Diskussion von Lösungen zur Entwicklung einer Kreislauflandwirtschaft und Aquakultur

KIEN GIANG Die Umstellung der Reis-Aquakultur und der Gemüserotation sowie die Umwandlung von Nebenprodukten in organische Düngemittel und Biokohle zur Düngung des Bodens trägt zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktionseffizienz bei.

Dies sind die Vorschläge der Delegierten beim wissenschaftlichen Workshop „Lösungen für die Entwicklung hochwirksamer Landwirtschafts- und Aquakulturmodelle für Sicherheit und Nachhaltigkeit in den Provinzen des Mekongdeltas“, der von der Vietnam Union of Science and Technology Associations in Abstimmung mit der Kien Giang Union of Science and Technology Associations am 12. April in Rach Gia City organisiert wurde.

Dr. Le Cong Luong (stehend), stellvertretender Generalsekretär der Vietnam Union of Science and Technology Associations, sprach auf der Konferenz. Foto: Trung Chanh.

Dr. Le Cong Luong, stellvertretender Generalsekretär der Vietnam Union of Science and Technology Associations, erklärte, das Mekong-Delta sei eine wichtige Wirtschaftsregion , die die Ernährungssicherheit gewährleiste und 56 % der Nahrungsmittelproduktion, 90 % der Reisexporte und 60 % der Meeresfrüchteexporte unseres Landes beitrage. Allerdings sei die Region auch stark vom Klimawandel betroffen, insbesondere von Salzwassereinbrüchen und Süßwassermangel für die Produktion.

Daher sind grundlegende, wissenschaftliche Lösungen und die Wahl geeigneter landwirtschaftlicher und aquatischer Produktionsmodelle für die Entwicklung erforderlich. Insbesondere der Aufbau naturnaher Produktionsmodelle, die Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte sowie die Kreislauflandwirtschaft tragen dazu bei, die Produktionseffizienz zu verbessern und Nachhaltigkeit zu gewährleisten.

Jedes Jahr fallen im Mekong-Delta nach jeder Reisernte zig Millionen Tonnen Stroh an. Dieses muss eingesammelt und von den Feldern entfernt werden, um eine Kreislaufwirtschaft zu ermöglichen, die großen Mehrwert bringt. Foto: Trung Chanh.

Herr Nguyen Van Muoi, stellvertretender Leiter des Südbüros der Vietnam Gardening Association, wies auf vier Vorteile der Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft hin.

Erstens geht es darum, Biomasseenergie im Allgemeinen und Biogas im Besonderen in der Produktion zurückzugewinnen und zu nutzen, um neue Energiequellen zu schaffen. Zweitens geht es darum, die Menge an organischem Dünger aus organischen Abfällen zu erhöhen. Drittens geht es darum, Wasser in der Landwirtschaft zirkulieren zu lassen und es effektiv zu nutzen – eine wichtige Voraussetzung für eine nachhaltige Entwicklung, insbesondere im Kontext des Klimawandels. Viertens geht es darum, die Freisetzung von Abfällen in die Umwelt durch wissenschaftliche und technische Fortschritte zu verhindern, insbesondere durch Biotechnologie mit Mikroorganismen, um den natürlichen Behandlungsprozess zu beschleunigen und so die wirtschaftliche, soziale und ökologische Effizienz zu verbessern.

Reishülsen gibt es im Mekong-Delta in Hülle und Fülle. Ihre Verwendung zur Herstellung von Biokohle für die landwirtschaftliche Produktion bringt sowohl wirtschaftliche als auch ökologische Vorteile. Foto: Trung Chanh.

Der Agrarexperte Dr. Nguyen Dang Nghia schlug eine der relativ neuen Technologien vor: die Herstellung hochaktiven organischen Biodüngers aus Biokohle. Der Einsatz von Biokohle in der Landwirtschaft erhöht die Fähigkeit des Bodens, Wasser und Nährstoffe zu speichern, liefert nützliche Elemente für das Wachstum von Nutzpflanzen und schafft optimale Bedingungen für das Wachstum nützlicher Bakterien.

Laut Experte Nguyen Dang Nghia eignen sich für die Biokohleproduktion unter anderem Bagasse nach Saftextraktion, Reishülsen, Kokosfasern, Sägemehl, Holzspäne, Gummiblätter und Kaffeehülsen, insbesondere Reishülsen und Kokosfasern, die im Mekongdelta reichlich vorhanden sind. Die Verwendung dieser Rohstoffe zur Herstellung von Biokohle ermöglicht nicht nur die effektive Nutzung günstiger, hochwertiger Nebenprodukte, sondern trägt auch zur Verringerung der Umweltverschmutzung bei.

Der Garnelen-Reis-Fruchtwechsel ist ein natürliches Produktionsmodell, das von den Bauern in Kien Giang sehr effektiv umgesetzt wird. Foto: Trung Chanh.

Le Van Dung, stellvertretender Direktor des Kien Giang Agricultural Extension Center, erwähnte, dass eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung Aktivitäten umfasst, die umweltfreundlich, wirtschaftlich machbar und sozial gerecht sind.

Kien Giang hat sich in den letzten Jahren auf die Gestaltung und Entwicklung kreislauforientierter und ökologischer landwirtschaftlicher Produktionsflächen konzentriert, die Zertifizierungsstandards erfüllen. Konkret plant Kien Giang hochwertige, emissionsarme Reisanbauflächen im Rahmen von grünem Wachstum mit dem Ziel, bis 2030 eine Fläche von 200.000 Hektar zu erreichen. Die Planung der Entwicklung ökologischer Garnelen- und Bioreisanbauflächen trägt zu Effizienz und Nachhaltigkeit in den Bezirken von U Minh Thuong bei. Die Umsetzung des Projekts zielt auf die Entwicklung der marinen Aquakultur in eine moderne und nachhaltige Richtung ab.

In unserem Land fallen jährlich insgesamt fast 157 Millionen Tonnen Nebenprodukte aus Pflanzenbau, Viehzucht, Aquakultur und Forstwirtschaft an. Wenn wir diese Produkte sinnvoll nutzen, werden sie zu einer wertvollen Rohstoffquelle für die landwirtschaftliche Produktion.

Quelle: https://nongnghiep.vn/ban-giai-phap-phat-trien-nong-nghiep-thuy-san-tuan-hoan-d747926.html