Binh Thuan und Ninh Thuan versprechen, die Qualität der nach Ho-Chi-Minh-Stadt verkauften Drachenfrüchte, Trauben, Äpfel usw. zu verbessern.

Sortieren von Drachenfrüchten in einem Geschäft in Binh Thuan – Foto: N.TRI

Da es sich um Orte mit einer starken Versorgung mit Trauben, Äpfeln und Drachenfrüchten handelt, exportieren die beiden Provinzen Binh Thuan und Ninh Thuan jedes Jahr Tausende Tonnen nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Allerdings ist die Produktqualität weiterhin ungewiss.

Die Angebotskontrolle wird vielerorts verstärkt.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am 4. August erklärte ein Vertreter des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt, dass die Stadtverwaltung und die Supermarktsysteme derzeit viele Maßnahmen einführen und verstärkt mit den Provinzen zusammenarbeiten würden, um die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte und Lebensmittel zu verbessern, die zum Verzehr in die Stadt gebracht werden.

Dementsprechend wurden neben der Gemüsegruppe in Lam Dong auch die Lieferanten von Binh Thuan-Drachenfrüchten, Ninh Thuan-Äpfeln und Trauben gerade vom Einzelhandel über Vorschriften zur verstärkten Qualitätskontrolle und zu schärferen Sanktionen bei Verstößen informiert; Und in naher Zukunft wird diese Popularisierung mit der Gruppe der Gemüse-, Obst- und Meeresfrüchteprodukte in der Region Südwesten umgesetzt …

„Wir können gute Produkte für den Export in andere Länder herstellen. Es gibt also keinen Grund, keine guten Produkte für den Inlandsmarkt herzustellen. Wir müssen die Herkunft und Qualität der Produkte streng kontrollieren“, betonte Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt.

Laut Herrn Tran Quoc Sanh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel in Ninh Thuan, gibt es in der Provinz derzeit 980,3 Hektar Weintrauben mit einer Produktion von fast 15.000 Tonnen und 1.100 Hektar Äpfel mit einer Produktion von 25.700 Tonnen pro Jahr. Derzeit werden diese beiden Hauptprodukte landesweit vertrieben, insbesondere nach Ho-Chi-Minh-Stadt.

„Wir verstärken unsere Unterstützung und ermutigen die Erzeuger, ihre Produktion von Qualitätsprodukten zu steigern, sichere Produkte einzuführen, um ihre Marken zu stärken, und die Produktion in Ho-Chi-Minh-Stadt auszuweiten. Insbesondere durch das Programm zur Verbindung von Angebot und Nachfrage zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und anderen Provinzen werden mehr Ninh-Thuan-Produkte im Supermarktsystem der Stadt verkauft“, erklärte Herr Sanh.

Vor kurzem haben in Ninh Thuan einige Lieferanten von Trauben und Äpfeln Verträge mit dem Vertriebssystem unterzeichnet, um die Produktqualität zu verbessern – Foto: NT

Inzwischen erklärte Herr Huynh Canh, Vorsitzender der Binh Thuan Dragon Fruit Association, dass die Gesamtanbaufläche für Drachenfrüchte in der Provinz derzeit etwa 27.000 Hektar beträgt und dass auf fast 2.000 Hektar saubere Drachenfrüchte hauptsächlich für den Export angebaut werden. Da die Inlandsnachfrage jedoch stark zunimmt, streben die Kommunen, insbesondere Ho-Chi-Minh-Stadt, danach, das Qualitätsangebot für den Inlandsmarkt zu verbessern.

Kaufen Sie zu einem höheren Preis, der Supermarkt wird Qualitätswaren haben

In Bezug auf die Notwendigkeit, dass die Supermärkte in Ho-Chi-Minh-Stadt die Qualitätskontrolle ihrer Waren verstärken müssten, sagte Herr Huynh Canh, dies sei notwendig. Doch laut Herrn Canh kaufen viele Supermärkte heute aufgrund des Preiswettbewerbs vorrangig nur beliebte Produkte. Daher sind Qualitätswaren auf dem heimischen Markt kaum zu konsumieren, sondern werden hauptsächlich exportiert.

„Bei Drachenfrüchten ist es nicht schwierig, Qualitätsprodukte zu erzeugen, vor allem, weil die Verbraucher unkompliziert sind und die Erzeuger subjektiv vorgehen und die Qualität nicht verbessern.

„Supermärkte müssen außerdem höhere Standards setzen, die Qualität der gekauften Waren verbessern und die Einkaufspreise müssen höher sein, damit die Menschen motiviert sind, gute Produkte herzustellen“, sagte Herr Canh.

Als einer der Einzelhändler, die eine Verpflichtung zur Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt unterzeichnet haben, bestätigte Herr Dau Nhu Anh, Einkaufsleiter der Obstindustrie Bach Hoa Xanh, in einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am 4. August, dass er mit einer Reihe von Lieferanten in den Provinzen zusammenarbeite, um die Qualität der importierten Waren zu verbessern.

Ninh Thuan beliefert den Markt jedes Jahr mit mehr als 15.000 Tonnen Trauben - Foto: N.TRI

Dementsprechend konzentriert sich Bach Hoa Xanh auf die Verbesserung der Qualität in den wichtigsten Anbaugebieten, da das jährliche Einkaufsvolumen an Ninh-Thuan-Äpfeln und -Trauben etwa 3.500–4.000 Tonnen beträgt (bis 2025 soll es auf 5.000 Tonnen steigen) und an Binh-Thuan-Drachenfrüchten etwa 2.000 Tonnen beträgt. Konkret geht es nicht nur um die Herkunftsgeschichte, sondern auch um Faktoren wie Ernte von Gemüse und Obst im richtigen Alter, keine Pestizidrückstände, ausreichend Süße...

Inzwischen haben auch viele große Einzelhandelssysteme wie Saigon Co.op, MM Mega Market usw. erklärt, dass sie mit mehr Agrar- und Lebensmittellieferanten in den Provinzen zusammenarbeiten, um die Qualität der gekauften Produkte zu verbessern.

Manche Einzelhändler sind jedoch der Ansicht, dass für qualitativ hochwertige Waren der Importpreis hoch sein müsse und daher auch der Verkaufspreis hoch sein werde. Daher ist es praktischer, wenn die Verbraucher die Qualität hochwertiger Produkte verstehen und unterstützen.

Weitere Distributoren schließen sich dem Deal an

Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt haben sich neben sechs Einzelhandelssystemen, darunter Saigon Co. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam und Satra, die zuvor eine Vereinbarung zur „Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt“ unterzeichnet haben, nun zwei weitere große Einzelhändler angeschlossen.

Mit dieser Vereinbarung werden viele Regelungen gemeinsam angewendet. So vereinbaren die Parteien beispielsweise, nur Produkte herzustellen oder zu kaufen, die gemeinsamen Standards entsprechen. Wenn das Vertriebssystem unsichere Produkte erkennt, führt es umgehend eine Überprüfung durch. Import/Vertrieb/Geschäft aussetzen; Lieferanten, die gegen ein System verstoßen, dürfen nicht an die übrigen Systeme verkaufen.

Quelle: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm