Nach Angaben der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) belief sich Vietnams Gesamtexportumsatz im Bereich Meeresfrüchte im Januar 2025 auf 774,3 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 3,3 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024. Dies ist ein positives Ergebnis im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024, als das chinesische Neujahrsfest auf Ende Januar fiel, was die Exportergebnisse erheblich beeinflusste.
Garnelenpreise erholen sich, Pangasius-Exporte stehen vor Herausforderungen
Laut VASEP waren Garnelen im Januar 2025 weiterhin der Artikel mit dem stärksten Wachstum, mit einem Exportwert von 300 Millionen US-Dollar, was 39 % des gesamten Exportumsatzes mit Meeresfrüchten entspricht.
Berichte der Rabobank zeigen, dass sich die globale Garnelenindustrie in einer Phase der Neuausrichtung befindet, da die Erzeugerländer ihr Produktionswachstum drosseln, um die Lücke zwischen Angebot und Nachfrage zu schließen. Dies dürfte dazu beitragen, dass sich die Garnelenpreise im ersten Halbjahr 2025 allmählich erholen, insbesondere da die Nachfrage aus Märkten wie den USA und der EU steigt.
Laut Frau Le Hang, Kommunikationsdirektorin von VASEP, ist der chinesische Markt, einer der wichtigsten Partner vietnamesischer Garnelen, jedoch mit einem Rückgang der Konsumnachfrage konfrontiert. Veränderte Konsumgewohnheiten der Mittelschicht und der zunehmende Einkommensdruck haben zu einem Rückgang des Konsums von Weißen Garnelen geführt, insbesondere in Großstädten. Die Konkurrenz durch billigere Meeresfrüchte und die Vorliebe für andere Lebensmittel könnten die Garnelenexporte nach China in den kommenden Monaten beeinträchtigen.
Der vietnamesische Pangasius hatte im ersten Monat des Jahres 2025 trotz des starken Preisanstiegs aufgrund des begrenzten Angebots weiterhin mit Schwierigkeiten zu kämpfen. Obwohl die Nachfrage aus Märkten wie China und der EU stabil bleibt, könnten der Mangel an Jungfischen und Schwankungen der internationalen Zölle, insbesondere der Antidumpingpolitik, das Wachstumspotenzial der Pangasiusexporte in diesem Jahr negativ beeinflussen.
Das begrenzte Pangasius-Angebot in Verbindung mit der Volatilität der Exportmärkte könnte kurzfristig zu einem Anstieg des Exportwerts führen. Rohstoffknappheit und Änderungen der Zollpolitik könnten jedoch kurzfristig ein schwieriges Umfeld für die Pangasius-Industrie schaffen.
Die Garnelenexporte stiegen im Januar 2025 am stärksten. Im Bild: Bauern aus Nghe An bei der Garnelenernte. Foto: Nghe An Zeitung.
Ähnlich wie beim Pangasius verzeichnete Vietnams Thunfischindustrie im Januar 2025 einen Rückgang der Exporte um 17,7 %. Angesichts der stetig wachsenden Nachfrage nach Thunfischprodukten in Märkten wie den USA und der EU rechnet VASEP-Experten jedoch mit einer Erholung der Thunfischindustrie im Jahr 2025. Die größte Chance ergeben sich aus Änderungen der Zollpolitik wichtiger Märkte, insbesondere der USA. Dort können Zollmaßnahmen dazu beitragen, die Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer Thunfischprodukte gegenüber anderen Importprodukten zu steigern.
Die Thunfischindustrie hat jedoch noch viele Probleme, die gelöst werden müssen, um Anreize für die weitere Entwicklung zu schaffen. Wie können Fischer neben der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, einschließlich der IUU-Fischerei, motiviert werden, die Meeresnutzung zu steigern und in Offshore-Fischerei zu reinvestieren? Unternehmen müssen die Prozesse/Verfahren zur Ausstellung von S/C- und C/C-Zertifikaten kontinuierlich überprüfen und verbessern, um die in der Vergangenheit aufgetretenen Probleme zu lösen. Darüber hinaus muss sich die Thunfischindustrie auf die Entwicklung eines nachhaltigen Produktionsmodells konzentrieren und den Markt durch verbesserte Produktqualität und die Zusammenarbeit mit anderen Ländern zur effektiven Nutzung der Meere erweitern.
Im Jahr 2025 werden die Meeresfrüchteexporte schwanken.
Laut VASEP-Experten verzeichneten Vietnams Exportmärkte große Unterschiede in der Konsumentwicklung. Während die Märkte in China und Hongkong mit einer Wachstumsrate von 64,9 Prozent stark wuchsen, hatten die Märkte in den USA und der EU mit Rückgängen von 16,0 Prozent bzw. 17,6 Prozent zu kämpfen.
Der Rückgang des US-Konsums aufgrund der von Präsident Donald Trump verhängten Zölle auf importierte Meeresfrüchte dürfte die Nachfrage nach vietnamesischen Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen und Lachs, beeinträchtigen. Die steigende Nachfrage nach leicht zuzubereitenden Meeresfrüchten, wie beispielsweise gefrorenen Garnelen, könnte jedoch dazu beitragen, den Rückgang des Konsums von Premiumprodukten teilweise auszugleichen.
Der ASEAN-Markt hingegen verzeichnete ein stabiles Wachstum mit einem Plus von 10,5 %. Dies zeigt, dass das Potenzial der südostasiatischen Länder weiterhin ein Lichtblick für Vietnams Meeresfrüchteexporte ist. Der Nahe Osten und andere Märkte verzeichneten einen Rückgang des Konsums, was vietnamesische Meeresfrüchteunternehmen dazu zwingt, ihre Exportstrategien entsprechend anzupassen.
Der Kommunikationsdirektor von VASEP erklärte, dass der globale Fischmarkt im Jahr 2025 voraussichtlich starken Schwankungen unterliegen werde. Faktoren wie veränderte Verbrauchergewohnheiten, Zollpolitik sowie Schwankungen von Angebot und Nachfrage würden die vietnamesischen Fischexporte beeinträchtigen. Insbesondere der Nachfragerückgang in wichtigen Märkten wie China und den USA werde Produkte wie Garnelen, Pangasius und Thunfisch vor große Herausforderungen stellen.
„Dank der steigenden Nachfrage aus den ASEAN-Märkten und der unterstützenden Zollpolitik der großen Länder kann die vietnamesische Fischindustrie auch 2025 ihr Wachstum fortsetzen. Die Entwicklung von Mehrwertprodukten, die Verbesserung der Produktqualität und die Erschließung neuer Exportmärkte werden für die nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Fischindustrie in der Zukunft von entscheidender Bedeutung sein“, sagte Frau Le Hang.
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Quelle: https://danviet.vn/bien-dong-o-thi-truong-my-trung-quoc-dang-tac-dong-den-xuat-khau-thuy-san-cua-viet-nam-nhu-the-nao-20250209120831523.htm
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