Das Geheimnis, um 20 Jahre jünger auszusehen – vom Harvard-Professor unter 55.

Professor David Sinclair trinkt warmes Zitronenwasser, spült seinen Mund mit Kokosöl, isst Joghurt, praktiziert Intervallfasten und steht jeden Tag so viel wie möglich.

David Sinclair, 53, ist Biologe und Anti-Aging-Forscher an der Harvard-Universität. Er behauptet, sein biologisches Alter sei zehn Jahre jünger als sein tatsächliches und er werde mit seinem aktuellen Lebensstil und seinen Gewohnheiten mindestens zehn Jahre länger leben. Dies verdankt er einer Reihe von Lebensstiländerungen, darunter eine vegetarische Ernährung, der Verzicht auf Alkohol, ein strenges Frühstücksritual, der Konsum von Kokosöl und Intervallfasten.

Tatsächlich ist das „biologische Alter“ ein vager Begriff. Laut dem National Institute on Aging beschreibt das biologische Alter die tatsächliche Alterung von Zellen, Geweben und Organsystemen auf biochemischer Grundlage.

David Sinclair hat keine festen Regeln für seinen Lebensstil und seine Ernährung, aber er teilt einige seiner Morgengewohnheiten, die ihm helfen, ein niedrigeres Zellalter als sein tatsächliches Alter aufrechtzuerhalten.

Trink warmes Zitronenwasser.

Jeden Morgen trinkt Professor Sinclair üblicherweise ein Glas warmes Zitronenwasser. Experten sagen, dies sei eine gesunde Gewohnheit, die das Hautbild verbessere, Blähungen reduziere und den Körper entgifte.

Laut der Nationalen Nährstoffdatenbank (USDA) sind Zitronen reich an Vitamin B6, Vitamin A, Vitamin E, Folsäure, Niacin, Thiamin, Riboflavin und Pantothensäure sowie an Mineralstoffen wie Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium und Phosphor.

Morgens Zitronenwasser zu trinken stärkt das Immunsystem, indem es die Bildung roter Blutkörperchen anregt, Viren und Bakterien zu bekämpfen. Zitronen enthalten zudem viel Kalium, das gut für das Gehirn ist und dessen Funktion sowie die Nervenfunktionen fördert. Kalium reguliert außerdem den Blutdruck und senkt so das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfall.

Ölziehen mit Kokosöl

Sinclair spült seinen Mund häufig mit Kokosöl, um seine Mundflora zu verbessern. Laut Medical News Today handelt es sich dabei um ein traditionelles indisches Hausmittel. Der Spülvorgang dauert maximal 20 Minuten.

Laut Insider entfernt Kokosöl Bakterien vom Zahnfleisch und reinigt so Plaque und Giftstoffe. Allerdings gibt es derzeit keine groß angelegten wissenschaftlichen Studien zu dieser Methode. Ölziehen mit Kokosöl wird von der American Dental Association ebenfalls nicht empfohlen.

Professor David Sinclair, 53, ist Biologe und Anti-Aging-Forscher an der Harvard-Universität. Foto: Qantas — Professor David Sinclair, 53, ist Biologe und Anti-Aging-Forscher an der Harvard-Universität. Foto: *Qantas*

Iss Joghurt

Nachdem er Zitronenwasser getrunken und seinen Mund mit Kokosöl gespült hatte, aß Professor Sinclair etwas Joghurt, der Polyphenole enthielt. Dabei handelt es sich um Pflanzenstoffe mit antioxidativen Eigenschaften, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile für den Körper bieten.

Polyphenole, die im Rotwein vorkommen, wirken entzündungshemmend und krebshemmend und sind förderlich für die Herz-Kreislauf- und Gehirngesundheit. Forschungen von Professor Sinclair und Kollegen zeigen, dass Resveratrol, ein aktiver Bestandteil der Polyphenole, die Lebensdauer von Organismen wie Hefen und Würmern verlängern kann.

Allerdings sind sich die Experten derzeit uneins über die Wirksamkeit dieses Medikaments beim Menschen, wenn es in Tablettenform eingenommen wird.

Intervallfasten

Sinclair praktizierte auch Intervallfasten. Dieser Begriff beschreibt ein zyklisches Ess- und Fastenregime. Die Methode gibt dem Körper ausreichend Zeit, die Nahrung vollständig zu verdauen, während die Kalorienzufuhr streng begrenzt wird.

Es gibt zwei Formen des Intervallfastens: die Einschränkung der Essenszeiten während des Tages (Essen zwischen 6 und 8 Stunden und Fasten für die restlichen 16 bis 18 Stunden) oder das kontinuierliche Fasten von 16 bis 24 Stunden, zweimal pro Woche.

Im Gegensatz zu den in den sozialen Medien oft gehypten Diättrends wird Intervallfasten von vielen Experten befürwortet und seine Vorteile sind wissenschaftlich belegt. Diese Methode wird von einigen Ärzten für Menschen mit Typ-2-Diabetes oder für diejenigen empfohlen, die abnehmen möchten.

Mehrere Studien legen nahe, dass Intervallfasten beim Abnehmen helfen, das Gedächtnis und die geistige Leistungsfähigkeit verbessern, die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern und Typ-2-Diabetes entgegenwirken kann.

Arbeiten an einem Stehtisch

Eine von Sinclairs ungewöhnlichen Gewohnheiten ist, an einem Stehtisch zu arbeiten und so nicht den ganzen Tag zu sitzen. Langes Sitzen kann laut Phung D. Tran, einem Sportphysiologen am American College of Sports Medicine, zu Fetteinlagerungen im Körper führen und das Risiko für koronare Herzkrankheiten, Diabetes, Übergewicht und Depressionen erhöhen.

Sie erklärte, dass Stehen den Kalorienverbrauch erhöht, den Glukosestoffwechsel und die Muskelkontraktion verbessert, die Durchblutung fördert und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt. Langes Stehen belastet jedoch die Gelenke stark. Daher empfiehlt die Physiotherapeutin Karena Wu, im Laufe des Tages ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Stehen und Sitzen zu wahren.

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