Binh Thuan und Ninh Thuan versprechen, die Qualität der nach Ho-Chi-Minh-Stadt verkauften Drachenfrüchte, Trauben, Äpfel usw. zu verbessern.

Sortieren von Drachenfrüchten in einem Geschäft in Binh Thuan – Foto: N.TRI

Dank des starken lokalen Angebots an Trauben, Äpfeln und Drachenfrüchten exportieren die beiden Provinzen Binh Thuan und Ninh Thuan jedes Jahr Tausende Tonnen nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Qualität der Produkte ist jedoch nach wie vor instabil.

Die Angebotskontrolle wird vielerorts verstärkt.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am 4. August erklärte ein Vertreter des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass die Stadtverwaltung und die Supermarktsysteme derzeit viele Maßnahmen einführen und verstärkt mit den Provinzen zusammenarbeiten würden, um die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte und Lebensmittel zu verbessern, die zum Verzehr in die Stadt gebracht werden.

Dementsprechend wurden neben der Gemüsegruppe in Lam Dong auch die Lieferanten von Binh Thuan-Drachenfrüchten, Ninh Thuan-Äpfeln und Trauben gerade von Einzelhändlern über Vorschriften zur verstärkten Qualitätskontrolle und zu schärferen Strafen bei Verstößen informiert; und in naher Zukunft wird diese Verbreitung auch bei der Gemüse-, Obst- und Meeresfrüchtegruppe in der Region Südwesten umgesetzt …

„Wir können gute Produkte für den Export in andere Länder herstellen. Es gibt also keinen Grund, keine guten Produkte für den Inlandsmarkt herzustellen. Wir müssen die Herkunft und Qualität der Produkte streng kontrollieren“, betonte Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt.

Laut Herrn Tran Quoc Sanh, stellvertretender Direktor des Industrie- und Handelsministeriums von Ninh Thuan, verfügt die Provinz über 980,3 Hektar Weintraubenanbau mit einer jährlichen Produktion von fast 15.000 Tonnen und 1.100 Hektar Äpfel mit einer jährlichen Produktion von 25.700 Tonnen. Diese beiden Hauptprodukte werden derzeit landesweit, insbesondere nach Ho-Chi-Minh-Stadt, vertrieben.

„Wir verstärken unsere Unterstützung und ermutigen die Erzeuger, ihre Produktion von Qualitätsprodukten zu steigern, sichere Produkte einzuführen, um ihre Marken zu stärken, und die Produktion in Ho-Chi-Minh-Stadt auszuweiten. Insbesondere durch das Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und anderen Provinzen werden mehr Ninh-Thuan-Produkte im Supermarktsystem der Stadt verkauft“, erklärte Herr Sanh.

Vor kurzem haben in Ninh Thuan einige Lieferanten von Trauben und Äpfeln Verträge mit dem Vertriebssystem unterzeichnet, um die Produktqualität zu verbessern – Foto: NT

Herr Huynh Canh, Vorsitzender der Binh Thuan Dragon Fruit Association, erklärte, dass die Gesamtanbaufläche der Provinz derzeit rund 27.000 Hektar beträgt, von denen fast 2.000 Hektar saubere Drachenfrüchte produzieren, hauptsächlich für den Export. Da die Inlandsnachfrage jedoch stark steigt, strebt die Region eine Verbesserung des Qualitätsangebots für den Inlandsmarkt, insbesondere in Ho-Chi-Minh-Stadt, an.

Kaufen Sie zu einem höheren Preis, der Supermarkt wird Qualitätswaren haben

In Bezug auf die Notwendigkeit einer verstärkten Qualitätskontrolle der Supermärkte in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte Herr Huynh Canh, dies sei notwendig. In der Realität jedoch, so Herr Canh, würden viele Supermärkte aufgrund des Preiswettbewerbs vorrangig nur beliebte Produkte kaufen. Daher seien Qualitätsprodukte auf dem heimischen Markt kaum zu bekommen, sondern würden hauptsächlich exportiert.

„Bei Drachenfrüchten ist es nicht schwierig, Qualitätsprodukte herzustellen, vor allem, weil die Verbraucher unkompliziert sind und die Erzeuger subjektiv vorgehen und die Qualität nicht verbessern.

„Supermärkte müssen außerdem höhere Standards setzen, die Qualität der gekauften Waren verbessern und die Einkaufspreise müssen höher sein, damit die Menschen motiviert sind, gute Produkte herzustellen“, sagte Herr Canh.

Als einer der Einzelhändler, die eine Verpflichtung zur Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt unterzeichnet haben, bestätigte Herr Dau Nhu Anh, Einkaufsleiter der Obstindustrie Bach Hoa Xanh, in einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am 4. August, dass er mit einer Reihe von Lieferanten in den Provinzen zusammenarbeite, um die Qualität der importierten Waren zu verbessern.

Ninh Thuan beliefert den Markt jedes Jahr mit mehr als 15.000 Tonnen Trauben - Foto: N.TRI

Bach Hoa Xanh kauft jährlich etwa 3.500 bis 4.000 Tonnen Ninh-Thuan-Äpfel und -Trauben (bis 2025 voraussichtlich 5.000 Tonnen) und etwa 2.000 Tonnen Binh-Thuan-Drachenfrüchte ein und konzentriert sich daher auf die Qualitätsverbesserung in wichtigen Anbaugebieten. Dabei achtet Bach Hoa Xanh nicht nur auf die Herkunftsgeschichte, sondern auch auf Faktoren wie die Ernte von Gemüse und Obst im richtigen Alter, die Vermeidung von Pestizidrückständen und ausreichende Süße.

Inzwischen haben auch viele große Einzelhandelssysteme wie Saigon Co.op, MM Mega Market usw. erklärt, dass sie mit mehr Agrar- und Lebensmittellieferanten in den Provinzen zusammenarbeiten, um die Qualität der gekauften Produkte zu verbessern.

Einige Einzelhändler sind jedoch der Ansicht, dass der Verkaufspreis hoch ist, wenn Qualitätsprodukte importiert werden müssen. Daher ist es praktischer, wenn die Verbraucher die Qualität hochwertiger Produkte verstehen und unterstützen.

Weitere Distributoren schließen sich dem Deal an

Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt nehmen nun zusätzlich zu den sechs Einzelhandelssystemen, darunter Saigon Co. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam und Satra, die zuvor die Vereinbarung „Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt“ unterzeichnet haben, zwei weitere große Einzelhändler teil.

Mit dieser Vereinbarung werden viele Bestimmungen gemeinsam angewendet. So vereinbaren die Parteien beispielsweise, nur Produkte herzustellen oder zu kaufen, die gemeinsamen Standards entsprechen. Das Vertriebssystem wird umgehend überprüft, wenn unsichere Produkte entdeckt werden. Import/Vertrieb/Geschäft wird vorübergehend ausgesetzt. Lieferanten, die in einem System gegen die Bestimmungen verstoßen, dürfen nicht an die übrigen Systeme verkaufen.

Quelle: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm