Kürbisernte.
Kürbisbauern gaben an, dass der Kürbispreis im letzten Jahr zwischen 13.000 und 14.000 VND/kg schwankte. In der diesjährigen Ernte sind die Kürbispreise kontinuierlich gesunken und liegen aktuell bei nur noch 3.000 bis 4.000 VND/kg. Der Grund für den Preisverfall liegt darin, dass die Kürbispreise in den Vorjahren hoch waren und sich die Menschen daher auf den Kürbisanbau konzentrierten. Infolgedessen verdoppelte sich die Anbaufläche von 400 auf 800 Hektar. Das Angebot überstieg die Nachfrage, was zu niedrigen Preisen führte.
Derzeit gibt es im Bezirk Tan Chau etwa 800 Hektar Kürbisanbaufläche, von denen 150 Hektar bereits geerntet sind und 650 Hektar auf den Handel warten. Der geschätzte Ertrag liegt bei 20 Tonnen/ha, die geschätzte Produktion bei 13.000 Tonnen.
Nach den Plänen der Kürbisbauern ist die Erntezeit vom 15. Oktober bis 16. November. Durchschnittlich ernten die Gärtner täglich etwa 500 Tonnen, der derzeitige Verbrauch durch den Handel liegt jedoch nur bei etwa 200 Tonnen/Tag; Preis 4.200 VND/kg.
Herr Nguyen Van Co, ein Landwirt in der Gemeinde Suoi Ngo, sagte: „Letztes Jahr habe ich Land von einer Kautschukplantage gepachtet, um zwei Hektar Kürbisse anzubauen. Damit habe ich einen Gewinn von etwa 200 Millionen VND pro Ernte erzielt. Angesichts des hohen Gewinns pflanzten viele Menschen innerhalb und außerhalb der Provinz ebenfalls Kürbisse an. Dadurch vergrößerte sich die Kürbisanbaufläche, sodass das Angebot die Nachfrage überstieg und die Kürbispreise drastisch fielen.“
„Derzeit kommen Händler noch zum Kauf, zahlen aber niedrige Preise und verhandeln, um faule und schrumpelige Früchte wegzuwerfen. Händler sortieren sie in Sorten 1, 2 und 3, um Preise auszuhandeln. Obwohl die diesjährige Kürbisernte den Anforderungen entspricht, gibt es noch keinen Gewinn“, erklärte Herr Co.
Herr Dinh Van Hiep, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Suoi Ngo, sagte: „In diesem Jahr ist die Kürbisanbaufläche in der Gemeinde Suoi Ngo größer als in den Vorjahren. Dies liegt an den großen Kautschukbaumflächen, die die Farm abgebaut hat. Deshalb pachten die Bauern das Land günstiger, und insbesondere in der Regenzeit ist das Wetter für den Anbau günstig. Dadurch ist die Kürbisanbaufläche in diesem Jahr doppelt so groß wie im letzten Jahr. Im letzten Jahr lag der Kürbispreis bei 13.000 bis 15.000 VND/kg, die Bauern verdienten 150 bis 200 Millionen VND/ha.“
Kürbisfelder warten auf die Ernte.
Herr Hiep fügte hinzu, dass der Preis für Kürbisse in diesem Jahr drastisch gesunken sei, auf nur noch 4.000 VND/kg (Klasse 1). Angesichts dieser Situation empfahl die Gemeinde dem Agrarsektor der Provinz, den Landwirten Anweisungen zur Stabilisierung der Produktion und zur Stärkung der Verbindung zwischen Produktion und Verbrauch zu geben, damit diese sich bei der Produktion sicher fühlen und nicht von den Händlern zu Preissenkungen gezwungen werden.
Laut Nguyen Dinh Xuan, dem Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, wird der Vergabe von Zertifikaten, Anbaugebietscodes und Lebensmittelsicherheit keine Beachtung geschenkt. „Wenn es in einem Jahr zu einer Situation kommt, in der das Angebot die Nachfrage übersteigt, sprechen wir von ‚Rettung‘. Mit anderen Worten: Wir unterstützen die Landwirte beim Kauf und Verkauf. Dann verlangen große Vertriebsketten für diese Produkte Zertifikate für Lebensmittelhygiene und -sicherheit, Anbaugebietscodes und VietGAP-Zertifikate. Meiner Meinung nach sollten die Landwirte im nächsten Jahr aus den Erfahrungen lernen. Die landwirtschaftliche Beratungsagentur und der Pflanzenschutz werden den Prozess leiten und Dokumente für uns ausstellen. Das wird sich verbessern und zumindest nicht an Wert verlieren wie in diesem Jahr“, erklärte Herr Xuan.
„Wir schlagen vor, dass Vertriebsketten und Industrieparks in Zukunft den Konsum der Bevölkerung zu stabilen Preisen unterstützen. Natürlich werden die Preise nicht so gut sein wie im letzten Jahr, aber zumindest werden die Menschen ihr Kapital zurückerhalten und einen kleinen Gewinn erzielen, den sie reinvestieren können“, betonte Herr Xuan.
Derzeit lenkt der Agrarsektor der Provinzen die Landwirte regelmäßig in die Verknüpfung von landwirtschaftlicher Produktion und Konsum und schafft so einen stabilen Konsummarkt. Die meisten Landwirte beeilen sich jedoch immer noch, jede preisgünstige Pflanze anzubauen, ohne den Konsumplan zu berücksichtigen. Dies führt dazu, dass das Angebot die Nachfrage übersteigt. Derzeit versucht der Agrarsektor der Provinzen, Unternehmen und Supermärkte zu vernetzen, um den Menschen Kürbisprodukte anzubieten.
Nhi Tran - Hoang Yen
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