gemahlenen Kaffee ... Nach 8 Jahren im Geschäft ist Luave zu einer führenden, vertrauenswürdigen Marke in vielen Restaurants, Caféketten, Milchteeläden und berühmten Bäckereien geworden und hat sogar Einzug in Privathaushalte gehalten.

Um die Verpflichtung zur Produktqualität sicherzustellen, investierte Idocean 2019 in eine geschlossene und moderne Produktionslinie nach europäischen Standards in Long An . Alle Pulverzutaten der Marke Luave von Idocean werden in dieser Fabrik hergestellt. Die Marke Luave bietet nicht nur eine große Produktvielfalt, sondern garantiert mit der FSSC 22000-Zertifizierung (Food Safety System Certification) auch, dass alle Produkte garantiert von hoher Qualität sind und hohe Sicherheitsstandards für Partner, Kunden und Endverbraucher erfüllen. Dementsprechend gilt der FSSC 22000-Standard als gleichwertiger Standard und kann die zuvor von der GFSI anerkannten Standards wie BRC, IFS, SQF, GLOBALG.AP, BAP usw. ersetzen und ist international anerkannt.

Luave bietet hochwertige, sichere Milchteezutaten gemäß internationalen Standards.

Aus einem kleinen Laden ist Herr Khang heute Besitzer von drei Milchtee-Läden in Ho-Chi-Minh-Stadt. Er betont: „Verbraucher treffen ihre Konsumentscheidungen stets mit Bedacht. Daher ist die Wahl sicherer, geprüfter Zutaten und köstlicher Aromen das Geheimnis, um langfristig Kunden zu gewinnen und zu binden.“

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