Binh Thuan und Ninh Thuan versprechen, die Qualität von Drachenfrüchten, Trauben, Äpfeln usw., die nach Ho-Chi-Minh-Stadt verkauft werden, zu steigern.

Drachenfruchtklassifizierung in einem Betrieb in Binh Thuan - Foto: N.TRI

Dank ihrer Fähigkeit, Trauben, Äpfel und Drachenfrüchte zu liefern, exportieren die beiden Provinzen Binh Thuan und Ninh Thuan jedes Jahr Tausende Tonnen nach Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Qualität der Produkte ist jedoch nach wie vor schwankend.

Die Versorgungskontrolle wird in vielen Gebieten verstärkt.

Ein Vertreter des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte am 4. August gegenüber Tuoi Tre Online , dass die Stadtverwaltung und die Supermarktketten zahlreiche Maßnahmen ergreifen und künftig verstärkt mit den Provinzen zusammenarbeiten werden, um die Qualität der in die Stadt importierten Agrarprodukte und Lebensmittel zu verbessern.

Demnach wurden neben den Gemüselieferanten in Lam Dong auch die Lieferanten von Drachenfrüchten aus Binh Thuan sowie Äpfeln und Trauben aus Ninh Thuan von Einzelhändlern über die verschärften Qualitätskontrollen und die höheren Strafen bei Verstößen informiert. In Kürze soll diese Information auch auf Gemüse, Obst und Meeresfrüchte in der Südwestregion ausgeweitet werden.

„Wir können gute Produkte für den Export in andere Länder herstellen, daher gibt es keinen Grund, nicht auch gute Produkte für den Inlandsmarkt herzustellen. Wir müssen die Herkunft und Qualität der Produkte streng kontrollieren“, betonte Herr Nguyen Nguyen Phuong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt.

Laut Herrn Tran Quoc Sanh, stellvertretendem Direktor des Industrie- und Handelsministeriums von Ninh Thuan, verfügt die Provinz über 980,3 Hektar Weinreben mit einer Jahresproduktion von fast 15.000 Tonnen und 1.100 Hektar Äpfel mit einer Jahresproduktion von 25.700 Tonnen. Derzeit werden diese beiden Hauptprodukte landesweit vertrieben, vor allem aber in Ho-Chi-Minh-Stadt.

„Wir verstärken unsere Unterstützung und ermutigen die Gärtner, die Produktion hochwertiger Waren zu steigern, sichere Produkte einzuführen, um die Marke zu stärken und die Produktion in Ho-Chi-Minh-Stadt auszuweiten. Insbesondere durch das Programm zur besseren Vernetzung von Angebot und Nachfrage zwischen Ho-Chi-Minh-Stadt und den Provinzen werden mehr Produkte aus Ninh Thuan in den Supermärkten der Stadt erhältlich sein“, erklärte Herr Sanh.

Kürzlich haben in Ninh Thuan mehrere Trauben- und Apfellieferanten Verträge mit dem Vertriebssystem unterzeichnet, um die Produktqualität zu verbessern und den Absatz zu steigern. – Foto: NT

Unterdessen erklärte Herr Huynh Canh, Vorsitzender des Drachenfruchtverbands Binh Thuan, angesichts der Bedeutung der Drachenfrucht, dass die Anbaufläche in der Provinz derzeit rund 27.000 Hektar beträgt, wovon knapp 2.000 Hektar für den Anbau von kerngesunden Drachenfrüchten, hauptsächlich für den Export, genutzt werden. Da die Inlandsnachfrage jedoch stark steigt, strebt die Region eine Erhöhung des qualitativ hochwertigen Angebots für den heimischen Markt, insbesondere für Ho-Chi-Minh-Stadt, an.

Wenn Sie etwas mehr bezahlen, erhalten Sie im Supermarkt qualitativ hochwertige Waren.

Bezüglich der Notwendigkeit einer verstärkten Qualitätskontrolle der Waren in Supermärkten in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte Herr Huynh Canh, dies sei erforderlich. Laut Herrn Canh konzentrieren sich jedoch viele Supermärkte aufgrund des Preiswettbewerbs in der Realität ausschließlich auf den Einkauf von Massenprodukten. Daher seien qualitativ hochwertige Waren auf dem Inlandsmarkt kaum erhältlich und würden hauptsächlich für den Export verwendet.

„Bei Drachenfrüchten ist die Herstellung von Qualitätsprodukten nicht schwierig, vor allem weil die Verbraucher unkompliziert sind, sodass die Anbauer subjektiv vorgehen und die Qualität nicht verbessern.“

„Supermärkte müssen außerdem höhere Standards setzen, die Qualität der eingekauften Waren steigern und höhere Einkaufspreise anbieten, damit die Menschen einen Anreiz haben, gute Produkte herzustellen“, sagte Herr Canh.

Als eines der Einzelhandelsunternehmen, die eine Verpflichtungserklärung zur Zusammenarbeit bei der Qualitätskontrolle von Waren in Ho-Chi-Minh-Stadt unterzeichnet haben, bestätigte Herr Dau Nhu Anh, Einkaufsleiter des Obstunternehmens Bach Hoa Xanh, gegenüber Tuoi Tre Online am 4. August, dass er mit einer Reihe von Lieferanten in den Provinzen zusammenarbeitet, um die Qualität der importierten Waren zu verbessern.

Ninh Thuan liefert dem Markt jährlich mehr als 15.000 Tonnen Trauben – Foto: N.TRI

Dementsprechend konzentriert sich Bach Hoa Xanh mit dem jährlichen Ankauf von etwa 3.500 bis 4.000 Tonnen Äpfeln und Trauben aus Ninh Thuan, der bis 2025 voraussichtlich auf 5.000 Tonnen steigen wird, sowie etwa 2.000 Tonnen Drachenfrüchten aus Binh Thuan auf die Qualitätsverbesserung in den wichtigsten Anbaugebieten. Konkret geht es nicht nur um die Herkunft, sondern auch darum, dass der Lieferant Faktoren wie den optimalen Erntezeitpunkt, die Abwesenheit von Pestizidrückständen und einen ausreichenden Süßegrad sicherstellt.

Inzwischen haben auch viele große Einzelhandelssysteme wie Saigon Co.op, MM Mega Market usw. erklärt, dass sie mit mehr Agrar- und Lebensmittellieferanten in den Provinzen zusammenarbeiten, um die Qualität der eingekauften Produkte zu verbessern.

Manche Einzelhändler sind jedoch der Ansicht, dass qualitativ hochwertige Produkte hohe Produktions- und Verkaufspreise erfordern. Daher wäre es vorteilhafter, wenn die Verbraucher gute Qualitätsprodukte verstehen und unterstützen würden.

Weitere Vertriebspartner schließen sich dem Abkommen an.

Nach Angaben des Ministeriums für Industrie und Handel von Ho-Chi-Minh-Stadt nehmen neben den sechs Einzelhandelsketten, darunter Saigon Co. op, Central Retail Vietnam, MM Mega Market, Bach Hoa Xanh, Aeon Vietnam und Satra, die bereits zuvor das Abkommen „Zusammenarbeit bei der Kontrolle der Warenqualität in Ho-Chi-Minh-Stadt“ unterzeichnet hatten, nun zwei weitere große Einzelhändler teil.

Mit dieser Vereinbarung werden viele Regelungen gemeinsam angewendet. So verpflichten sich die Parteien beispielsweise, nur Produkte herzustellen oder zu kaufen, die gemeinsamen Standards entsprechen; bei der Entdeckung unsicherer Produkte im Vertriebssystem werden unverzüglich Inspektionen durchgeführt; Import, Vertrieb und Handel werden vorübergehend eingestellt; Lieferanten, die in einem System gegen die Bestimmungen verstoßen, dürfen nicht mehr an die übrigen Systeme liefern.

Quelle: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm