Mondkuchen werden auf Online-Märkten zum halben Preis verkauft

Das Mittherbstfest ist noch einen Monat entfernt, aber E-Commerce-Plattformen wie Shoppe, Tiki und Lazada bieten viele Produkte bereits mit bis zu 50 % Rabatt an.

Konkret kostet auf Tiki eine 330-Gramm-Schachtel mit sechs Mondkuchen mit geschmolzener Eigelbfüllung, hergestellt in China, 378.000 VND, jetzt um 50 % reduziert auf 189.000 VND. Oder eine Schachtel mit zwei Mini-Mondkuchen (150 Gramm) kostet 38.000 VND, reduziert auf 19.000 VND pro Stück.

Viele Produkte sind auf Online-Marktplätzen stark reduziert. Foto: Thi Ha

Auch auf Shopee und Lazada gibt es überall günstige Mondkuchen und Sonderangebote. 200-Gramm-Mondkuchen kosten 15.000–21.000 VND pro Stück, das entspricht einem Rabatt von 6–16 %. 350-Gramm-Kuchen kosten in einer Schachtel mit 4 Stück 360.000 VND, das entspricht einem Rabatt von 10 %.

Laut dem Mooncake Market Report von Metric – einer Datenplattform
E-Commerce – Auf diesen drei E-Commerce-Plattformen gibt es über 406 Anbieter von Mondkuchen. Shoppe und Tiki verkaufen mit über 90 % der Verkäufe am meisten. Verbraucher kaufen Mondkuchen aufgrund der Bequemlichkeit, der Produktvielfalt und des Lieferservices bevorzugt über Online-Kanäle.

Eine Umfrage unter vielen Online-Mondkuchen-Shops ergab, dass die meisten Geschäfte dank Rabatten 40–57 % ihrer gesamten verfügbaren Produktion verkauften. Diese Kuchen haben gemeinsam, dass sie kleinen Marken gehören. Bei Minikuchen beträgt der Rabatt bis zu 50 %, hauptsächlich von chinesischen Marken.

Während des Mittherbstfestes warnt die Abteilung für E-Commerce und Digitalwirtschaft ( Ministerium für Industrie und Handel ) Verbraucher vor billigen Kuchen unbekannter Herkunft, die in großen Mengen über Online-Gruppen und -Märkte verkauft werden. Viele Produkte enthalten Zusatzstoffe, deren Verwendung verboten ist oder die zulässigen Grenzwerte überschreiten; Lebensmittel enthalten giftige Substanzen; Lebensmittel, die aufgrund unsachgemäßer Lagerung verderben …

Um die Rechte der Verbraucher beim Online-Einkauf zu schützen, empfiehlt das Ministerium für E-Commerce und digitale Wirtschaft den Verbrauchern, Produkte mit eindeutiger Herkunft (Herstellername, Produktionsadresse, Gebrauchs- und Aufbewahrungshinweise usw.) zu wählen. Die Produkte müssen mit dem Herstellungsdatum und dem Verfallsdatum gekennzeichnet sein und innerhalb des Verfallsdatums liegen; sie dürfen nicht zerdrückt oder verformt sein, keine ungewöhnliche Farbe aufweisen, nicht abgestanden, schimmelig oder beschädigt sein und dürfen keinen seltsamen Geruch aufweisen.

In den traditionellen Vertriebskanälen sind die Preise im Vergleich zum Vorjahr stabil geblieben und große Marken erweitern ihre Verkaufsstände oder dringen in Bäckereien, Lebensmittelgeschäfte und Supermärkte vor, um die Verbraucher zu erreichen.

Kunden kaufen Kuchen im MM Mega Market Supermarkt (Bezirk 12). Foto: Thi Ha

Bei Supermarktsystemen bestellen neben kleinen Einzelhandelskunden und karitativen Organisationen auch viele Unternehmen Großmengen von bis zu mehreren hundert Kartons.

Ein Vertreter der Supermarktkette Saigon Co.op sagte, dass dieses Jahr das preiswerte Mondkuchensegment zu Beginn der Saison in großen Mengen von Gemeindeorganisationen gekauft wurde, um es an Kinder in Not zu verteilen. Gleichzeitig wurden auch die mittleren und oberen Segmente von zahlungskräftigen Kunden gekauft und genutzt.

Im MM Mega Market ist die Mondkuchentheke nicht nur mit großen Laternen dekoriert, sondern befindet sich auch in den Prioritätsgängen, sodass viele Kunden zum Kaufen kommen.

In diesem Jahr stieg die Produktion von Mondkuchen, die vietnamesische Hersteller auf den Markt brachten, im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2022 um 5–50 %. Ein Vertreter von Mondelez Kinh Do – der Einheit, die 48 % des Mondkuchenmarktanteils ausmacht – sagte, dass das Unternehmen neben der bestehenden Kundengruppe viele neue Kunden gewonnen habe. Neben der Versorgung des Marktes mit Millionen Tonnen Kuchen produzierte man in diesem Jahr auch 25.000 limitierte Kuchenschachteln mit einem enormen Gewicht von jeweils 600 Gramm.

Kido plant unterdessen, 450 Tonnen auf den Markt zu bringen, was einer Steigerung von 50 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Bibica steigert seine Produktion derzeit im Vergleich zum Vorjahr um 20 % und erreicht 600 Tonnen verschiedener Kuchen.

Mit der Orion Vina Food Company Limited – einem Neuzugang auf dem Markt – werden viele einzigartige Produkte auf den Markt gebracht, beispielsweise mit schwarzem Pfeffer aus Hongkong gebratenes Hähnchen, Sakura-Garnelen, Chocopie Lava-Lotussamen …

Nach Angaben der Generaldirektion für Marktmanagement ist der Markt für Mondkuchen in diesem Jahr im Vergleich zum Vorjahr stark gewachsen. Um die Lebensmittelsicherheit für die Verbraucher zu gewährleisten, hat die Generaldirektion die lokale Marktleitung angewiesen, die Kontrollen von Schmuggelbetrieben für Mondkuchen zu überprüfen und zu verstärken.

Darüber hinaus arbeitet die Marktleitung auch mit staatlichen Verwaltungsbehörden zusammen, um Proben zur Prüfung der Qualität der Mondkuchen zu entnehmen, damit die Verbraucher sie bedenkenlos genießen können.

Thi Ha

Quellenlink: https://vnexpress.net/banh-trung-thu-ban-tren-cho-mang-giam-mot-nua-gia-4646833.html