Unerwartete Wendung
Frühmorgens Ende April war Frau Pham Thi Nhan (Jahrgang 1992, wohnhaft in der Gemeinde Duy Trinh, Bezirk Duy Xuyen, Quang Nam ) auf der über 3.000 Quadratmeter großen Farm, um mit ihrer täglichen Arbeit zu beginnen.
Sie reinigt den Stall, füttert die Hühner, überprüft die Befeuchtungsanlage und die Klimaanlage und spielt klassische Musik. Die Musik hallt durch den ganzen Raum, in dem Tausende schwarze Hühner gedeihen und täglich rund 2.000 Eier legen.
Nur wenige wissen, dass diese zierliche Frau früher bei einer großen Bank in Ho-Chi-Minh-Stadt angestellt war und ein ziemlich hohes Gehalt bezog.
Eine Wirtschaftswissenschaftlerin verlässt die Stadt und kehrt aufs Land zurück, um dort ein Unternehmen zur Zucht schwarzer Hühner zu gründen. Foto: Ha Nam
Im Jahr 2015, nachdem er sein Studium an der Ho Chi Minh City University of Banking abgeschlossen und einen Master-Abschluss in Wirtschaftswissenschaften erworben hatte, dachte Nhan, er würde eine langfristige Finanzkarriere in der „luxuriösen Stadt“ anstreben.
Doch im Jahr 2018, als sie mit ihrem ersten Kind schwanger war, passierte ein Unfall: Sie erlitt einen Schlaganfall und musste über einen Monat im Krankenhaus bleiben.
Obwohl ihre Tochter gesund zur Welt kam, litt Nhan unter einer leichten Gesichtsdeformation, eingeschränkter Sehkraft und schweren gesundheitlichen Problemen. Ihr Mann musste seinen Job als Telekommunikationsingenieur aufgeben und nach Quang Nam zurückkehren, um sich um Frau und Kind zu kümmern.
„Damals geriet ich in eine Krise und war verzweifelt. Ich war unsicher wegen meines Aussehens, hatte einen schlechten Gesundheitszustand und dachte, alle Türen seien verschlossen“, erinnerte sich Frau Nhan.
Frau Pham Thi Nhan ist die einzige Vertreterin der Provinz Quang Nam, die im Jahr 2024 den Luong Dinh Cua Award erhält. Foto: NVCC
Im Jahr 2019 erfuhr sie zufällig, dass ein Haushalt in der Gemeinde einen Viehzuchtbetrieb abgeben musste. Nhan besprach mit ihrem Mann, ob sie einen Kredit bei der Bank aufnehmen und den Betrieb zurückkaufen und ein Unternehmen gründen könnte.
Ohne jegliche Erfahrung begann sie mit einer Herde von 200 Schweinen. Doch schon nach drei Monaten brach die Afrikanische Schweinepest aus, was ihr einen Verlust von fast einer halben Milliarde VND bescherte.
Kaufen Sie eine Heizung und Klimaanlage für ... Hühner
Nhan wischte sich nach dem Misserfolg die Tränen ab und stellte auf die Zucht schwarzer Hühner um – einer kleinen, nahrhaften Rasse mit dunklem Fleisch, die in Quang Nam noch nicht verbreitet ist. Sie ging in den Westen, um 3.000 Hühner zu kaufen, die sie nach dem Modell der sauberen Landwirtschaft aufziehen wollte.
In den Anfangstagen hatte Nhan mit zahlreichen Schwierigkeiten zu kämpfen. So waren die Hühner beispielsweise scheu und erschreckbar, das Wetter in der Zentralregion war rau, …
Seidenhühner haben kleine Körper, weiße Federn, schwarze Haut, Fleisch, Knochen und Schnäbel. Foto: Ha Nam
Der Hühnerstall von Frau Nhan. Foto: Ha Nam
Um die Lebensbedingungen der Hühner zu verbessern, forschten sie und ihr Mann und investierten in den Bau eines geschlossenen Stalles, der mit Klimaanlagen, Heizungen, biologischer Einstreu und vor allem einem Lautsprechersystem ausgestattet ist, das acht Stunden am Tag Symphoniemusik spielt.
„Siamhühner sind sehr empfindlich. Wenn sie gestresst sind, fressen sie weniger und legen unregelmäßig Eier. Ich nutze Musik als Therapie, um ihnen beim Entspannen zu helfen. Es klingt seltsam, aber tatsächlich ist die Herde dadurch stabiler und die Eier sind von besserer Qualität“, erzählt sie.
Bisher hat Frau Nhan rund 2 Milliarden VND in die Farm investiert. Foto: Ha Nam
Die Stallanlage ist modern gebaut. Foto: Ha Nam
Derzeit erntet Frau Nhans Farm täglich etwa 2.000 Eier und verteilt sie an Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte in Quang Nam, Da Nang und Quang Ngai sowie online. Jedes Ei kostet zwischen 3.000 und 3.500 VND. Hühnermist wird an Kaffeeplantagen im zentralen Hochland verkauft, was zur Einkommenssteigerung beiträgt.
Im Durchschnitt verdient die Farm etwa 150 Millionen VND pro Monat.
Im Jahr 2021 wurden die Eierprodukte aus schwarzem Huhn von Hao Nhan von Quang Nam mit dem 3-Sterne-OCOP auf Provinzebene zertifiziert.
Der mutige und einzigartige Weg eines 9-jährigen Mädchens aus Quang Nam, ein Unternehmen zu gründen, wurde von der Central Youth Union mit dem Luong Dinh Cua Award 2024 gewürdigt – einer Auszeichnung für herausragende junge Unternehmer aus ländlichen Gebieten.
Schwarze Hühnereier sind klein, haben aber einen hohen Nährwert. Foto: Ha Nam
Was die kommenden Pläne angeht, sagte Nhan, er werde sein Netzwerk aus Partnern und Vertriebshändlern weiter ausbauen, mit dem Ziel, eine saubere schwarze Hühnermarke mit den Eigenschaften der Region Quang Nam aufzubauen.
„Ich dachte immer, der Schlaganfall hätte mir alle Türen verschlossen. Aber wenn der Wille und die Tatkraft da sind, hat das Leben noch einen anderen Weg. Ein Unternehmen zu gründen ist nie einfach, aber ich glaube, dass das, was von Herzen kommt, nachhaltig ist“, gestand sie.
Quelle: https://vietnamnet.vn/bo-viec-luong-cao-nu-thac-si-ve-que-sam-may-lanh-mo-nhac-phuc-vu-ga-2394310.html
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